后装线膛炮性能可靠。”
对于试验中出现炸膛导致整个炮组阵亡，这样的惨况是无论如何也要上报的。
纳尔逊听后有些失望，110磅火炮看来是无法装列到铁甲舰上了。
难道68磅火炮已经是舰炮的极限了吗？
“半个月前开始我们兵工厂正在想办法统一火炮和炮弹的规格，现在已经不用炮弹的重量来形容火炮了，而是开始采用火炮的口径来形容火炮，比如110磅的阿姆斯特朗火炮口径为178毫米的后装线膛炮。”总办说道。
楚云在一边听着点头，使用口径来统一炮弹是他下达的命令，他对于这个突然的变化当然是知道的。
“后装线膛炮我们暂时没法克服技术难题，不过我们的前装线膛炮小组研制出了更大口径而且可靠的前装大炮。”
总办提到了技术更加成熟的前装线膛炮，顿时又抬头挺胸，充满了自信。
楚云和纳尔逊跟着总办来到摆放成品火炮的地方，见到了停放在工厂里面的两门火炮，都用帆布盖着。
两团帆布旁边有着火炮专家和熟练工人，他们自信地昂首挺胸。能够向军主大人和海军部长展现他们花费大量心血研究的成果，就是对他们最大的肯定！
这些火炮专家和熟练工人有些是系统召唤过来的，还有很多是本土培养起来的人才。
只要官府支持和有渠道学习技术，勤劳勇敢的国人总是能够很快追上。
总办拉开其中一团帆布，露出了一门冰冷、重达七吨的大家伙：“这是178毫米口径的前装线膛炮，使用的弹药重量就是110磅，用来代替阿姆斯特朗火炮。”
天津卫兵工厂竟然真的研究出了性能可靠的110磅大炮！
纳尔逊目瞪口呆，他的旗舰胜利号上使用的火炮还是24磅和36磅的火炮啊！
本来他以为伏波将军号装备的40磅和68磅火炮就逆天了，现在还出现一个110磅的火炮！这让木制帆船怎么活啊！
令纳尔逊震惊的还不止如此，总办又拉开了另一团帆布：“这一门前装线膛炮更加厉害，口径203毫米的前装线膛炮，自重九吨。毫不客气地讲，这样的火炮别说是普通的木制帆船，即使铁甲舰都可以重创。”
第一千三百四十章 海军部的小目标
“九吨重的火炮……”纳尔逊围着这门203毫米口径舰炮转了一圈，除了震撼以外他不知道该说什么。
这样的火炮简直就是完美的工艺品，巨大而精制的炮身、钢铁炮架，这个时代有什么船只可以顶得住？
“178毫米、203毫米的前装线膛炮，可以装填球形实心弹和简单内装黑火药的开花弹，目前是我们兵工厂最强力的火炮了。当然作为火力提高的代价，这样的火炮惯性惊人，2到3分钟才能重新装填和瞄准。”总办颇为自信地向他们说道。
两门火炮使用的实心炮弹重量已经超过了100磅，对木船的杀伤力可能会让所有人都大吃一惊。毕竟呢，这个时代战船的假想敌都是24磅左右的火炮，没有人想到会有这么大口径的火炮出现。
虽然无烟火药还在研发，但是黑火药以及其改良品就足够击败任何挑战九州军的敌人。
“木制帆船可能无法承受九吨重的火炮带来的巨大后坐力，不，不如说木制战船配上这样完美的大炮是一种奢侈，能够配上它的只有铁甲舰！”纳尔逊眼神中透露出狂热。
他想到了大连造船一厂的管事向他推销的第一代主力舰大秦级铁甲舰，大概9000吨的铁甲舰配上才有资格搭配这两种目前为止九州军生产的最重的火炮吧。
楚云看到九吨重的大炮，多少也是有所震撼，这样的火炮比他见过的野战炮大多了。一般来说沉重如此的火炮会被用来担任舰炮或者海防大炮。
他率领的军队发明了这个时代最锋利的矛，同时又有这个时代最坚固的盾。
两者结合的铁甲舰可以在大洋上横行无阻，根本就不需要畏惧任何的敌舰。
“可惜，目前唯一能够搭载这两种类型火炮的铁甲舰被派到了西洋，我们只能够继续完善火炮，当做是积累前装滑膛炮的技术。我们将会研发更加更大口径的火炮。”总办说道。
“锥形炮弹研究的如何？”楚云问道。
“还在研发之中。”总办答道。
“嗯……”
楚云对于研发更大更强的火炮没有多么迫切的要求，现在的技术如果大规模投入实战的话已经可以将欧洲所有舰队清洗好几遍了。
“军主，我这里有一份大连造船厂的报告，他们又重新考虑设计了一艘更加巨大的铁甲舰。”纳尔逊刚好拿出了大连造船厂重新提出来的方案。
“9000吨的主力铁甲舰？”楚云看到大连造船厂提出来的第一代主力铁甲舰，陷入了短暂的沉默。
当然沉默的原因不是他不知道这一种被称为大秦级的新一代铁甲舰有多么可怕，而是报告中的预算金额令他陷入了短暂的沉默。
这么大吨位的铁甲舰，制造和维护成本可是相当高昂的。
“大秦级……那就想办法搞一艘？”楚云犹豫了一下后说道。
“钱到哪里来？”纳尔逊也有些迟疑。
“接下来两年多拨一些预算给海军部就好了，海军部也不需要添加新的木制帆船，我们逐步地用蒸汽铁甲舰替换木制帆船。”楚云说道。
增加海军部的预算！纳尔逊知道有楚云在大力支持航海事业，那么这艘铁甲舰就稳了。
“投资大海就像是将一箱箱的金银倒入了大海，很多从科举走出来的官员屡次主张削减海外的投资和舰队的建设，不过都被我给骂下去了。”
楚云提起建设舰队的事情，多少有点唏嘘。
作为陆权的农业大国，华夏许多读书人对于海洋不屑一顾，很多人还持有保守的观念，认为现在饿不死人就算是天下大治了，不过楚云知道大海才是接下来一两百年最重要的战场。
前期布局四大洋七大洲的殖民地和海军基地、维持航线的稳定十分烧钱，但是带来的是拥有犯我大汉者虽远必诛的威慑力，垄断全球贸易，从世界各地掠夺原料和市场——这是一个陆权国家所无法做到的事情。
“要是有些官员反对声太多，我大秦级铁甲舰的建造可以暂时搁在一边，我们可以将大秦级铁甲舰的建造推迟三五年。”纳尔逊说道。
“这个到不用担心，我们前期生产铁甲舰预算有些吃紧，不过随着我们的生产力上去以后我们就可以渐渐增加蒸汽船的产量了。”楚云说道。
他知道19世纪中叶的不列颠凭借着本土和殖民地就可以拥有200多艘蒸汽船，60多万吨的排水量。
现在九州军四个舰队，只有一艘3000吨的铁甲舰，正在生产线上的一艘1000吨的蒸汽教练船、两艘1200吨的浅水蒸汽巡防舰、四艘400吨蒸汽炮艇，用于作战的蒸汽船总吨位不到10000吨。
至于四支舰队的风帆战列舰、护卫舰加在一起总排水不到5万吨。
也就是说海军舰队还有很大的发展空间，只是需要经济发展带来的财富作为支持。
“以后我们的海军总吨位加在一起要保持在世界上其他全部地区战船的吨位总和之上。”楚云说出了自己建立海军的小目标。
海军不用太强，只要超过世界上其他所有国家海军的总和就可以了。
“吨位保持在其他所有国家的总和之上？”纳尔逊被楚云的雄心壮志震惊。
“其实我今天要给你看的好东西不是这两门巨型舰炮……”楚云说道。
兵工厂的总办听楚云说他想要看的不是舰炮，不禁奇怪，军主大人带着海军部长到来，不是为了检查兵工厂生产出来的最新巨炮，又是为了什么？
“就是那个东西啊，我上次委托你们生产的小玩意。”楚云说道。
总办似乎想起来什么，作恍然大悟状：“那个东西已经弄好了，下官这便带您前去。”
他们离开了炮厂，总办带着他们前去一个不起眼的工厂。
纳尔逊则有几分好奇，什么东西会和他们海军部有关系，而且似乎比更大口径的火炮还要让楚云关心？
总办带着两个人还有卫兵进到工厂之中，里面和火炮厂一样有着笨重的各种机器和忙碌的工人。所不同的是这里的似乎不是生产兵器的地方。
第一千三百四十一章 食物罐头
楚云的手上握着一个长方体一样的金属盒子，重量却很轻，似乎只要用力一捏就会使金属盒子凹陷。他对这玩意可是太熟悉了。
纳尔逊的脸色则显得有些古怪，还用手指敲了敲长方体金属盒子“听这个声音像是马口铁，就是不知道用来做什么的？”
“我们在铁皮上镀了一层锡，再经过一系列流程的处理，便有了马口铁，也就是镀锡薄板。我们用这种马口铁来生产保存食品的铁皮罐头，一个熟练的工人一天可以生产60个马口铁罐头。”总办答道。
“你是说将食物装到这样的铁盒子里？！食物不会腐坏吗？”纳尔逊惊异道。
总办说道“我也是在开办了罐头厂之后才知道食品腐败主要原因是微生物的生长和繁殖所致，京师大学堂的生物专家和蒸汽机工程师设计了一套蒸汽杀菌技术，可以极大地达到灭菌的效果，延长食物的保质期。请跟我这边来。”
他们见到了罐头厂核心的技术所在——密闭的加压灭菌锅。这种大锅子有着复杂的排气阀和检测仪器，精密到了一种程度。
“蒸汽是水的气态形式，它无毒、易制取且相对易控制，加压灭菌锅内的蒸汽压力可以达到一个惊人的数值。我听他们说压强越大，水的沸点越高，里面的温度可以达到132摄氏度到134摄氏度。再具体的原理下官就不清楚了，下官需要管理兵工厂内许多工厂，每个兵工厂又有许多机器，它们结构复杂，实在是只有他们设计者和负责维修的工匠才能够完全通晓其中的原理。”总办答道。
他的职务便是要协调好兵工厂的分工合作，达成上头的指标，只需要知道某些仪器的作用即可，不需要也不可能知道所有机器和设备的细节。
楚云也完全不清楚所谓的加压灭菌锅是怎么运用的，只知道和高温杀菌有相似的原理。
“马口铁罐口有着难以想象的价值，尤其是军用价值，可以在某种程度上缓解缺食物迅速腐败的问题。与火炮相比，这个玩意说不定对你们海军部更加有用，我们可以制造水果罐头、鱼肉罐头等等食品，改善海军士兵糟糕的饮食，在远洋的时候也可以尽量避免患上缺乏新鲜食物产生的疾病。”楚云晃了晃手中的马口铁罐头。
此时九州军的舰队可以说是第一，生产更加强力的火炮只是锦上添花，而舰队的战斗力不只是武器，还有海军士兵的生活。食物便是后勤，如何让水手们吃到新鲜的食物，已经是千年来的一个难题。
“这样的罐头如果封闭性比较好的话可以让食物保持几个月的时间不会腐烂，某些食物甚至可能会保存长达一年。”纳尔逊在得知马口铁罐头不仅使用了令人难以置信的蒸汽灭菌技术和密封技术后，深深意识到了食品罐头的前途。
对于跨越大洋的水手而言，在大洋上漂泊一两个月，能够吃到稍微新鲜一点的食物就是一件值得庆幸的事情了！
“我们在进行试验后将会率先生产一批鱼肉罐头和黄桃罐头，交付给海军部。”罐头厂的厂长说道。
北海道倒是一个适合建立鱼肉罐头加工厂的好地方。楚云想到了东瀛行省的北海道府，那里毗邻世界上四大渔场之一的北海道渔场，正好可以在北海道渔场开发的时候同时建立罐头加工厂，将鱼肉罐头销售到内陆或者军方。
“大口径的火炮虽然很重要，不过对士兵的训练、照顾更是不能倦怠，威力再大的武器，使用它的也是人。我们还要保证普通的海军士兵有晋升到尉官的空间，士兵们才会奋力作战。还有作战军官和技术军官之间的冲突、培养现役军官……”
“我在海军讲武堂会组织每一支舰队的军官轮流返回天津卫进修，他们需要掌握铁甲舰的基本知识。只有第四舰队现在身处欧洲，要安排他们的军官到海军讲武堂进修无疑是困难的一件事情。”
“以后让第四舰队制定一份他们自己舰队内的培训计划，定期组织一批海军军官返回本土进行学习和考核。”
楚云和纳尔逊边交谈边走出了罐头厂。
他们还不知道此时第四舰队很给他们长脸地在地中海敲诈了几百万两银子，要是第四舰队将这笔敲诈来的钱交出来，建造一艘大秦级蒸汽铁甲舰还真不是事儿。
“军主大人还想要在我们兵工厂检查其他的产成品么？”总办小心翼翼地问道。
他不敢插入对海军舰队的讨论。
“不必了，这次