竒 書 蛧 Ｗ Ｗ ω 。 q í s ú Ｗ à Ｎ Ｇ 。 c c
就在李老还准备要说什么的时候，饭店负责人又来了……
第三百三十一章：态度的转变
还没等王志强再次说话，李老继续开始点评楚云风的菜品。
“做得很不错，而且我很肯定你是第一次学习这道菜的制作，虽然不知道你用了什么方法竟然做出来跟我做的一模一样，但是这道菜还有一个很大的缺陷。”
李老这话有些危言耸听，让楚云风有些迷惑了！
不是吧，这一系列的制作手法和过程那绝对是100％完全copy你老人家的，而且还是在系统那样严苛的教学之下才完成的。
你要说有很大的缺陷？楚云风想破了脑袋都没想到会有什么问题！
“这道菜做出来的味道跟我做的有很大的差别，这就是缺陷！”
李老一本正经地说到，那认真的语气差点儿让他自己都相信了……
味道？
楚云风一直在回忆自己制作时候的手法，以及处理食材的步骤，还有调料的分量。
无论怎么分析都没有理清头绪，结果没想到李老竟然给了自己如此一个“暴击”的说法。
这简直就是耍无赖嘛？
你要是说我手法有什么地方不对，或者是哪款调料放多了，再或者说是自己火候上欠缺了一点儿什么的，自己都还想得过去。
但是你说味道？
这让自己怎么去理解？
这让自己怎么去辩解？
“你们回去之后好好地再练习练习吧，我今天有点儿乏了，你们回吧、回吧！
我就不送你们了！”
李老说完这话就回到了躺椅上，闭着眼睛在那休息，很明显是准备赶人了。
“候会长，这、你说这、这……”
面对李老的耍无赖，王志强是彻底无语了，但是他还能怎么办呢？
李老的辈分那是自己师傅那一级别的，甚至可以说比自己师傅都还要高一点儿，如今只能指望着候会长说两句了。
之前自己的师傅可是跟李老有过约定，说是后辈如果有需要的话，可适当指点指点。
这里的指点有两种理解意思，一种就是随意指点一下，就像是今天这样教你做一道菜，顺便给你点评一下。
另外一种意思就是，长期的指点，甚至是收徒。
可惜的是当年的约定也只是一个口头约定，而且也没有具体说清楚应该到什么程度，所以今天这事儿可大可小。
但是现在看李老的意思，那当然是往小的方向走了。
可是这样一来，王志强肯定是不甘心的，这两年自己可是给李老打过许多次电话，甚至还来探望过几回。
李老可是一直都没有松口，直到今天才有机会带着俊杰来拜会，本以为李老是起了收徒的念头，可谁曾想李老竟然会是这么个意思……
“李老这么说肯定是有他的道理的，我还能说什么？”
候会长似乎一点儿也不在意李老说什么，而王志强说什么跟自己又有什么关系？
场面有些尴尬，王志强是走也不是，不走也不是，想要说点儿什么，发现好像也无法可说。
候会长给楚云风一个安心的眼神，然后拿着手机走到了李老面前。
“李老，看个视频呗？”
候会长将手机递了过去，上面一共就两个视频，一个视频大约有2分多钟，另外一个视频只有不到半分钟。
“不看、不看，你们没事儿就回去吧，以后不要再来打扰我了，我的规矩你们是知道的，收徒是不可能的。”
李老仍然坚持自己的意见，看来今天是一点儿回旋的余地都不给了。
如果失去今天这样的机会，那以后肯定是一点儿指望都没有了。
吴俊杰脸上出现了一丝不耐烦，李老的点评让他心里很不舒服，自己虽然是学过这道菜，但是看过李老做过一次之后。
自己可是迅速地吸收了其中的优点，改变了自己一些制作中的瑕疵，而且还形成了自己独特的风格。
就这样的领悟能力和变通能力，没有得到表扬不说，那点评听起来让自己很生气。
竟然说自己变通不足，还很刻意？
吴俊杰平时可是心高气傲得很，自己的天赋可是得到很多人的夸赞，像李老这样毫不客气地评判自己，这心里可是怎么都不服气的。
不就是多会一点儿高端菜式嘛，牛什么牛，会高端菜的大师傅多了去了，还非要跟你学啊？
吴俊杰有些不耐烦了，准备就此离开，被王志强给拦住了，让他先等等再说。
候会长今天的举动很奇怪，不搞清楚他的真实目的，自己这一走肯定是会错失什么，所以王志强留了下来，看看候会长到底是在搞什么鬼？
“您老就看一眼吧，我保证您会感兴趣的。”
李老睁开眼睛，看见侯会长点了点头，心里也很是好奇是什么视频会让他这么肯定自己会感兴趣。
侯会长点开了第一个视频，这是楚云风在蛋包饭比赛的时候录制的，经过剪切之后拷贝到了手机上。
这一段是楚云风蒙着眼睛高抛蛋囊的那一段。
看到楚云风蒙眼做菜，李老顿时来了兴趣。
当看到楚云风高抛之下，蛋囊稳稳落入其中的时候，李老眼睛里发出了炙热的光芒。
当看到藤原三郎和海天阔“胡说八道”的时候，李老眼中露出了狠戾的目光。
“怎么样，这天赋还不错吧？”侯会长笑着问道，并没有像王志强那样提出收徒的要求。
“过得去吧，中上之资。”李老不置可否，淡淡地说了一句。
侯会长继续点开第二个视频，这是楚云风跟淘天天比赛完了之后进行终极对决的视频。
楚云风那一手制作冰刀的手法让李老陷入了深深的回忆。
以至于视频放完了之后，李老都还是处于一副回忆的神色。
几分钟过去了……
李老眨了眨眼，这才从回忆中“苏醒”了过来，张了张嘴想要说什么。
过了半响才叹了一口气，重新点开第二个视频，准备再看一遍。
当看到楚云风用那把菜刀样式的冰刀很熟练，并且很拉风地制作了生鱼片之后，“潇洒”地送了对手一句话后离场。
李老心中似乎有什么尘封已久的东西被触动了……
画面到了这里还没有结束，镜头竟然回到了藤原三郎这里，将他脸上的愤怒以及阴狠全部给录制了下来。
“这是日本人？”李老微眯着眼睛问道，口中的语气带有一丝丝说不清道不明的味道。
“是的，他们的酒店目前正在国内高速发展，而且……”
侯会长话还没说完，就被李老给打断了。
“说吧，想要我做什么？”
李老态度似乎有些转变了，也不知道是为了套话呢还是真的有所触动……
第三百三十二章：披着羊皮的狼
负责人到来的第一件事情就是要求李老做几道压箱底的菜式。
然后让摄制组拍摄下来进行重点宣传。
面对这样的要求，李老第一时间肯定是不答应的。
很明显，这帮人来这里的目的那是一点儿都不纯粹，很明显是打着拍摄的目的，实际上是来偷师的。
这事儿李老曾经做过，当年自己也是慢慢地跟大师傅们套套近乎，然后再一点儿、一点儿地自己通过观看学出来的。
而这帮人简直就是无耻之尤，一边拍摄就不说什么了，竟然还不停地提问菜式中最关键的步骤和做法诀窍。
这些东西都应该是不传之秘才对。
摄像机将你说的全部都录了下来，别人回去再多多实验，那岂不是就能完全学会这些菜吗？
所以李老第一时间拒绝了这样无理的要求，但是这等同于挑衅了负责人的权威。
在这么多人的面前拒绝服从命令，可以想象负责人会有多愤怒。
于是负责人严令李老必须做三道招牌菜出来，不然就要扣他的工资。
当时李老由于某些原因正是需要用钱，如果真的被扣钱的话，这个后果是无法承受的。
所以李老只好将愤怒埋藏在心里，在做菜的时候留了几手……
在做菜的过程中，这些拍摄人员也向李老询问了起来。
李老对于他们的询问那是装作没听到，只是在那里自顾自地做着菜。
当李老三道菜做出来之后，立刻将这帮人给震惊了，他们哪里见过如此漂亮和美味的菜式。
这一下这帮人立刻明白了这李老才是这后厨的大拿，想要在他的身上获得更多的菜式制作方法。
于是便跟负责人说想多多地拍摄一些酒店的招牌菜，以便后续进行大力宣传，让更多的人来酒店光顾。
领导一听，这感情好啊，看看别人多为自己饭店着想，那还不赶紧地配合他们？
再次要求李老继续制作的时候，李老更是看清了这帮人的目的，可是后厨的其他人完全是沉浸在“欢乐的海洋”中。
都在享受被推崇的快感，哪里还有一丝的警觉性。
李老可不想自身的这些精粹被他们给学了去，于是便施展了肚子痛这一“大杀器”。
在厕所躲了一个上午，这才蒙混了过去……
可是回到后厨之后，让李老愤怒的是，自己之前做的那三道菜留下的后手被其中一名厨师给破解了。
这也是那帮人留了个心眼……
他们感受到了李老的不配合，于是便着力追捧另外一位做菜厉害的师傅，说他才是这后厨做菜最厉害的。
这老师傅被夸得有些找不着北，再说被李老的高深厨艺压制了这么久，是个人心中都会多多少少有些不服气的。
于是当给他观看李老做菜的视频之后，他便立刻指出了李老故意留下的那几个破绽，将这三道菜的缺陷给补齐了。
得到了夸赞的老师傅心里得意极了，看到李老回来还挑衅了一下他，说他今天做菜有失水准，还好自己帮他查漏补缺了。
要是真就这样被播放了出去，饭店的名声往哪里搁？
本来李老就够郁闷的了，看到这帮人被忽悠得像个傻子一样，心里本就憋着一肚子的气。
再得知这家伙居然干了这么一件蠢事之后，那胸中积累的怒气和怨气彻底爆发了出来。
连连骂了他几句蠢货之后，便立刻吐了几口老血出来，急火攻心之下，人立刻昏迷了过去。
这一下可是将他们给吓着了，连忙将李老给送去了医院，修养了两个月才养好……
而这样的一幕在其余几个城市也在上演……
李老可是一直在默默地关注着这件事儿，害怕自己猜测的真相变为现实。
后来这部纪录片出来之后，李老是第一时间观看了。
果然！
看过之后李老知道自己的担心成为了现实。
纪录片里面剪辑下来的影像完全缺失了他们询问菜式的做法，很多重要的偷学影像全部没有放出来……
这么多经典的菜式被偷学了去，李老感到无比的痛心。
虽然有些菜式需要师傅在一旁多加提点才能学会，但是也保不齐碰到天赋绝高之人能够融会贯通。
还好自己只做了三道菜，但是就这三道菜也让自己感到深深的后悔……
生怕哪天他们学会了之后杀个回马枪，来抢生意不说，万一说是他们发明的这些菜，这让以后的厨艺界情何以堪？
这是一个隐患，一个长期的隐患，就是不知道它哪天才会爆发出来……
李老担心的事情直到他归隐了之后也没有迹象和动静，渐渐地也让他开始忘掉这件事情了……
直到今天侯会长说起这件事情，才知道不是不来，而是时候未到……
“你有什么打算？”李老收起了回忆的神情，开始思考着起来，既然侯会长知道了这件事情，那么他一定是有了解决的办法！
“很简单，收下楚云风，让他学会这些菜式，这些遗留问题便可以迎刃而解了。”
侯会长的要求没有变，还是想要李老收下楚云风。
虽然知道楚云风天赋很厉害，但是侯会长发现楚云风在跟吴妈学习顶级菜式的时候还是有些力有不逮。
所以让李老收徒的话还是更加保险一点儿，万一有些菜式学不会怎么办？
“这不可能，我说过这辈子是不收徒弟的。”李老语气很强硬，看来这个要求他是无论如何都不会答应的。
感受到李老的那份执着的坚持，侯会长叹了口气，只好自己退一步了。
到时候就看楚云风的天赋是不是真的有那么高，能够将李老的这身厨艺给学过来。
“行了，你们回去吧，我心里很烦，不要再来打扰我了。”
李老此时内心很矛盾，也很明白如果自己不传授厨艺的话，那么想要弥补当年的事情简直就是异想天开。
可是自己又不能违反曾经许下的誓言，这该怎么办呢？
烦躁！