《美食小当家》

下载本书

添加书签

美食小当家- 第295部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
  为什么说正宗呢?
  其它的就不说了,光是这个葱油酥就能够看得出来,这绝对是老传统的小吃,不是老师傅是绝对做不出来的。
  看看现在市场上卖的那些葱油酥是个什么鬼样子?
  这么薄薄的一片,你确定做的不是葱油薄片?
  圆圆的一坨,你确定这做的不是南瓜饼?
  正宗的老传统葱油酥可是长条形的,上面不仅撒上了芝麻,而且掰开之后还能够清晰地看到馅料里面的葱花儿。
  你再看看酸辣粉,这也绝对是正宗的无疑,就凭它上面飘着的那些泡豇豆,就知道这是原汁原味儿、地地道道的正宗货。
  再看看那粉丝,看看那灰灰的颜色就知道是红薯粉做的粉丝,这还用怀疑它的血统吗?
  外面那些用白粉丝,加泡萝卜丁等等做出来的酸辣粉,到底是个什么鬼哦?
  “啊~!”
  一声高昂的尖叫在星辰大酒店的门口响了起来。
  刘美美上班的地方就在星辰大酒店前面的一栋大厦,早上去公司都会经过这里。
  每天早上公交车下车之后,就能够看到前方的两栋大楼,然后再往前走几个路口就到了。
  今天下车之后,抬头一看之下,忽然发现怎么跟平常有些不太一样啊?
  星辰大酒店的顶楼上飘着一个横幅,上面写着“小吃回馈活动周”。
  而酒店上也挂着很多的条幅,上面写了各种各样的小吃名字,而且还有照片,非常的醒目。
  小吃?
  五星级大酒店卖小吃了?
  刘美美一时之间有些没有反应过来,这谁没事儿还会专门进星级酒店里面去吃小吃呢?
  怀着疑惑的心情,刚刚走到酒店的边上,就看到了酒店外面支起了许许多多的小摊摊,每个小摊摊都有一个穿着制服的人在那里。
  酒店将小吃摆出来了?
  这是搞亲民活动?
  但是……
  五星级大酒店做的小吃应该很贵吧?
  感觉应该比街边小吃会贵几倍吧,还是不要去吃好了,搞不好一百块钱才能吃一样,太不划算了……
  你想想蛋炒饭就知道了,街边的小摊摊炒一份不到10块钱,而五星级大酒店做的蛋炒饭至少要几十块。
  听人说卖到两百块的都有,而且据说还没有街边小摊摊炒出来的好吃……
  唉~!
  算了,还是赶紧去上班吧,也不知道这家酒店的老板是怎么想的,竟然出来卖小吃了,真是不务正业……
  咦~!
  等等!
  刘美美有些“恨铁不成钢”地马上要走过星辰大酒店的地盘,不经意地转眼间看到了其中一个小摊摊上面挂着的牌子。
  蛋烘糕—5元!
  “蛋烘糕,5元一个、5元一个、5元一个……
  平时在大学门口买的是多少钱一个来着?好像是3元一个吧!!!”
  刘美美嘴里默默地念叨着……
  再看看旁边的一个小摊摊。
  锅盔—10元!
  红糖糍粑—8元!
  刘美美心中默默地将看到的价格跟平时街边的价格对比了一番,这眼神忽然一下就亮了起来。
  一声尖叫之后,立刻朝着旁边的小摊摊飞奔而去……


第五百六十六章:火爆全场
  楚云风顶着两个黑黑的大眼圈在厨房里面忙碌着,但是跟前两天相比,要轻松了一些。
  “楚老板,星辰那边的小吃是你跟他们联合办的吗?”
  “豆腐达人”王晓光可是每天都来吃麻婆豆腐,这两天中午和晚上都是将两种口味儿换着吃,简直就是百吃不厌。
  “是的,除了我做的那三种小吃之外,还有很多爆款的小吃,经典传统小吃也有不少。”
  这个问题这一大早上已经是回答了很多遍了,可是让自己喝了不少水,这才没有显得这么口干。
  很多客人进店的第一件事儿就是问这个问题,得到准确的回答之后立刻就走了,根本就没有在这里吃饭的念头。
  “哟,那不错啊,一会儿吃完饭过去凑凑热闹。”
  即便是小吃再美味儿,王晓光也不会放弃自己喜欢的豆腐。
  平桥豆腐味道还是稍微淡了一点儿,这麻婆豆腐才真的是下饭神器,绝对是自己百吃不厌的神菜。
  从那些没有吃饭而匆匆离去的食客身上,楚云风暗自猜想酒店那边的小吃生意应该很火爆了吧?
  刚才给慕晴打了几个电话都没人接,也不知道在做什么。
  很忙吗?
  如果楚云风在现场的话,慕晴一定会让他把那个“吗”字给去掉,必须去掉!
  很忙!
  真的很忙!
  早上7点的时候,大家都还在有条不紊地做着准备工作,小摊摊已经摆好了,现在需要将食材给搬下去。
  要说早上的早饭要吃小吃的话,那么什么样的搭配是最爽的呢?
  对于男人和女人来说,选择是不一样的。
  带着高度近视眼镜的朱开怀是蓉城本地人,从小就是吃这里的美食长大的,对于当地的小吃有很深刻的了解。
  可以说没有他从未吃过的小吃,而且味道好不好,光是看一看就能够知道正不正宗。
  早上去上班的时候路过星辰大酒店,竟然看到外面摆着很多的小吃摊。
  这些小吃摊跟平时外面路边摆的样式差不多,但是却要精致一些,而且上面的招牌也很好看。
  最让他在意的是,这些小摊摊的摊主竟然都带着厨师帽?
  作为一个程序猿,每天的生活几乎都是重复的,早上就是在街边随便买点儿吃的,然后带到公司,吃完之后就开始继续码农的生活。
  咦~?
  昨天自己晚上下班路过的时候似乎没有看到这些小摊摊,难道这么多的小摊摊全部是一晚上就冒出来的吗?
  抬头看了一眼酒店外面挂着的宣传横幅,朱开怀若有所思地点了点头。
  小吃活动?
  五星级酒店推出的,应该很有意思吧?
  好奇的朱开怀走了过去,似乎这会儿他们才刚刚就位,自己是第一个走进这里的顾客。
  刚一进去就听见了热情的呼喊声,让自己去试试这里面各种各样的小吃。
  听见了这些小吃名字的朱开怀开始不淡定了,这里竟然有这么多的小吃,而且最关键的是……
  这里有自己最爱吃的锅盔,而且还是那种油煎过后再放进桶里烤制一会儿的做法。
  这是最传统的锅盔做法,现在想要在蓉城的大街小巷想要找到这样的做法可是有些难,不是本地人你根本就找不到。
  而且排队就需要花费不少的时间。
  而那些商业区卖给你的锅盔那不叫锅盔,你可以称呼它为“肉夹馍”。
  看到小摊摊上面挂着的两个牌子,朱开怀立刻就扫码付钱了。
  猪肉锅盔—8元。
  牛肉锅盔—12元。
  价格虽然比外面的稍微贵了一点儿,但是朱开怀一点儿都没有犹豫,要知道这可是五星级酒店做的!
  能够卖到这个价格,简直就是良心价了,而且这做法非常地道,厨师的手艺也很娴熟。
  尝了一口之后,朱开怀眼睛一亮,然后开始巡视起来,这有了锅盔,那么还得再找一个搭配一起吃的甜点。
  目标已经有了,就是那边的醪糟汤圆。
  两者一起吃绝对是良配。
  第二个进场的就是之前尖叫声最大的刘美美,一进来眼睛都花了,看到每样小吃都想吃。
  “猪儿粑来一个,3元!
  玻璃烧麦来一个,3元!
  蛋烘糕来一个,5元!
  豆腐脑来一碗,5元!
  担担面来一碗,10元!”
  手上拎着大大小小的袋子和盒子,刘美美看到了里面摆放的桌子和凳子,美美地朝着里面快速走去。
  什么?
  太多了,吃不完?
  老娘能够在这里吃一天你信不信?
  到了8点的时候,一切都变了……
  后厨!
  “快点儿、快点儿,猪儿粑蒸好了没有啊,外面快断货了,搞快一点儿啊!!!”
  “红糖糍粑、红糖糍粑,我都催了这么久了,怎么还不出来啊?”
  “葱油酥啊,我的葱油酥啊,快把备用的给我来一箱出去救救急。”
  星辰大酒店后厨的传菜口这会儿响起了此起彼伏的催菜声音,每个来催菜的服务员脸上都露出了焦急的神色。
  “来了、来了,这是刚做好的猪儿粑,赶紧推出去吧!”
  出来传菜的厨师将手里的推车交给服务员之后,立刻用最快的速度跑了回去。
  “糍粑来了,已经帮你切好了,够意思吧?”
  出来传菜的是胡月,听到了刘小小的声音,所以赶紧弄好了糍粑,推着传菜车跑了出来。
  “够什么够,光给我有什么用,这出去还得煎呢,你是没看到这外面排了多长的队,门口保安都不够用了,全部去维持秩序去了……”
  一提到门口小吃的火爆,刘小小就觉得头大,从早上7点半开始就迎来了一个高峰期,几乎是将酒店门口给堵住了。
  这一下就苦了酒店住宿的客人,想要出门都必须得挤出去才行。
  可是这人山人海的,想要挤出去哪里有这么容易。
  慕晴发现了之后,赶紧派保安紧急开辟了一条绿色通道,用围栏给围了起来,这才堪堪打通了一条进出的通道。
  现场的火爆程度将慕晴等人打了个措手不及,排队的人实在是太多了,之前根本没有想到竟然会火到这样的程度。
  而且还来得这样的快……
  每种小吃想要吃到,至少要排半个小时的队,但是每样小吃之间没有专门隔离出来。
  所以大家都拥挤到了一起,弄不好就会发生踩踏事件,那后果可就严重了。
  “安保、安保,打电话给安保公司,让他们派点儿人过来维持秩序。”
  慕晴赶紧给赵琪琪下达命令,然后带着一众保安冲了出去……
  保安努力冲进现场用护栏将每个小摊摊给隔离开来,这才稍微缓解了一下现场拥挤的现象。
  可是另外的问题又来了,看看现场这满地的垃圾,再看看酒店周围散落的盒子和垃圾袋,这都是生意太过于火爆的后遗症。
  “保洁,赶紧联系保洁过来,全天雇佣。”
  为了维持现场的秩序,慕晴嗓子都快叫哑了,赵琪琪接到命令,也是赶紧将电话打了出去,呼唤保洁阿姨……


第五百六十七章:舌尖上的美食
  “好吃啊,真的是太好吃了,不愧是五星级酒店做的小吃,果然是不一样。”
  “那可不,这星级酒店做出来的东西要是差了,这不是自己砸招牌吗?”
  两个排队的大爷聊起了天,周围的小年轻们要么在刷手机,要么就是带着耳机,这不同年龄段的人交流的方式都不一样。
  “还真是,就说那葱油酥吧,我可是有小二十年没吃到过这么正宗的老味道了,可惜刚才买少了,这会儿回去估计得排一个小时才买得到了。”
  安大爷说起这事儿相当的懊悔,自己刚来的时候才排了五分钟就买到了,可惜的是自己就只买了一份尝尝味道。
  “唉~!谁说不是啊,刚才的锅盔我也是只买了一个,早知道这么好吃,我就多买两个带回去了,中午也给我们家老婆子尝尝,她爱吃这东西。”
  周大爷也是深有同感,所以这会儿两人排在这小笼包的队伍中,准备至少买两笼才行,要是买少了,铁定会后悔的。
  “早就给你打电话了,你怎么现在才来啊?”
  孙小美看到姗姗来迟的闺蜜花小朵,忍不住皱眉抱怨起来。
  “大姐,你打电话的时候我还在被窝里呢,这起床不要洗漱、不要化妆的啊?
  而且从我家那边过来一路堵车,我都是提前下车直接跑过来的,来这边的路上全部堵死了。”
  花小朵拿出纸巾擦了擦头上的汗,没好气地说道。
  “算你聪明,我跟你说啊,这些小吃太好吃了,一会儿咱们边吃边聊,你赶紧去排队,那边豆腐脑人少,赶紧去啊!”
  孙小美看着这人山人海无奈地安排到,要是再不快去排队,一会儿人更多。
  20分钟之后,孙小美和花小朵两人汇合了,一人端着一碗豆腐脑,外加一份红糖糍粑,坐在小凳子上开始吃了起来。
  “哇塞,你该早点儿叫我过来啊,这红糖糍粑简直是绝了,你知道吗?
  这糍粑做得这么软糯,而且一点儿也不粘牙,甚至是这红糖汁儿也是很浓郁,而且一点儿都不腻。
  再加上一点儿这豆粉提香,这味道简直是太绝了,超级好吃!”
  花小朵夹起一小块糍粑,在红糖汁儿上面沾了一下,然后再裹上一点儿黄豆面儿,轻轻地送进了嘴里。
  然后就闭着眼睛慢慢地享受了起来,整个脸上露出了极其满意的神色。
  “这豆腐脑也很好吃啊,超级滑嫩,这口感太滋润了,这上面的黄豆脆脆的,吃起来好香。
  而且这酱油和红油的味道跟平时
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架