《美食小当家》

下载本书

添加书签

美食小当家- 第1005部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
  “老侯来了啊,快坐、快坐,我们正在讨论呢,你来得正好,让王部长给你说说情况,你也拿拿主意!”
  金部长似乎刚才也说得有些口干舌燥,拿起杯子一口就把茶水喝完,随后起身到旁边去接水了,而侯会长坐下后疑惑地看着王部长,投过去一个询问的目光。
  “老侯啊,部长给的这个任务太紧了,我们后厨根本就抽不出人手来啊,你看这事儿我们也是没办法啊?”
  王部长的话刚刚说完,余科长马上就点了点头道:“就是啊,这忽然要增加四百多人,大师傅们的确是有困难。
  加上季老和刘老两人又不在,还有三位大师傅家里有急事,这后厨的人就更少了,这后面几天的任务大家都觉得有些吃力,更别说要完成这四百多人的任务了。”
  其余的大师傅们也纷纷附和了起来,都表示这四百多人的任务实在是有些困难,但是领导要安排下来,大家也都想不出什么好的办法来。
  “别急啊,你们得先告诉我这四百多人都是哪里来的,怎么会突然一下加了这么多,为什么没有提前一个月或者半个月预备呢?”
  侯会长说到了关键的地方,于是便看到所有人都用郁闷的眼神看向了坐在主位上的金部长,明显这事儿就是他安排下来的。
  至于为什么没有提前,这解释权在他那里,王部长此刻心情郁闷,自然是不想解释。
  “咳咳,那个老侯啊,情况是这样的,本来这次京城举办的东博会来人只有不到一百人,这任务都是提前一个月就安排下去了。
  你也知道这东盟博览会每次举办的时候对于菜品的设置都是很头疼的,这东盟的每个国家饮食习惯都不一样,所以每次备菜都是需要好好地考究一番。
  泰国这边饮食最为特殊,有些不吃牛肉,有些不吃牛羊,不一而论,而文莱那边又是以海鲜为主,所以每次得根据每个国家的人数来确定菜品的设置。
  这回东博会跟以往有了一些不同,之前定下来的大部分都是副职过来,所以带队的人都不算太多。
  可是你也知道,最近咱们国家实力上升很快,加上国际形势变化太快,让这些国家都有些紧张了起来,想要跟我们加深合作。
  所以就在昨天,那些之前定下由副职带队的全部变成了正职,而且随行的人员则是增加了不少分量,政府部门的各大部长纷纷随队出行。
  这样一来一下就多出了四百多人,确实是有些让我们措手不及啊!
  这会场安排倒是没什么问题,解决起来很简单,住宿等等更是小事一桩,可就是这国宴上面,你说让不让人头疼吧?
  刚才王部长也说了,现在咱们后厨人少,而且事情又这么紧急,这讨论了半天,一直没有想到一个解决的办法。
  可是你也明白,既然这东盟这么重视,咱们又是礼仪之邦,这待客之道要是有所闪失,这责任可不是那么好担的。
  你也说说吧,看看究竟有什么办法,无论如何这四百多人的任务都必须要完成,这是命令,而且也是任务!”
  金部长说到最后直接将手中的杯子往桌上重重地一放,明显心中也是很郁闷,谁能料得到会突然出现这种突发状况呢?
  看到金部长态度如此的坚决,在座的各位大师傅们也是纷纷摇头,问题是这不是强制下命令就能够完成的啊?
  不是大家不配合,这当天还有其它的任务啊,难不成都不去做了,专门来完成这个任务也不行啊?
  侯会长总算是明白发生了什么,不过他没有第一时间发表看法,而是在心中默默地想起了对策。
  季老跟刘老还有四天就回来了,应该不会耽误的,如果是太过紧急的话,提前一天回来也没问题。
  侯会长的话立刻遭到了王部长的吐槽,他重重地叹了口气道:“这个我们之前就考虑到了,即便是他们二位回来了,这人手还是不够啊!
  这东博会可是要开三天,即便是咱们硬生生地将第一天给应付过去了,这第二天和第三天是绝对抽不出任何时间来的。
  后面两天还有更重要的接待任务,那是一个人都抽不出来,即便是休假的大师傅们全部回来,这人手也是不够的。”
  任务是一开始就安排过了,所以大师傅们纷纷点了点头,都表示这件事儿非常的困难。
  而金部长则是有些好奇地问道:“这季老和刘老两人说是到蓉城去了,他们去干什么了?”
  对于这题外话,侯会长想了想之后才回道:“小楚不是马上要结婚了嘛,他们是过去准备参加婚宴的。”
  这七大菜系跟李老之间的事情不能告诉在座的大师傅们,所以侯会长自然也只能拿楚云风出来当挡箭牌了。
  不过二老的确是明确表示会参加完楚云风的婚礼再回京城,这倒是没有骗人。
  可这一提起楚云风,金部长立刻就来了兴趣:“对啊,这不是还有小楚嘛,他这集训就在后面这几天了,这结婚完了是不是马上就要来京城了?
  这有了他就是多了一个生力军啊?说不定这任务是能够完成的啊?”
  听到金部长的话之后,不少大师傅都笑了起来,大家纷纷摇了摇头,就楚云风一个人,大家还真的有些不相信,部长不过是在找借口给大家施加压力罢了。
  但侯会长忽然想到了什么,一下就沉默了起来,明显是在思考其中的可行度,随后斟酌了一下才说道:“我觉得小楚可行,要不试试?”
  什么?
  这不是开玩笑的吧?
  金部长的话刚才谁都没放在心上,可是侯会长竟然还认真了,这可能吗?
  楚云风一个人能够完成这几乎是不可能完成的任务,这是在搞笑吗?
  但金部长看到侯会长那严肃的表情,知道他不是在开玩笑,竟然直接站了起来,沉声道:“老侯啊,赶紧说说看!”
  这一说不要紧,立刻让所有大师傅们都惊呆了,竟然没有一个人相信,也包括了金部长……


第一千二百七十四章:疯狂和没谱儿
  “哈哈哈哈哈,侯会长啊,你真了不起,这是我今年听到过的最好笑的笑话!”
  “嗨,你也是真能吹的,你要是说小楚会做五百多道川菜我信,可是你要说他复原了五百多道老川菜,你是在侮辱我的智商吗?”
  “会长大人,咱们这是在商量事情呢,能不能严肃一点儿?”
  “小楚是不错,人也挺有能力的,可是你也不能瞎胡吹啊,这不是给他挖坑吗?”
  “我算是看出来了,论吹牛啊,还是得属你侯会长,这牛都在天上飞了,要不咱们出去看一看?”
  ……
  当侯会长说出楚云风最近复原出了五百多道老川菜的时候,现场先是为之一愣,随后便爆发了一顿爆笑。
  不少大师傅刚才还愁眉苦脸的,这一下就捧腹大笑了起来,倒是让会场的气氛一下欢乐了许多。
  金部长有些哭笑不得地看向了侯会长,属实刚才的话让自己感到很是意外,而大师傅们的反应也是让人无可奈何,因为自己也是有些不相信的。
  不过奇怪的是,老侯平时是个很稳重的人啊,应该不至于拿这种事情来开玩笑,但是仔细想一想,这事儿还是挺玄乎的。
  “咳咳,大家安静一下!”
  虽然会场气氛欢乐一点儿没什么坏处,但是大师傅们一个个都笑得没正行了,金部长还是需要严肃一下会场纪律的。
  看到大家不得不忍住偷笑,看向侯会长的时候都抑制不住脸上的那抹笑容,但侯会长似乎还很稳得住,好像什么事情都没发生过一样。
  金部长微微叹了口气道:“老侯啊,咱们开个玩笑也得有个限度,这个玩笑一点儿也不好笑!”
  这是在给侯会长找个台阶,不然这事儿会被大师傅们惦记一辈子的,到时候时不时地拿出来说事儿,侯会长面子上也会过不去的。
  可是让人意外的事情发生了,这个台阶侯会长似乎根本就不想要,他竟然还“呵呵”了两声,似乎不想接受金部长的好意。
  随后便看到侯会长面若自然,还很“坚挺”地说道:“我可是没有开玩笑,如果大家没有听清楚的话,那我再重复一遍。”
  嘶~!
  怎么还这么嘴硬啊?
  大师傅们忽然发现事情好像没这么简单,难不成这事儿是真的?
  带着很自信的神色,侯会长继续说道:“小楚这段时间复原了五百多道老川菜,全部都是以前川菜中的精品菜式,相当的不凡。
  这一次的接待任务啊,如果有他出手的话,我想应该是没什么问题的,就看大家的意见了。”
  ……
  重复了一遍之后,会议室没有了像上一次那样爆笑一番,反而是安静了下来,大家你看看我,我看看你,纷纷都在认真思考着这件事情的真假,以及它所带来的影响。
  会议室之中最激动的自然就是要属冯师傅了,作为国宴后厨唯一的川菜厨师,楚云风干出来的这件事情意味着什么,没有人比他更加清楚了。
  带着一丝颤抖的声音,冯师傅缓缓站起来,心跳加速地问道:“侯会长,真、真的复原出、出了五百多、多道菜吗?
  而且全、全部都是老川菜?”
  侯会长重重地点了点头道:“是的,五百多道,大部分都是以前蓉城餐饮公司的内部培训资料上面的菜品。
  据我所知,已经有三本内部资料上面所有的菜品都复原出来了,这五百多道数量肯定是有的吧?”
  最后的反问自然马上获得了冯师傅的欣然点头,他激动地抬起手来晃了晃道:“对对对,有有有,绝对是有了。
  这内部的培训资料每一本上面的菜品就又一两百道,而且每一道都是精品,大部分都已经没人会做了,没想到小楚竟然能复原出来。
  哈哈哈,好、好、好,小楚真是了不起啊,哈哈哈,川菜的精髓将要重现了啊!”
  激动无比的冯师傅开心得像个小孩子一样,跟侯会长的对话也让其余的大师傅们面面相觑,忽然感觉这个世界有些不太真实啊?
  那可是五百多道菜啊,不是五十多道,这怎么可能呢?
  此时的金部长也有些听出味儿来了,心中也颇为有些不平静了,如果这事儿为真,那么这次的任务说不定还真的要落到楚云风身上了。
  只是……
  “老侯啊,这事儿你确定吗?你亲眼看到楚云风做出了这五百多道菜出来吗?”
  这才是关键啊,会和做其实在厨艺里面还是有明确的界限的,会了不一定做得好,干工作可不能全凭想象。
  本以为侯会长会给一个肯定的答复,但没想到他竟然面色一尬,微微迟疑道:“见倒是没见过,这五百多道菜毕竟不是小数目,谁也不会就这么做着玩儿吧?
  不过倒是已经见到了十八道菜,每一道都是非常精美,而且极具老川菜的特色,我这里有照片,可以给大家看看!”
  说完之后侯会长便将昨晚宴席上拍摄的照片给找到,递给了金部长,但是刚才的话又让大家狐疑了起来。
  没有亲眼看到过啊?
  这能相信吗?
  才看到了十八道菜而已,那可是五百多道菜,能随便就说一个数字吗?
  金部长却没有受到刚才那不太确定态度的影响,对于递过来的手机,他显得很是重视,还将眼睛给调整了一下了,准备好好看一看。
  第一眼刚刚看到的时候,明显发现金部长眼神一亮,随后便有了入迷的状态,连眼睛都靠近了几分,脸上带着一丝丝的激动神色。
  “这、这道菜应该是玻璃鱿鱼吧?我在档案室看到过,当年的大师傅们曾经做过这道菜,很是受到了领导的好评啊?
  对了,还有这道菜,这应该是糖粘羊尾吧?现在会做这道菜的餐厅好像是没有了,我记得五十年前的时候,东直门大街有家老川菜的馆子还会做的。”
  十八道菜之中,金部长竟然认出了两道,其余的菜品名字都是让侯会长一一报了一番,每报一个菜名,冯师傅都会激动得点一点头。
  金部长看完了之后,便将手机传递给旁边的大师傅,交给大家传递着看一看,随后他便沉吟了起来,想必也是在考虑这件事儿该怎么来处理。
  冯师傅坐在后边,心中自然是有些着急,催促着前面的人看得快一点儿,赶紧把手机递过来给自己好好瞧瞧。
  手机还没传到冯师傅那里的时候,金部长用手指在桌上轻轻地敲了几下,这才看向侯会长说道:“老侯啊,姑且认定小楚会做五百多道老川菜。
  可是你也知道目前的情况,其余的师傅们都抽不出时间来,即便是小楚会做这么多的菜式,但是他一个人能够做出这五十几桌的菜品来吗?
  还有,这五百多道菜品里面,有多少是不辣的菜式?
  这一次的菜品之中,恐怕不辣
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架