人一看杜家庄正八景的给银子,以后只要没事就去看个比赛什么的,我们还是那句话,现在人们的娱乐项目的确是缺乏啊!而即能看到过瘾的比赛,还有可能中幸运大奖,并且钱也不多,拖家带口的去看看也是一件幸事不是吗!杜雨晖现在要干的是让大家以家庭为单位,毕竟你们家去看了一场别开生面的马赛,旁边的邻居呢!你们回来叽叽喳喳的说个不停,杜雨晖就不信他们不心动,而且要是谁家的邻居运气好,一下子弄了10两银子回去,其他人家不眼热吗?
要说搞这些把戏,这年头谁能跟杜雨晖相比啊!对于杜雨晖来说,第一次收钱,只要有的赚就成了,等渐渐的形成了风气,那可就是一票难求了!当然了现在还没有黄牛,去把票卖出去在倒腾,以后也许有,但是杜雨晖有办法阻止,这是后话了! “我的吗呀!这办法是老大你想出来的?”
祖父点着头问道: “啊!怎么了?
今天晚上我统计了一下,现在已经卖出去2800多张普通票了,这距离开春还有将近10天,都卖出去我估计也没有问题!”
老爹说道: “也就是说,我们这一次收门票都能不少赚了?”
二叔问道: “赚到是赚不了太多,千八百两银子而已,这不是也要感谢陛下吗!”
老爹说道: “这事跟陛下有关系?”
二叔问道: “说你笨你是真笨,陛下要是不给庄户补助,大家还有心情去看这些比赛吗!估计都会去想今年种啥东西了,现在可好,所有精米按照10钱一斤收啊!我们都知道,外面的精米已经可以运输回来了,5钱一斤今年到了秋收能不能卖出去都不好说呢!但是老百姓种地不愁啊!将来要是米价上涨,还可以把差价给农户补充上啊!大家今年只要甩开膀子,把地种好,估计是这样,10钱一斤精米卖给朝廷,然后在市面上5钱或者是4钱买一斤回去,这里外里哪怕就是抛开交税的,也就是说,老百姓今年的收成如果他收了100斤精米,那么他们家不但可以吃100斤精米,然后每斤还可以凭空多出来3钱,这事可是在以前历朝历代都不敢想的对吧!老百姓能填饱肚子了,并且还有了闲钱了,他们凭什么不能去看看马赛什么的呢?
这好日子不是陛下给的吗?”
老爹反问道: 是的,这就是杜雨晖干的事情,账就看怎么算了,这一进一出,老百姓不损失粮食,手里的银子还多了,而他们也要交税,朝廷的银子也不少,反正都是杜家庄出的银子,1000万两砸下去了,但回过头来说呢!老百姓手里有了闲钱了,就要去购置家里的其他东西了吧!其实杜雨晖就是变相的提高了人们的生活水平,同时促进了消费跟流通,生活质量上来了,很显然就有追求了,以前农民不敢花钱,是因为怕吃了上顿没有下顿,今年赵构这个举措,让农民不用担心了,而这也是一支强大的消费力量啊!况且杜雨晖还知道,平时他们可能都不敢下馆子,这以后有钱了,弄不好就会在年前什么的到杜记买点好东西回去了对吧!所以杜雨晖花钱给赵构刷声望,而这之后呢!很可能银子中一大部分又回到了杜家庄了,当然了也可以去薛记王记,这个杜雨晖不怕啊!只要这些家有银子了,还是会跟自己继续赌的,一来二去,这些银子是不是又到了杜雨晖手里了,这你妹的一个良性循环啊!到时候所有人都高兴,唯独最后输了银子的薛记等人不高兴,那是他们自找的了对吧! “老大不是不是,那个族长,你这脑袋真的,我怎么就没有发现呢!要说千年一遇都不足为过啊!”
三叔公说道:废话谁去考虑朝廷这个举措后面的事情啊!但是老爹说的明明白白了对吧! “看这个样子,其实咱们家不种地是对的!就种冬瓜了,大白菜了什么的,这今年都可以预见到,老百姓秋收后有了闲钱,就更加会改善自己的生活了!”
二叔公说道: “呵呵呵二叔说的是,所以我们提前就把老百姓的娱乐场所都给准备好,到时候谁家差那仨瓜俩枣啊!哪怕现在就是其他人家想要效仿,弄一个大竞技场出来,也要个一年半载啊!况且现在很多会干这活计的,也都在给咱们家干啊!那东西人少了不成,人多的话他们招不到,另外现在临安府也没有那么多地方不是呵呵呵!”
老爹笑着说道:是的老爹都佩服杜雨晖了,这是一系列的行动,你大竞技场建设早了,真不一定有人来,建设晚了,别人家可能就动土了,现在正好啊!老百姓心里有底了,家里稍微有点闲钱的都敢去看个热闹了,况且还可能是幸运观众了对吧!同时杜雨晖也把赵构迁都后怎么给陛下银子卖好什么的,都给计算好了,这是一系列的问题对吧! “大哥,我最近是家里最闲的人,腿脚也好了,要不然我帮你管理大竞技场吧!弄个门票什么的,这点小事我帮你搞定!”
二叔马上说道: “这事说实话还真的用不着你,如果你想帮忙,我手里还真就有一个难题!”
老爹说道: “难题?
大哥你说说我帮你参谋参谋!”
二叔一听马上问道: “大哥有事你就说好了,我们兄弟出钱出力都成!”
自家三叔说道: “那个咱们家的鸡鸭鹅的数量,有点多了!你们看看谁有好办法,帮忙解决解决!”
老爹问道:是的,这都多少年了,鸡鸭鹅本来就更加容易孵化,连大牲口都是正增长,何况是这些东西呢!鸡蛋什么的现在兄弟们都已经不太喜欢吃了! “大哥你的意思是多到我们家的人吃都吃不完了吗?”
自家四叔问道: “倒不是这样,关键是你们就算每天都卖烤鸭,但是这孵化出来的还是足够多啊!我的意思是在总体销量不增加太多的情况之下,获得更大的利益!毕竟我们投入市场太多的话,容易把整体价格给打压下来,要说吃当然也是可以吃光的,毕竟咱们庄子里面人不少不说,关键是咱们家养的狗太多了,而且咱们家的海鱼什么的都不少,鸡鸭鹅吃这些东西,尤其是大白菜胡萝卜的,长的太快下蛋也太多了!”
老爹说道: “大哥,你这不是逗我玩吧!你这还叫难题?
我到是巴不得有这样的难题呢!”
二叔说道: “咱们家的咸鸭蛋还有变蛋卖的都不错,我原来还担心不够呢!结果现在是多的卖不掉了?”
二叔公诧异的问道: “爹,我想起来一件事,那个这些东西的内脏你们都是怎么处理的?”
杜雨晖突然问道: “心肝什么的,自己人吃了,要不然就是弄成烧烤了,只不过是这鸡头鸭头还有脖子什么的,因为没有太多的肉,所以市面上卖也卖不动,后来我就让人直接喂狗了!”
老爹说道: “爹这是我的问题,我早该想到的,这样这两天我弄点配方,麻辣的,以后杜记增加新东西,麻辣兔头,麻辣鸭脖,麻辣鸭肠,尤其是海船回来的时候,在带点海带什么的回来,然后在弄点豆腐卷,麻辣鹅头什么的,这两年天天事太多,怪我了!”
杜雨晖自责的说道:
第一千两百九十二章 风味
“狗子你说的那个麻辣兔头,还有麻辣鸭头能卖一个好价钱?”
二叔一听马上问道: “放心好了,所有动物的内脏我都能做成好吃的!以前家里穷,咱们也没有辣椒面跟这么多的调料,现在什么都有了,这都是小事情了!这样明天我就弄,弄好了各位叔叔婶婶先尝尝,然后你们研究一个价格好了,老爹,以后我估计咱们家的狗狗都要吃肉了,弄不好我研究的这东西,比肉卖的要贵啊!”
杜雨晖说道: “狗子你这三天要是不说大话,你就受不了了是吧!那些内脏居然能比肉卖的还贵?
我不信!”
二叔说道: “二叔你爱信不信,反正我知道当年某些人以为血肠不好吃,结果怎么样,你要知道一个兔子就一个脑袋,一个鸭子就那么点肠子,我弄出来的那东西要是当下酒菜,靠”杜雨晖说道: “儿啊,那些你都能弄?”
老爹问道: “当然你放心好了爹,我看了那么多书,弄这么点吃食不算事!”
杜雨晖说道:的确他多少年前其实就想过将来弄这些东西的,比如猪头肉什么的,但是你要保证有足够的产出对吧!你总不能是今天卖了明天就没货了,那就没有意思了,只不过他计划是计划好了,并且去年其实就有这个条件了,但是他一天天忙的,不是跟这个比赛就是跟那个硬怼,闲下来的时间有,他还要研究各种战斗器械,就给这事忽略了,而老爹呢!孩子给老爹提的意见,这些东西好养活不假,也听话,但是繁殖速度啊!尤其是兔子啊!那东西比鸡鸭鹅还变态,你鸡鸭鹅还要人看着孵蛋什么的,那东西几个月一窝,并且一年六窝不说,一窝1到15只小兔崽子,然后半年就成熟了,这个繁殖速度也是没谁了,后世的澳大利亚人,居然都跟兔子展开了多次的战争呢!因为兔子的破坏力太大,只能人为的杀掉,杜雨晖也不说把这些东西如何如何,下面的人不说,老爹也不知道,就好比杜雨晖没完没了的收那些大牲口一样,反正老爹就是杜雨晖所有策略的忠实执行者,等现在杜雨晖知道了,那些东西也都泛滥成灾了!况且你单独卖烧烤的东西这么多年了,没有新东西推出,市场的消耗能力就饱和或者是下降了对吧!别人家也会效仿啊!人家也有辣椒面了,弄点孜然烤出来的味道也不差,但是杜雨晖接下来要推出的这些东西,那就不一样了,我们就拿麻辣鸭肠说吧!就是告诉你怎么做,试问一下,你家里没有几万只鸭子,你怎么循环,一个鸭子的肠子才多点啊对吧! “哈哈哈好,那这东西最晚什么时候可以上市售卖呢!”
老爹问道: “最多也就是三天吧!我明天一早就去城外杜家庄,弄一些回来自己吃,你们定价,然后教给兄弟们怎么做就好了,月底之前就可以在杜记各个地方销售了,烧烤这种方式大家都会了,也赚不来多少银子了,我们要寻求改变了,那就从这个开始好了,还有啊老爹,等这个东西的名号打出去了,对啊这样吧!这一次三月初三赛马,我们在每一场都加赠三个名额的幸运观众,不是每一次比赛完毕后可以有人得到10两银子吗!另外抽出来三人,送他们三大包他们想要的东西,比如是麻辣兔头了,还是麻辣鸭脖了什么的!这个老爹您定好了!以后杜记要是搞促销打折,就以赠送这些东西为主!”
杜雨晖说道: “一听你说的这东西就不是什么好东西,否则还用送?”
二叔说道: “二叔你不懂做买卖,我也不跟你多说了,看结果吧!”
杜雨晖说道: “你二叔又不是没有做过买卖,有什么不懂了,看把你能的!”
二叔说道: “呵呵呵!我弄的东西是否好吃,你以后自己吃不吃大家都在看着呢!还有我弄这东西一定会比目前市面上的东西都贵!这不用几天就能知晓了,我吃饱了回去配调料了!”
杜雨晖说道 第二天一大早杜雨晖就跑到了城外,毕竟每天都有烤小动物,所以要宰杀一些,但是今天他亲自来了! “二少爷按照您说的办法,所有鸡鸭鹅的各种内脏都弄出来了!接下来我们要怎么办?”
黑子说道:是的他没有出海对吧,所以在家里这边,杜雨晖回来了,他就过来了! “嗯这些是调料,还有配方,以后就按照这个办法,你们看着,这样这样”杜雨晖一边处理一边示范道:结果他在这边呆了一个白天,期间无话,晚上的时候他弄了多个大食盒带回来爵爷府!! “爹娘我回来了,你们没吃饭呢吧?”
杜雨晖回到爵爷府就直奔饭厅后喊道: “没吃呢!都等着你呢!怎么样都弄出来了,拿上来我看看好吃不!”
二叔都没有动地方的说道:当然了也正好是吃饭的点,饭菜还没有完全上齐呢!有几个兄弟还在上菜呢! “顺子哥让大家分分,还有多余的一会给兄弟们打打牙祭,以后这东西家里也可以吃!”
杜雨晖说道: “谢二少爷!”
顺子说完就乐呵呵的去弄了,废话今天弄好了之后,他跟黑子吃的差点没打起来,我们都知道,年轻人火力壮,冷不丁的吃这些东西,没有几个不喜欢吃的对吧!黑子就不用多说了,下午的时候吃了8个白面膜其他的都不知道吃了多少了,反正他自己说兔头至少啃了12个,毕竟这家伙饭量就大,配上麻辣