中午吃饭。
干锅的鸡肉快，选鸡腿肉制作，口感不怎么好，太瘦。
然后蘸辣酱，这个就是口味了。
“易弟，你这酱还有么？咋这么辣？拿到我们那里，一定能卖大价钱。”杨环晋吃得满头大汗。
他一边用桌子上的竹纸擦，一边说。
李易根本就没碰那菜，他也怕辣，主要是喝白酒呢。
喝白酒吃这么辣的东西，一口下去，简直不要不要的。
今天的主打菜是红烧鸡块，有一个锅专门制作成干锅。
干锅其实是炖菜一点点把水给炖没了，然后干锅，和干煸不一样。
李易那个时候，人聪明啊，干锅那么炖，最少两个小时。
怎么办呢？爆炒，使劲放油，油温高啊。
炒的时候放一点点水，之后放到小锅里或小坛子里了，就是干锅。
所以买个干锅土豆片，发现下面有很多油，就是先把土豆片过油，然后跟其他辅料爆炒，装在一个什么器皿里。
骗呗，你就是知道了，你还能怎么地？
现在的干锅不同，确实是炖着就干了，后来的火慢慢放小。
汤里的味道进入了食材中，蘸着辣的豆豉酱吃，把杨环晋、黄贤荣二人吃的不停地冒汗。
蜀地和岭南一样潮湿，岭南好在还有热呀，潮湿可以散去一些。
蜀地的热也是闷，没有辣椒的情况下，大家吃别的辣物来缓解。
今天吃到了辣椒酱，杨环晋想吃更多，以后最好是顿顿吃。
李易手里抓着个卤猪蹄，抬头说道：“蜀椒油有异曲同工之妙，当多种蜀椒。”
他邀请两个人吃饭的目的达到了，你们既然想吃，那就要划地种植。
各品种花椒种植，对土地要求很高，才好推广新的沤肥法，然后增加寿命。
不然我专门为你们兑换辣椒制作酱？
第二百九十三章 未来行动成定局
吃饭时，杨环晋和黄贤荣给李易介绍着蜀地的风光。
李易以前去过，只是当时那里全是楼房，尤其是重庆最有意思，爬楼，好不容易爬上去，发现是一楼。
现在那里没有那么多的楼，都是山，除了益州那里的城比较不错之外，其他的地方很危险。
砍完树放木排，每年都会死很多人。
不在河里放，凭借陆路运输，累死的、出事死的人会更多。
“我那里就是路不怎么好走，到长安一般是走水路，从下面南边绕一大圈。”杨环晋说着喝口酒，感慨行路难。
黄贤荣跟着说：“听闻李东主你有很多好办法，修路到蜀地”
“没有，确实没有！”李易摇头，他可想不出什么主意修一条从四川出来的大路。
那边现在是官道、栈道、山道、小道。
多少年后，那里要说道路好，除非是铁路，其他的开车走，依旧危险。
道路塌陷、路边泥石流。
那种机械设备和人口发展需求的情况下，一条好的川路都难。
何况是现在，目前人口少，拿不出来修。
“总是可比现在好一些吧？”黄贤荣依旧希望李易神奇一把。
“过个几年，看看情况，或许能修一条正常行走的路，把山石直接炸开，而不是现在又凿、又烧、又泼水。”
李易想到用火药去炸，依旧困难。
大唐遇到大石头的时候，要么绕，绕不过去就烧，烧热的时候哗哗泼冷水，然后石头一层层的就炸裂下来。
“我等可就盼着了。”黄贤荣一听几年后，便不愿去惦记。
等吃完饭，李易送了二人一人一小罐辣酱。
加上成套的图纸和小模型和几十样正常的工具，送出庄子。
庄子上开始腾仓库，一百五十万斤盐，数量可不少。
李易不打算卖，他有用。
“李东主不是欺负人的那种人。”杨环晋回去后开会，对其他人说。
大家点头，反正一百五十万斤盐给出去了。
“来来来，大家商议一下种植蜀椒的事情，我跟你们说”
黄贤荣开始讲解李易要购买多少东西，和以后的种植。
那些东西只要种出来，长期供应，可比给出去的盐赚钱。
胡豆了、芥菜疙瘩了、蜀椒了，在蜀地不值钱，多。
运到别处卖，零零碎碎的不够人工和船钱。
如这次过年在路上过，一进长安，员工和帮工便拿了很多钱去勾栏和暗中迎门的地方消费。
大商人和管事有钱，进平康坊，昨天晚上突然就没有人迎接了。
进去找不到女子，听闻平康坊的女子们，在知道谁得罪李易后，找借口拒绝。
这回借口都不找了，就是不接待，有钱也不行。
“今天晚上去热闹，一百五十万斤盐的事情要传出去。”杨环晋决定带大家去玩儿。
“先把其他的盐安排一下吧，本地的盐商若是压价，我等可说好了，谁都不准降。”有人提议。
他们担心有人以他们得罪李易为借口压价。
或者是说新的打井技术出来，以后的蜀盐会便宜。
真正的战争开始了，谈判很艰难。
另一头的庄子，李成器下午赶过来。
看到李易先笑：“易弟，这回赚了不少吧？”
“公平交换而已，我没欺负人。”
李易摇摇头，他知道外面关于他的传闻，宰相肚量、以德服人。
“对，咱的易弟从来都是好说话。只是一百五十万斤盐，庄子打算吃到什么时候？”
李成器帮着发愁，人家蜀上一次带过来的盐，可以供京兆府吃上几个月。
二十分之一，算是一个人口少点的县，吃半年还有剩余。
“再过些日子，庄子的事情安排妥当，许多盐要带走。缺人手，需要从长安里雇。”
李易说出个打算，要动身了。
直线距离一千多里，加上绕来绕去的道路，一个月能到地方就不错。
“是要去太行山东边？不如用漕运，漕运速度快，为兄给你联系，你出钱。”
李成器已经猜出来了一些情况。
听到大哥说有船，李易想到个事情。
“大哥，若是从灞水用船不行。”李易说半句，自己给否决了。
灞水连着渭水，渭水接黄河，黄河去河南河北的话要经过三门峡、小浪底，那路上太过危险。
“易弟，是不是那边干旱最严重？”李成器终究是问出来。
“嗯！关键不是干旱的问题，是人啊，从上到下，官员、百姓，愚昧无知。”
李易已经确定了，干旱，没改变。
“你去了有什么用？还危险，不如在庄子上呆着，安排别人过去。”李成器劝。
他不想让李易走太远，一个是习惯了有李易在庄子他过来玩儿，另一个是安全问题。
“大哥可还记得上元节孩子们表演的节目？帮着往那边传一传，大力宣传那对儿男女的事情。”
李易没说出行究竟停不停的事情，反而提到了节目。
李成器听到此事，笑了：“哪还用我等去传扬，早就疯传出去了，越传越邪门。”
“邪好。”李易露出笑容，既然大家那么迷信，就往大了传。
“既然如此，为兄去给你走门路联系漕运。”李成器答应，不多耽搁，骑马又跑了。
到宫里，天色有些暗。
“他若是出去，羽林飞骑出五百，一路上的费用他管，他不是还留着一成的利钱不花么，给他花的机会。”
李隆基知道情况，笑着说李易。
“叔叔胆子小，怕陛下什么时候想起来还有一成利在外面。”王皇后跟着笑。
她已经知道，天上人间所给出的钱，李易单独作账，然后铜钱和绢帛也专门修库装进去。
一副随是准备别人过来拉走的样子，从不敢动一点。
李旦跟着感慨：“如此行事才稳妥，懂进退。”
豆卢贵妃心疼道：“那孩子也是怪可怜的，年岁不大，照看一个庄子和许多人，还总担心合作的事情，这次的盐，不知他会不会也单独留着。”
李成器出声：“我估摸易弟会用来作大事，别人贪钱，易弟却不愿意存着许多钱。”
“漕运安排好，望他速去速回，不可耽搁太久。”李隆基看了一眼王皇后的肚子。
再有两个多月到日子，万一
第二百九十四章 只为立威新瓷器
“来陶器了，来陶器了，大家过来领。”
晚上天蒙蒙黑的时候，一辆辆车进到城中，在各坊中转，有人喊。
长安的百姓和泥之后，一窑接一窑烧，烧好送过来一批。
李家庄子距离近，最为方便。
其他县远，路上要小心颠簸。
百姓不高兴地出来领东西，好些个人在嘟囔。
“早知道不与武功县的窑换了，每次都是晚上来，烧得变形的陶器不好挑。”
“属于废陶器，不知道扔了，给我们用。”
“其他县照着学，也就官窑和李家庄子出的陶器好，废的也有，李家庄子把废的额外送。”
“黑心，以后都不买他们的东西。”
听别人在那说，送东西的人也不吱声，跟他们没关系，他们只负责送。
一些坯子在烧制的时候会裂开、改变形状，裂开的不能要，变形的就被拿过来。
李易庄子上不好的陶器，同样拿过来，属于额外送，庄子用不上，扔了可惜。
碗不是那么圆，一样能装水、盛饭。
坛子烧完堆了，变成一个盒子，这东西百姓还很愿意要，拿着装水能喂鸡鸭。
官窑要脸，差的不往外放，砸碎掉。
其他县的当作不知道，赚昧心钱，反正是按照数目来。
百姓心中不满，却明白拿对方没办法。
能开陶瓷窑的有钱，还有一大群人。
消息传到李易耳中的时候是第二天早上吃饭时，过来买东西的商人说起昨天武功县的窑给出的次品太多。
原来是十个人有一个不好的，现在四个里就有一个。
“东主，城里的人都说咱们仁义。”宋德心情好，别人不给好东西，庄子给，还额外赠送。
获得好名声，出去打招呼别人都要夸一声。
“这么作，坏了规矩，不能任其施为，不然其他县的窑看到了，照着学，百姓在埋怨他们的时候，对朝廷也会有不满。”
李易似自语，又似对宋德说。
“东主说得对，可叫长安令出手？”宋德想到了官面上解决。
“当初又没签什么文契，只是一说，衙门怎么好去管？”李易摇头。
他觉得有些失望，人性的贪婪怎能如此？说好的交换，窑上并不吃亏，还有赚头。
结果得寸进尺，送来的陶器越来越差。
陶器要求的烧制温度低，又不需要上釉，何必干有损朝廷信誉的事情？
“东主，下次要签。”宋德跟着生气。
“以后的事情以后再说，告诉窑里，准备烧一窑瓷器，我给新釉配方，烧一窑出来看看。”
李易对宋德说。
宋德丝毫不吃惊：“东主是想要卖瓷器？”
“哪有时间卖瓷器，那窑还留着烧砖、烧水泥。我作个样出来，让别人看看。
觉得好呢，就从我这里购买新铀，回去自己上。只卖兑好的釉料，不卖配方。
他们有本事自己拿着釉料推算出配方，我在公布，谁都别想吃独食。”
李易不相信那些人能够轻易从调制好的釉料中分析出成分，除非他们有先进的设备。
宋德没明白，东主要烧瓷器，然后卖釉，跟别人给百姓废陶器有什么关系。
李易看管事发呆，笑着说：“想要买就把之前废的变成好的，废一个，补回去十个。
我李易出的主意，谁想搞破坏，我就收拾谁。
武功县是吧，他们被排除在外，他们的废陶器由其他想买的人补。”
李易说出自己的目的，今天出个主意，有人破坏，明天出主意，还有人在底下捣乱。
这不是跟变法一样了么？法是好法，执行的人不行。
他要叫其他人长个记性，凡是他拿出来的，谁不好好照着办，就叫谁垮掉。
毛病不能惯，垮了需要扶持，把废窑买下来就行了。
要么就别想利用那个窑烧瓷器赚钱，不然还有新料，一点点冲击。
宋德使劲点两下头，饭都不吃了，拿两个包子，边走边嚼。
去告诉那边准备空出来一个窑，等东主拿出新釉，再烧个几天出来。
李易慢慢吃，他有很多现在没有的釉的配方。
釉其实就是颜色，不同的釉在烧制之后展现出来的色彩也不同，还有混合着用的。
难度越来越大，李易那时的工艺技术高，除了特殊的变色烧不出来指定的，其他的都行。
现在的一个陶器价钱都不低，更不用说瓷器。
一文钱想买一个带漂亮花纹瓷器的碟子，做梦！
而李易那时，五毛钱一个批发，要多少有多少。
无数厂子抢着卖，甚至主动降价，以拿单