然后碗里打了两个鸡蛋，这鸡蛋都是本地的土鸡蛋，是八哥朋友家自己喂养的，楚云风一看蛋黄的颜色就非常不错。
碗里加入跟鸡蛋同等分量的水，加入一点儿盐，然后开始搅拌。
搅拌均匀了之后，这锅中的虾肉也差不多蒸制到5成熟了，然后将蛋液倒在虾肉上继续蒸制。
提前蒸制龙虾肉是为了怕蛋液裹住之后，虾肉蒸不熟。
如果蒸制的时间过长的话，鸡蛋羹会蒸得太老，吃起来味道和口感就会差了许多。
继续大火蒸制三分钟之后，小火再蒸五分钟，这份龙虾蒸蛋便出锅了。
楚云风在上面滴了几滴生抽，然后再滴上几滴香油，这无论是色泽还是香味儿都被激发了到了极致。
老八也是看呆了，这种做法不要太简单，但是做出来的效果确实不一样，这厨艺果然很厉害。
而且这道菜自己想学会一点儿问题都没有，重要的就是一个火候的问题。
楚云风继续处理剩余的虾壳和虾头，然后给老八讲解这龙虾蒸蛋的步骤和诀窍。
老八听得头头是道，就差点儿拿个小本子来记录了。
楚云风将虾壳和虾头剁成小块之后，然后锅中烧油，将剁好的虾壳下入锅中，丢入几片姜片开始炸制。
炸制的过程中加入了一些米酒，让它的香味儿更加的丰富。
等到变红了之后去掉多余的油，然后加入开水进行烧制。
这一步主要是将虾壳上附带的一些肉，以及虾壳所携带的蛋白和营养全部融入到汤中。
这煎制过后的虾壳经过猛火熬煮之后，这汤开始很快地变白了起来，然后香味儿也开始扑鼻而来。
时间差不多了之后，楚云风将虾壳过滤干净，然后下入了一些大米开始进行熬煮。
在快要好的时候，加入了之前从虾头中取出的虾脑，这是龙虾最鲜美的部分，是做龙虾粥必不可少的东西。
这也是楚云风追问陈师傅之后学到的东西。
而且陈师傅还告诉了楚云风，有一种龙虾跟平常的不一样，那就是波士顿龙虾。
这种龙虾其实就是小龙虾的“巨人”版，处理的方式跟平常的龙虾稍微有些不同。
等楚云风这道粥好了的时候，八哥那边的菜也都全部弄好了，粥里面楚云风就只加了一点儿盐就出锅了，上面加入了一点儿葱花儿，看起来很是让人有食欲。
这一桌菜有鸡、有鱼、有螃蟹，还有一些海螺以及楚云风做的那三道菜。
不过现在只剩下了两道了……
炒饭早就被小朋友给吃完了，只剩下那虾尾和虾头孤零零地还摆在盘中，就连柠檬片都被她们给“啃”光了……
这一桌子菜可是少不了推杯换盏，老八还叫了自己的两个兄弟过来，这一顿可是吃得有些热闹。
也让楚云风等人感受到了海边人家的质朴生活和热情。
晚上吃完晚饭，高天亮将楚云风他们送到了镇上的酒店，然后将视频传给郝名名。
到了快12点的时候，粉丝们都还在刷新，不是说楚老板赶海去了吗，这视频怎么还没有发出来啊？
“来了、来了，这睡前小故事终于是发出来了，赶紧看完了睡觉。”
有粉丝发现视频终于是出来了，赶紧第一个敲出了弹幕。
然而让大家郁闷的是，看了视频之后都觉得不困了，一个个地都快被那龙虾做的菜给“馋哭了”。
“我好饿啊！！！”
粉丝们痛诉楚老板深夜放毒，还让不让人好好睡觉了？
第五百二十章：捕鱼比赛
今晚发出的视频让粉丝们更加期待了起来。
美食家美食活动，而且还是楚老板亲自出演，还有什么比这更有趣的呢？
放地笼的视频也是让大家耳目一新，没想到这海上的生活是如此的多姿多彩，每个粉丝能够感受到的触点不一样。
海边的粉丝能够看到楚老板做出不一样的海鲜菜式，而内地的粉丝能够欣赏到楚老板当渔民的反差。
特别是楚老板的那声“大货多多”，让大家开心地笑了起来，很多人弹幕上打的是“空军……”。
也不知道楚老板自己看到之后会有什么想法？
而且大家发现楚老板对于赶海是一点儿都不懂，全部都得靠八哥来提点他，而且八哥赶海技术精湛，简直就是太有看头了。
特别是两人明天的配合，楚老板会不会弄出一些搞笑的事情来呢？
老八这边的粉丝也同样关注到了来串门的楚云风，一搜之下才发现原来还是位大神，这厨艺高得有些吓人，很多菜大家别说见过了，就连听都没有听说过。
两边的粉丝互串儿，到是给两人相互增加了不少人气。
第二天一早，天还没有亮，楚云风便带着慕晴和可心来到了八哥家里。
昨晚回去之后可是将八哥赶海的视频好好地看了一下，这下才知道原来赶海根本就不是一件轻松的活儿。
看着不到10分钟的视频，其实往往都是他们经过了一天的辛勤劳作剪辑下来的。
而且听八哥昨天说的意思，有的时候忙了一天还会“空军”？
八哥这么有经验的都会空军，那要是过两天轮到自己的时候，会不会也是“空军”收场呢？
应该不会吧？
楚云风相信自己的运气肯定没这么差，至于技术嘛，找八哥多学学就好，昨天的厨艺自己不也教了他吗，他说他学会了！
慕晴和可心全副武装，不仅擦了防晒霜，而且两人还带了一顶帽子，不然的话，白白净净地出来，到时候弄成个非洲黑回去，搞不好吴妈都认不出来了。
现在是早上的6点，因为中午要回来，所以必须走早一点儿，而且渔民平时出门比这个时间都还要早。
有的去深海作业的，晚上都是睡在船上，一出去就是一个星期的时间才回来一趟，不过这些都是那些大渔船。
可心还有些睡眼惺忪，不过等到上船了之后便立刻兴奋了起来。
“抓鱼啦、抓鱼啦，今天要抓很多鱼回去，楚哥哥给我们做好吃的。”
小朋友玩的时候可是很兴奋，但是这里不一样，船上的风险还是比较大，特别是对于小孩子。
这不，船一发动，可心身子就有些站不稳了，差点儿就摔了一跤。
慕晴让她乖乖地跟自己和许雯雯坐在凳子上，手紧紧地抓住固定的杆子，不许她再调皮。
可心扁着个嘴看着楚云风，一副可怜兮兮的样子，但是楚云风可不吃她那一套，这可不是开玩笑的，船上可不能打闹。
八哥今天一共带了6张网来船上，然后开始给楚云风讲解怎么来放网。
放网其实很简单，只要将旗帜丢下去，将网的位置摆放好，船开动的时候这网就会自动下去，楚云风很快就明白了。
一个小时的航行，很快就来到了近海。
“今天的潮水不错，就看楚兄弟你的运气怎么样了。”老八将船停了下来，准备开始放网了。
“那没得说，今天肯定大货多多，多抓一点儿我们回去卖。
对了八哥，要不咱们来比赛吧，6张网，咱们一人放三张，看谁抓的海货多好不好？”
楚云风提出比赛，八哥不是说了吗，看看运气怎么样，那就比比呗，这样也挺有意思的。
“好啊，我没问题，就怕你输了哭鼻子怎么办？”
八哥开玩笑地说到，这做菜跟楚云风没法比，但是论抓鱼，就是十个楚云风来也不是自己的对手。
“怎么可能，就怕八哥万一你输了，这脸上挂不住啊，老渔民还没有我这新手厉害。”
楚云风给八哥比了一个胜利在望的手势，显示出自己今天的运气肯定会更好。
“要是真输了，我就去当厨师了，你来当渔民好了，咱们两互换职业吧。”
八哥幽默的话一说出口，船上的人都笑了起来，看来八哥的嘴还真的是有些犀利啊。
“你先下网吧，在哪里下你说一声。”
既然是比赛，那么老八就先让楚云风选地方。
“那边吧，开过去一点儿。”
楚云风指着右前方说道，似乎感觉那边运气应该还行。
很快，八哥将船开到了这边。
楚云风抱了一包渔网来到船头，这里有一个卡角，两边竖起了栏杆，渔网刚好可以放在这里。
“大货多多！”
楚云风高昂了一声之后，大手一挥，便将旗帜丢进了海中，声音之响亮，嗓门之宏大，就像是收获了很多鱼一样。
噗嗤～！
慕晴实在是忍不住笑了起来，昨晚发的视频有些晚，慕晴没有看到，但是看现场的效果肯定是比视频的要好很多。
这一声大吼，简直就是颠覆了楚云风在慕晴心中稳重的形象，简直就是一个完全放飞自我的小男孩。
看看那骚包的动作，还有那一声惊天大吼，这形象真的是让人有些无法直视。
就连可心都笑不可支，直呼楚哥哥就像是个小孩儿一样。
呃～！
楚云风丝毫没觉得自己这样喊有什么问题，这不都是八哥教的吗？
不信一会儿八哥下网的时候你们自己看呗。
一开始楚云风本来是打算直播的，这样的话粉丝们就能够看到更多的赶海内容。
但是近海这边信号不是很好，所以就只好打消了这个念头，只能是录像了。
但老八说了，下午去体验赶海的时候就在海边，那时候可以直播。
海边？
楚云风更是期待了起来，应该跟这海上抓的海货会不一样吧？
很快，楚云风的三张网被他下完了，而且刚好是下的三个方向，形成了一个三角形。
自我感觉非常的好，但是看到老八在一旁时不时地摇头以及偷笑，难道自己下错地方了？
这大海上什么参照物都没有，网放下去不就是碰运气的吗？
八哥这肯定是心理战术，才不信他的呢，一会儿收获的时候就知道谁更厉害了。
老八也选了一个地方，跟楚云风有所不同的是，他直接将网一个包接着一包地下，下成了一条直线。
“那我们就等一个小时吧，时间到了就先去收你的网。”
下网之后都需要等待一会儿才会进鱼的，所以大家现在就在船上聊起天来，等待收网的来临。
楚云风能捕到鱼吗？
第五百二十一章：“空军”？
等了一个小时之后，老八点了点头，表示时间差不多了，可以去收楚云风下的网了。
“八哥，你就看着吧，拉上来的全是大货。”
虽然楚云风对于大货没有什么概念，但是这第一次下网感觉是很新奇的，心中满满都是等待收货的喜悦。
对于未知的好奇往往会让多巴胺分泌旺盛，楚云风此时非常兴奋，将旗帜抓住之后就放在船上，然后开始拉网了。
“楚哥哥，加油！”
可心双手挥舞了起来，很想跑过去帮楚云风拉一下网，但是却发现后面有只手死死地把自己拉住，想跑都跑不掉。
“姐姐，我想去拉网。”
可心可怜巴巴地看着慕晴，满脸都是委屈的神色。
“不行，太危险了，你去了也拉不动的。”
慕晴朝着楚云风那边努了努嘴，可心转头之后才发现，她的楚哥哥拉网拉得很吃力啊。
“巧劲儿，要用巧劲儿，刚才不是跟你讲过了吗，脚下的重心要稳，压住船板……”
看到楚云风拉得这么吃力，老八在一旁继续指点，今天的风浪有一点儿大，所以拉网要吃力许多。
“鱼、有鱼、来鱼了！”
楚云风拉着拉着，吃奶的力气都快使出来了，终于是看到一条白花花的身影出现在渔网上，鱼鳍却是金色的。
这是什么鱼？
楚云风一下就兴奋了起来，这可是自己捕到的第一条鱼，虽然不知道名字，但似乎看起来还不错。
“耶，楚哥哥好棒，加油啊！”可心在后面加油打气，虽然还看不到是什么鱼，不知道有多大，但是呐喊助威还是挺积极的。
“还不错，这是条金鲳鱼，个头还可以。”
老八古井不波地说道，这金鲳鱼平时见得多了，早已经免疫了，要是楚云风拉一条黄唇鱼上来的话，好不好老八马上就跳下去了。
“金鲳鱼？
还不错吧，八哥，这可是我的第一条鱼，后面还多着呢。”
楚云风自信满满地说道，这来了开门红之后，楚云风的干劲儿也提了起来，更加卖力地开始拉网。
不知道是不是运气用完了还是怎么的，这网拉了快一半了，都没有再见到鱼的身影。
可心加油了半天，发现没有什么收获，也偃旗息鼓了，百无聊赖地坐在那里数手指。
楚云风拉了半天，力气费了不少，一开始火热的心慢慢地变得拔凉拔凉的，这说好的鱼呢，怎么都不见了？
直到一张网拉完，就只收获了一条金鲳鱼，让楚云风简直都有些不