“能尝出来，冷水海域的海鲜由于生长慢，肉更紧密，同时泥沙少。
捞上来以后，不要直接晾晒，贝类应该放点盐，用竹篮子装，在清水中，它们会把沙子吐出来。
不然死掉后，再清理泥沙很难。看着费了些工夫，价钱却能更高。做熟了当零食不错。”
李易给将一下区别和处理方式。
他以前买海米吃，温水海域的海米里面的虾线就没弄出来，吃着不舒服。
而冷水的海米，几乎看不到黑色的虾线。
当然，如果都晒太干的话，肉也一样紧密。
李成器重复了一遍，表示记住了。
“易弟，能把新鲜的海鲜拿回来不？”李成器知道从海边运到这里的海鲜全是死的，他很想尝一尝活的。
“用大木桶装海水，或者是船只的槽里装，一路养着回来。
要么是刚捞出来，用冰块镇上，六百里加急，记得最好透气。”
李易都没想过吃新鲜的，又不是另一个地方，就长安这里，什么海鲜都能吃到，有冷链物流。
现在的长安，去哪弄活的？
“六百里还是算了，用船”李成器觉得船可以，专门制作出一个个大槽子，装上海水。
回来的时候必然要死掉一些，但依旧有剩下的鲜活产品。
长安有钱人多，卖出去一部分，所有的钱就都回来了。
“用船的话不要太密集，同时要勤换水，其实我这里倒是有药物，不过不值得用在海鲜身上。”
李易见大哥动心，能找到船的话，确实可以尝试，他也想吃活的，尤其是秋天时候的大海蟹。
味道不如河蟹好，可是肉多呀，吃着过瘾。
不然的话，死螃蟹谁敢吃？
“成，第一船试着运回来，咱先自己吃，之后的再卖，还是照着分红投入和收益。”
李成器先把做买卖的事情确定，那钱李易一直没拿过，都是他在投资。
不过账他记好了，包括卖牡蛎的钱，一部分算进运营成本中，公关费，就是白给别人。
吃完饭，李成器带上十个四十升的氧气瓶和一大堆氧气袋离去。
直奔宫里，先扔百福殿一个氧气瓶再说其他。
往这边来，一路水运，自然要用到漕运，还得改造船，这个可需要跟李隆基说。
李易这边继续写三十六计，再有两计写完，准备先让庄子上的学子们抄。
第二百七十二章 乌云散去降水缺
“吸了这个气儿，觉得天都晴了。”百福殿中，李旦在与赶过来看情况的李隆基说话。
李成器在旁边帮豆卢贵妃摆放氧气袋。
“是，人就需要这个气儿。”李隆基应着，他吸过一次，确实舒服。
但李易不让他平时多吸，说是年岁不大，不能产生依赖。
“三弟，今年正月可是还忙？”李成器看到李隆基脸上有疲惫之色，也给充了一个氧气袋。
李隆基犹豫一下，自己抱着，对上鼻子，果然松快了。
说道：“都是些人员调动的事情，也不知道他们究竟有么有做出那等政绩，写的倒是不错。”
李隆基说到这个就很无奈，总有人通过官方门路把一些个理念和发现问题、处理问题的方法送到政事堂。
这叫相书，给宰相上书，品级低的不可能直接送到皇帝手上。
有的自己说自己在地方好，意思是让调动一下，有的让别人说。
还有的是说自己有个好点子，但是需要钱，拨款吧。
另外是想去更好的地方发展，所以就对那个地方的一些见解，告诉上面，把我弄过去，我比现在那里的当地官员要好。
让李隆基比较舒心的是，姚崇最近几天没再收拾朝堂上的官员。
能有资格上朝的官员，想收拾的话需要李隆基出声。
然后就往地方安排，离了京城，品级低了，姚崇再收拾就不用经过陛下。
所以许多官员是一贬再贬，有的还没到地方，连续调令就追上，官员在路上就又换方向。
舟车劳顿和气愤，没到地方便死了。
另外一些是顽强地活着到了地方，像姚崇这样的一看，呀，地方那气候你能适应？不行。
于是第二年换，换另一个气候的地方。
到了地方，居然还活着，顺便那个小官还当得不错，百姓都说好。
再换，就不信了。
没换几次呢，姚崇下去了，对方还是那么坚挺。
姚崇下去了，那边自然就有机会上来。
历史上就这么回事。
李隆基在正月中，没看姚崇乱动，心情比较好。
他又吸几口，问李成器：“大哥今日去庄子，问了些什么？”
这下李旦和豆卢贵妃一起看向李成器，他俩对庄子观感好，住的那些日子，比百福殿愉快。
“海鲜的事情，我想去契丹旁边的海里捞，易弟给出了一个活运海物的法子。
现如今，陆路去那边盘查过严，多为商人私下交换，得利颇丰。
大事往来，只能从河南道登莱等州以船联系。
养水军所耗过多，朝廷战略在西北之地。
若是能大量捕捞海鲜，并有活的送回来，所赚的钱，自然可以补贴水军。”
李成器说出正经事情了，他要用捕捞和行商的钱来反哺水军。
换已往，他不会理会这等事情，涉及到了朝廷行政。
那时他也不是很懂，跟李易交流多了，平时闲聊就能学到许多。
眼见着能帮三弟解决些问题，他才行动起来。
“那少年好。”吸氧的豆卢贵妃给出一句评价。
若换个少年被她夸一句，可了不得喽，她的话能传出去。
然后地方官府的官员必须重视，不用少年自己拼命干谒，有人主动找少年。
换成李易，大家都没说什么，话自然不会有人往外传。
用不着地方官员帮忙，甚至谁想主动去接触都不行，这个少年不用你们管。
“如此，试试，水军对于契丹还是有威慑的。”李隆基答应了，不用朝廷出钱。
“三弟，估计明日三十六计会写完，我一早再去看看。闲谈中，易弟说之前给你们讲过的三国演义，其中计谋不知凡几，他要都写出来。”
李成器又提一件事情，他知道要与族学对抗之事。
“好，那里总是让人放心。”李隆基一想到李易，感觉烦恼瞬间消失。
李旦和豆卢贵妃露出笑容。
作为当事人的李易，现在烦恼却来了。
“这是又不下了？一副黑云压城的样子，结果晚上要变晴？”
写完三十六计，准备继续抄三国演义的李易发现气压有所回升，喘气比之前轻快。
他想下一场雪，然后请来吏部的人玩耍。
眼下是春天泥土开化，普通的路上变得泥泞起来。
没有草绿、不见花开。
如果能下一场大点的雪，景色变了，他好安排一番。
什么都没有，别人过来看，给人看什么？
“难不成要在大棚里开个诗会？”李易摇摇头，大棚中都是规划好的种植区域。
除非拆掉一些，不然腾不出地方。
说是拆，实际上是把一些作物给直接罢园，之后不能生长，没了，怪可惜的。
“要是有艘大船就好了，装修一下，当花船。今年看看能不能买一艘，造是等不及的。”
李易摇了下头，把暂时的思虑甩走，继续安心抄书。
抄几下他突然又笑了。
看着一页纸上一大段一大段的话，嘟囔：“如果是拿手机看，满屏幕全字密密麻麻的字，这得硬性分段。”
李易有走神，想到了以前学的段落大意、中心思想。
那都一段好几百个字，结果随着技术的发展，手机看时，一个个的都能把以前语文老师气死。
瞬间他心情好了。
一直到第二天早上，云莫名其妙地消失了。
“易弟，没下，没有雨也没有雪，天不错。”李成器过来帮三弟取三十六计。
“降水不够，大片地方要出事，尤其是种地的人会争水，村与村械斗。”
李易想到的是另一个情况。
“怎么做才好？”李成器严肃起来，他没亲眼见过村子的械斗，却有所耳闻。
小河的上游村子先把水给大量放走，下面的没有水，就带着工具上来堵。
上游的拿工具要继续开，两边拿着工具开始打，拼了命地打。
“打井，大哥你既然有工匠联盟，可以调动起来，去长安城外面没有大河的地方给人挖井。”李易提出个想法。
“村民又没钱，总不能叫工匠白干活。”李成器现在考虑收入了。
“管工部要钱，这不是工部的事情么？”李易出主意。
“工部若不给呢？”李成器比较现实，你要他就给？
“不给？不给好啊，你先看着计划。”李易却笑了。
第二百七十三章 预订鸭苗拦尚书
李成器并不知道李易要作甚，却为魏知古捏把汗，工部尚书是魏知古。
今年前段日子吃了李易不少药，顽强地活过来了。
他夹起一条蒜茄子：“易弟，我过来取三十六计。”
“正抄着，你把原本拿走，我又要再写一份，先叫学子誊抄出来，拿副本。”李易喝口肉汤说道。
“多抄一份副本，你原本给我，为兄要留着。”李成器喜欢李易写的字，瘦金体。
李易的楷书一般，写个公文、奏章，绰绰有余。
论书法，差高手一截。
唯独别人现在还未学会的瘦金体独领风骚。
“好！”李易答应，他不指望靠卖字赚钱。
早饭吃罢，等学子们抄的时候，李成器又拽着李易溜达。
刚扑卖和正常售卖一大堆东西的管事宋德赶过来。
“东主，他们问是否愿意卖鸭崽儿、鹅崽儿。”宋德汇报。
“为何不买小鸡？”李成器好奇问一句。
“因为他们是要预订，孵化技术我可是交出去了，大哥要帮忙推广。现在蛋少。”李易说。
李成器疑惑：“并不少，每日皆有大量蛋在卖。”
李易摇头：“各坊中所养鸡鸭少，从别处运来的蛋，路上不平坦，多有晃动，蛋黄和淡青一旦晃动剧烈，就孵不出来。”
“竟是这般？”李成器记下，以后别人不知道的时候，他可以
“正是预订。”管事对李易已经习惯佩服。
“预订是何原故？”李成器觉得自己怎么又变笨了。
“再有些日子，草才长出来，好喂鸭子和鹅，鸡吃的草相对少，等河开了化，鸭子放进去吃东西。
至于鹅你把鱼虾剁碎了鹅才吃，在水中的时候家鹅不会捕食鱼。
但和鸭子一起放养，鸭子吃，鹅看到了，偶尔也会吃一点小虾什么的。”
李易继续给讲解，庄子中的大鹅有时就喂一点鱼骨粉、河螺连着肉一起粉碎的东西。
鹅会吃，丝毫不拒绝，还很爱吃。
跟着鸭子一起在水中漂，鸭子各种逮鱼，鹅就学会了，大的它们没法吃，遇到很小的，也要尝一下。
若是养的鹅，没有鸭子，扔一堆小鱼小虾，鹅就看着，不碰。
和散养的走山鸡与养殖场的鸡差不多。
走山鸡，蛇小一点都想吃，什么蜈蚣了、毛毛虫了，逮到保证吃。
甚至蜻蜓飞得低一点、慢一点，鸡也能给叨下来。
养殖的鸡看到后会躲，害怕。
李成器继续牢记，在他看来，此事亦是学问。
“告诉他们，卖，草长出来，河水暖和，就大量鸭苗和鹅苗给他们。什么时候水暖和，问庄子里的鸭子。”
李易说到后面笑了。
宋德跟着笑两声。
“鸭子怎么问？”李成器纳闷。
“鸭子什么时候自己去下水，就是水暖和的时候，春江水暖鸭先知。”李易给出答案。
李成器：“”
突然想起个事情，觉得李易不一定会，于是问：“易弟可知坊间鸭子怎么孵蛋？”
“给鸡，庄子里若不是鸡以后有用，偶尔还叫孵一孵，就全用人工孵化了。”李易随口说。
李成器再次：“”
自己好不容易得到的消息，居然
宋德在旁边缓和一下李成器的郁闷，说道：“东主说了，孵化的时候鸡鸭长时间不动，吃东西费劲，就会变瘦。
鸡还好一些，鸭子喜水，总是不能下水，毛都不好了，鸭子心情也不好。”
“我知道。”李成器更郁闷了。
另一边的学子，有一个念的，其他好几个在抄，早上没吃饭，三十六计的字数不少呢。
食堂说给送饭，他们不要，怕吃饱了困，影响速度。
四十二个今年要参加科举的学子里选出来的人，别人想来不行。
李东主写的东西，想抄得排队，看地位，不然没资格。
李易这边不管大哥了，让大哥自己去转悠，他回院子写三国演义。
李成器背着手溜达，看别人干活，看休息的大人努力识字，看魏