李易笑着夸奖孩子们。
小孩子高兴了，拿着麻花去别处转。
张说看，疑惑问：“眼下离晌午还早，吃的是什么饭？”
李易看他，你刚才可不是这么说的。
你刚刚说天色不早，让人觉得到了傍晚。
第四十八章 臣说是路过，陛下信不
“间食。”李易给出答案。
“间食？”张说表示不明白。
不过他看着那群孩子倒是非常吃惊。
同样的服装，他只在军队、宫中见过，以品级不同、种类不同，各有规格。
除了这些，即便是在国子监，监生们也不会穿一样的衣服。
庄子上的娃娃们，穿着明显是学子的衣服，还是一模一样，看着又可爱，又叫人眼前一亮。
“孩童早起，早食，不食饱便要去学堂，到了此刻，肚中空空，又不及晌午，早到午之间的食物，即间食。”
李易再次给出解释。
“不许吃饱是哪方的道理？”张说不高兴了，你庄子上缺那一口吃食？
“吃太多，血液集中到胃部，人无精神，昏昏欲睡，又怎样学习？你平日中吃得太多，是不是也困？”
李易对于问医的事情很有耐心，现在的问题已经涉及到医学。
张说知道什么是血，也晓得哪个叫胃，却不明白血集中胃作甚。
再一琢磨，确实是吃多了困。
他顿时恍然，道：“是有些道理。”
“我易弟医术超绝，岂会不知这等小事？如今我每餐都不吃饱，却会加餐，叫少食多餐。”
李成器在旁夸赞李易，他还有一个李易给写的营养搭配单子呢。
“孩童间食所食何物？”张说心中还是疑惑。
“油炸麻花，炸饼。”李易道。
“不，炸饼不是这般，炸饼酥脆，方才娃娃们所食之物软。”张说不怎么高兴了，骗我。
“这是油炸软麻花，与硬的不同，硬的容易伤到孩子。”李易理所当然道。
“还能是软的？”张说对此感兴趣。
追着问：“怎般炸才能软？”
李易回了对方一个大大的笑脸。
李成器出声：“你怎能问庄上的秘密方子？”
“我问又有哪里不对？听闻李东主乐于助人，若人人知道，岂不是其他孩童也不必受伤？”
张说拿大义的帽子盖过来。
不用李易开口，李成器冷笑两声：“呵呵，油炸麻花，寻常人家的孩子能吃到？”
“万一能呢。”张说抬杠。
李易摇摇头：“万一也吃不到，方子里用的东西贵。”
他很想告诉这个张洪，牛奶、鸡蛋、白糖，什么普通人家的孩子能吃？
“你不说出来，我又怎知可不可行。”张说逼迫。
李易脸色沉下来。
李成器：“你以为你是谁？凭什么叫你知道可不可行？莫非你当你是当朝宰相？”
“呃！”张说一顿，拱手：“是某唐突了，抱歉抱歉。”
他想起来了，对，自己的身份不是宰相，不然偷跑过来，再暴露身份，陛下会吃人的。
今日一早能过来，是自己请了本旬的休沐假，若叫陛下知晓，定是麻烦。
张说刚这么想完，一道声音过来，叫他一激灵。
“叔叔，叔叔，我见你庄上小娃娃吃的油炸面食是软的，我也想尝尝。”
王皇后的声音，张说熟悉。
再顺着声音传来的地方看，身影更熟悉。
另外一个熟悉的身影李隆基。
张说：“”
陛下应该在开朝会吧？为什么？为什么会跑过来？天哪！
他用求助的眼神看李成器，意思是：宋王，帮个忙。
李成器：刚才你不是很嚣张么？
张说：快点的吧，过来了。
“三弟，快说说这个叫张洪的人，他一早跑过来非要叫易弟给他炸奇香，还质问易弟孩子吃的东西为什么好而不给配方。”
李成器帮忙，顺便告状。
王皇后看张说，道：“不可以，我家叔叔庄子上的好东西，岂是来个人就要知道法子？”
李隆基盯着张说看，意思是：你说你休沐，你难道是跑李易庄子上来洗澡？你家没水还是没桶？
张说：臣说臣是路过，陛下信不？
李隆基：朕信你个邪！
“三哥无须动怒，此人也是太过焦急，已表示歉意。”李易担心皇亲国戚的三哥对中年人出手。
“我知晓。”李隆基要维持人设，不去搭理张说。
“三弟今日一早过来，家中无事？”李成器直接问，你跑出来，宫里怎么办？
“回大哥的话，弟照着易弟给出的账目，用了新法子，有大事，他们需用同样东西交我看。”
李隆基说一下情况，他让朝里的人制表、制图，一眼看过去，便明了。
省了许多事情。
如江南道递书，言，夏收至，欲征麦万石、另绢四千九百匹、帛亦同数，取桑麻
这样的送过来，得自己看，然后算哪个多少。
改了方式，朝中的人先给变成表格，扫一眼，知道，这么多，每样又是哪一些。
所以不着急，抽点时间即可把政务处理了。
朝中的人觉得累，自然向下提要求，叫下面照着学。
李易已经吩咐人去取一个大麻花，每人吃两口尝尝，不能吃多，晌午还要吃饭。
不长时间，一个大麻花送过来，李易用油纸垫着撕，一人分一截。
“叔叔，好吃。”王皇后一尝，松软香甜，立即称赞。
张说两口吃完，意犹未尽，确实味道和口感不一般，只是这李易不给法子，实是可恶。
“嫂嫂喜欢吃，待我写出来，自可拿回家中做。”李易大方了，油炸个软麻花而已，又不是什么大事。
张说一脸苦大仇深，我问你，你就不说，还生气。
皇后都没说要，你直接给，你做人怎能如此？
“好，叔叔快给我与三郎炸几块奇香。”王皇后指着臭豆腐说。
待炸完，李隆基品尝两口：“确实神奇，只闻其味，难以下咽。吃到嘴中，欲罢不能。”
“三哥喜欢，走是带上。”李易又是那般自然地送东西。
“三弟，易弟欲使六百里加急从河北道北部州府运一种林间蛙的籽，连水运送，每斤出钱十缗。”
李成器说正事，六百里加急，他自己动不了，回去也要跟李隆基说。
“可！”李隆基觉得这是小事，河北道那里无战事，驿站往来文书少，正好用一下。
吃过两块臭豆腐，一行人在庄子里转，张说什么都不说，跟在后面。
他知道自己的宰相位置要出事，姚崇上来了，当初他想尽办法阻止而未成功。
因此这庄子或许是个机会，从庄子入手，看能不能叫陛下满意。
第四十九章 七品大官突然到来
稻田依旧在种着，地多，能种田的人少，其他人在盖房子和忙别的事情。
李隆基站在田埂上看人劳作，王皇后并不觉得那些人只穿四角裤又碍观瞻。
她知道李易专门给制作了油布套衣，庄户嫌不方便。
这四角裤，宫中已在用，方便又舒适，还不必担心夏日裙袍中无物而出丑。
还有那不知怎么做的牙膏，比已往所用其他事物好过许多。
牙刷看上去亦比当初用的好，尤其是牙刷握柄的形状，弯来弯去的，穿牙刷毛用的竹条在那么弯之后，果然舒服。
一群鸭子在水田边路过，有人驱赶，大鸭子走在前面，小鸭崽儿跟在后头，排成队，嘎嘎叫。
“鸭子竟然遇水而不下。”张说好奇，看向李易。
“因为鸭子知道有更好的水，田里不让下，那边挖了浅池塘，用水车引灞水流入，鸭子们每天去那玩。”
“另有鸭食也在那喂，鸭子进水田又不得好吃食。”
李易对此不保密，这个张洪若有庄子，可以学。
张说看出来李易的意思，暗暗点个赞。
问：“其余你庄子正常经营之法，可告知否？”
“可！”李易愿意说，大家都好好发展，自己加寿命。
“不怕别人学了去？”张说一语问心。
“一直被模仿，从未被超越。”李易十分自然地说出来。
张说再给喊句六六六。
狂，太狂了。
你这少年东主，行！比本相强，本相可不敢学着说。
“哈哈哈”李成器大笑：“易弟此话，兄听着舒坦，三弟以为呢？”
李隆基轻轻颔首，表示认同。
“叔叔庄上，每一件小事，背后都蕴涵着大道理。”王皇后伸手揉李易的头。
她喜欢听李易说的话，过瘾，对，一直被模仿，从未被超越。
张说观察后，还有问题：“你的田与其他水田不同，垄过宽。”
“要养螃蟹，看那边，大垄四周还围了绢帛，以免螃蟹跑到别处。”李易指远方。
“绢帛围田？你”张说想说李易败家。
“蟹贵。”李易就说两个字。
长安这边水田少，河流多，河蟹却不多，尤其是长得好的。
长安城中多少人？租房子租不起的有，一顿饭吃掉一亩地的亦有。
“某无钱以绢帛围田。”张说说出自己的困难。
“那你养鱼吧，鱼和虾也可以分别放在水田里养。”李易给出新的办法。
“鱼虾价不如螃蟹。”张说挑剔。
“可鱼虾能吃，又不耽搁水稻生长。何况鱼虾并不便宜。”
李易以为对方确实想养，多劝一句。
“你这人，不养不要问。”李成器不高兴，你宰相养什么？
“我问我还能告与别人知晓。”张说理直气壮。
李隆基听了，不再理会，看周围。
他苦恼，若只看易弟的庄子，觉大唐百姓皆富裕。
然别处百姓可并非如此，易弟管庄子，信手拈来，好似有现成的一套套的办法等着用。
旁人又怎能会这些？水田套养，向南边推一下，看谁能养？
今年长安左近，哪有稻田，投些鱼苗和小虾进去试试，由朝廷作保。
李隆基打消了用政令去南边推行套养的时宜，弄不好那边官员逼着百姓养。
养死了怎么办？稻子减产如何是好？
李隆基思忖时看李易，这些事情，皆是李易说出来的，政令下行，多有难处，地方官员为政绩不顾百姓死活。
“养鸭吧。”李易又给出个办法。
“鸭不吃稻子？”张说看傻子一样看李易。
“不吃。”李易不作解释，鸭子就是不吃稻苗，除非是等水稻抽穗时，那时鸭子就得换地方了。
“某不信。”张说梗下脖子。
李易：“”
你信不信的与我有关系吗？不信就不信呗，你可以不养，谁逼你了？
“你赶几只鸭子下去给某看看。”张说见好一会儿李易不出声，自己提要求。
“大哥、三哥、嫂嫂，咱们去那边瞧瞧。”李易不理会张说。
张说一肚子气，来到李隆基身边，指着李易说：“他怎能如此这般？”
“张洪，多看多想。”李隆基警告。
他知道张说为什么来，他确实是要把张说给贬谪，为了姚崇的心情。
魏知古被降到工部尚书不正是给姚崇看么。
现在又不想了，因为有了易弟，易弟行事，比姚崇还稳，计谋百出。
但有有问，必有所答。
许多事情上，姚崇便不那么重要。
叫易弟制衡姚崇，张说便不急着贬谪。
李隆基此般思虑。
张说并不知道自己因为李易的出现而改变了命运，不然他保证下去。
他近日来，感受到的是暴风雨前的宁静，静得人喘不上来气。
几个人溜达，李隆基主要是为了放松，他发现到庄子，整个人心情立即愉快起来。
庄子井井有条，娃娃可爱、学子勤学、庄户换班劳作，东主永远是那么自信满满。
关键是，想到什么难的问题，能随时问。
朝堂大臣答不上来的，易弟可答。
大臣为难事，易弟轻松。
吃饭更愉快，可以叫易弟做，亦可到食堂吃，谁会在那里下毒？
吃的饭菜是热乎的，比宫里的好吃，宫里学着做更多的炒菜，味道总是不对。
轮班回去的太监宫女，已经很努力地告诉尚食局御膳房的人庄子里的菜怎样做。
可惜，只学其表，无有其髓。
“东主，东主，有官府人来了，说是朝廷尚书省工部里的水部员外郎，叫郑广。”
管事宋德从地头出现，边跑边喊。
“几品？”李易懵了，一连串的介绍。
属于尚书省，尚书省里有工部，工部下面有水部，水部的员外郎是什么？
“正七品。”张说脸色不好看，心道，我过来都不敢提身份，你一个七品员外郎找上门，你是寻死啊？
李隆基、王皇后、李成器猛然间紧张不已，同时心中大恨。
“什么就员外郎，某不信，某去瞧瞧。”张说主动。
他怕，员外郎