了,他又不是家庭主妇。
他又想着一会儿去找找镇上的学校,像镇中和二中这样的学校,每个学校都有上千甚至几千学生,一日三餐,这个消耗量也很大啊。要是学校不行,那就只能拉到市场去卖给那些小贩了,这样不太稳定,而且小贩会把价格压得很低,自己那些菜全都是无公害的,贱卖了挺可惜。
正想着,徐涛来叫他了:“阿宁,你来一下。这位就是食油厂的后勤主任,聂主任。聂主任,这是我弟,徐宁。”
徐宁伸出手:“聂主任你好。”
聂主任已经听徐涛说了个大概,也不拐弯抹角,直接开门见山:“你是徐老板的弟弟?听说他店里的蔬菜基本都是由你提供的?”
徐宁点头:“对。我家的蔬菜没有施过化肥,没有喷过农药,绝对是纯天然无污染的绿色有机食品。我还给县城的益康绿色有机食品公司提供蔬菜。”
“那你为什么还要卖给我们?”
徐宁说:“益康自己也有农场,他吃不下我这么多货,所以我得拓展一下市场。聂主任,现在大家吃口放心菜都不容易,你要不要考虑一下我家的菜?”
聂主任手指在桌上点了点:“那价钱怎么算?”
徐宁说:“我卖给益康的价钱,比市场价要贵不少,因为他们是走高端市场的,本身就卖得贵。我要是卖给你,那就按照市场价吧,不过价钱也要固定一下,起码不能每天都变动,我事情多,不可能每天都跑到菜市场去打听当天的价格。”
聂主任看着徐宁:“那要是市场价比你便宜呢?”
徐宁笑笑:“市场价我贵的时候我不是也没计较么?我的菜本来就比市场上的菜要好,你也吃过,不论是从口感上,还是从健康角度,你们都不亏。”
聂主任说:“没有用过化肥和农药的菜,通常都比较难看,而且容易老。你家的菜不会也很难看吧。”
徐宁说:“我用的都是农家肥,我自己养羊,用羊粪做基肥,东西好不好,你也能看得到,我每天放在店里卖的草莓,就是没用过化肥的。聂主任如果不放心,还可以去我家看看,反正我们那离镇上也不远,就几里路的事。”
“那行,明天你拉着菜到厂里来吧,我要验货才能买。”
徐宁说:“可以。要是觉得可以,我们最好签个合同,这样对我们双方都比较稳定。”
聂主任说:“明天看了再说。”
徐宁留了聂主任的电话,又带着一些蔬菜跑到镇中学去做推销。镇中是徐宁的初中母校,他对这里还是很有感情的,以前在这里上学的时候,镇中的伙食也是全镇几所中学中最好的,虽然最经典的也就是香干炒肉和豆芽,不过每顿会弄两个荤菜,美其名曰营养菜。徐宁印象最深刻的就是蘑菇火腿肠汤了,让一帮长身体的猴孩子们眼睛都发绿光,以前为了抢一顿营养菜,没少被人踩过脚。
徐宁直接拎着菜去了学生食堂,发现学校食堂的负责人居然还是当年那个满面红光的胖老头,但是徐宁却有点想不起来这老头姓什么了。那老头看着徐宁:“你是哪个?找谁,有什么事?”
“老师,咱们学校食堂还是您在负责啊?我以前是镇中的学生,XX届的。”徐宁堆上笑容。
“哦,你来学校找谁啊?”胖老头说。
徐宁递上手里的黄瓜和西红柿:“是这样的,我叫徐宁,家在潜龙村,现在在家弄了个小农场,养羊种菜,种的菜全都是没有农药和化肥的纯天然蔬菜。我以前在镇中上学的时候,咱们学校就很重视学生的伙食,现在肯定更加注重了。所以我想问问咱们学校食堂需不需要菜,这是我种的黄瓜和西红柿,给老师您尝尝。”
胖老头有些错愕地看着徐宁,原来是来搞推销的,然后笑了起来:“我们每天都有固定的人去市场买菜的,所以你……”
徐宁打断他:“老师,您去长味轩吃过饭吗?”
胖老头点点头:“去过。”长味轩是现在镇上最有名的酒楼,谁人不知谁人不晓啊。
“您觉得那边的菜味道怎么样?”
“还行。”胖老头说了个比较保守的评价。
“长味轩的老板就是我堂哥,他店里的羊肉,以前的羊奶包子,大部分蔬菜还有草莓,全都是我提供的。我这东西其实不愁卖,吃过的人都说好。但是我一个人开着那么大的农场,实在是没精力上市场去摆摊,所以才找学校这种需求量比较大的地方来推销。我相信老师肯定还像以前那样,将学生的食品安全和营养放在第一位,所以才来推销我自己的菜。”徐宁诚恳地说。
他这话果真把胖老头给打动了,学校一直都非常注重学生的食品安全,但是百密还有一疏,去年他们就买了人家喷过农药的豆角,结果不少学生都上吐下泻,食物中毒了,这成了胖老头心中的一根刺,一世英名啊,就这么给毁了。他看着徐宁:“你这菜果真是没喷过农药的?”
徐宁笑起来:“当然,老师不相信可以去我家农场考察,我叫徐宁,去潜龙村一问就知道。”说着拿起一个西红柿,在衣服上擦了擦,直接放在嘴里咬,“老师您也尝尝,味道保准差不了,我给您留个电话,您要是觉得合适,就打电话跟我预定,要多少,我明天一早就给你送来。菜价嘛,就跟市场价一样好了。”徐宁写下一个电话,然后啃着西红柿走了。
胖老头看着徐宁的背影,笑着摇了摇头,然后拿起一根黄瓜,看起来倒是嫩生生的,拿到水龙头下用水冲了冲,咬一口,满口清香,果然是好东西。这时一个食堂职工跑过来。“老罗,吃什么呢?咦,有黄瓜啊,我也尝一根。”说着拿起一根,用水冲了冲,咔嚓一咬,顿时眼睛放光,“哪里买的?好东西啊,多少年没吃过味道这么正宗的黄瓜了。”一边还伸手去拿西红柿。
胖老头赶紧将桌上的黄瓜和西红柿收起来:“这是一个学生孝敬我的,别想揩油。”得留着,拿回家去给家里人尝尝。
“切,小气得!哪里买的,我也去买去。”
胖老头拿起徐宁的电话:“这个拿去,给他打电话,让他明天送菜来食堂。”
“这是什么?”
“就是你吃的黄瓜的主人啊,那小子送来的。说是在潜龙村开了个农场,养羊种菜,纯生态无公害。”胖老头说。
吃黄瓜的人点头:“买什么菜?”
“你问问他都有什么,再作决定。”
徐宁从镇中出来,又跑到二中去推销,这天上午将镇中所有的学校都跑遍了,结果收到了两笔订单,分别来自镇中和二中,加上油厂的,就是三笔了,还有陈复那儿的,一共是四笔,他那些瓜菜就都不愁卖啦。
☆、第五十二章 到底谁被坑
徐宁欢欢喜喜回到家;问寻序:“你吃过饭了没有?”他自己在街上胡乱吃了碗米粉;跑了几个地方;回到家已经十一点了。
寻序说:“早饭没吃饱,午饭还没吃。”徐宁打过电话回来;让他自己弄早饭吃;他就随便下了点面条,就面条的还是张秀芝教徐宁做的酸黄瓜条;半点油星都没有。阿玄和小豹瞅也没瞅;小狼和小虎也不爱吃没滋没味的面条;跑到后山上去找树莓吃去了;地里的草莓它们不敢吃;寻序知道了要打人的。
徐宁说:“我买了只鸭子;中午咱们吃血鸭。”
寻序挑眉:“有什么好事?”
徐宁露出灿烂的笑容:“以后咱们的菜就不愁卖了;我跟几个地方都说定了,每天都给他们送菜过去。”
寻序看徐宁笑得就跟个孩子一样,心里也开心,虽然于他来说,每顿都有好吃的,晚上能抱着徐宁睡觉就足矣,但是徐宁有梦想和追求,那自己就陪着他一起实现好了。
徐宁喝口水休息了一下,就捞起袖子开始准备午饭。鸭子是活的,得现杀,虽然买鸭子的时候有人帮忙杀,一块五毛一只,但是那种用沥青褪毛的方式让徐宁望而却步,还是自己回来收拾吧。
徐宁杀过鱼,也看过杀羊,但是亲自操刀杀鸭子还是头一回。他努力回想以前看妈妈杀鸡杀鸭的情景,好像是捏着鸭脖子,在喉管上拔了毛,然后用刀子在拔毛处割开,将血滴到碗里,这样就可以了。做血鸭的话,鸭血是一定要的。
徐宁如法炮制,将肥硕的鸭子拎在手里,拔了脖子上的毛,用刀子在拔毛处划过去,第一下轻了,只见破皮没见流血。寻序站在一旁看着:“你行不行?要不我来吧。”
徐宁抬头看他:“你杀过?”
寻序说:“没。大不了将脖子割下来就可以了。”
“你可别给我添乱了,想制造恐怖事件是吧。一边去,看我的。”徐宁说着将菜刀再次去劏鸭脖子,这一次,总算是流血了,徐宁赶紧放下刀子,一手抓住鸭嘴巴,拉直了,让它流血,血汩汩地往下滴,寻序赶紧拿碗来接。
徐宁说:“你放地上就行。”
寻序将碗摆在地上,徐宁等血流得好像差不多了,便将鸭子往地上一扔,转身去倒开水来烫毛。结果那鸭子躺在地上挣扎了一下,然后扑拉一下站了起来,撒开脚丫子在院子里狂奔起来,把阿玄、小豹、小狼和小虎都吓了一大跳,阿玄喵一声,跳上了窗台,小豹也赶紧随后跳上窗台,心有余悸地看着诈尸的鸭子,小狼和小虎不能上窗台,便赶紧跑回屋里去了,从门口探出小脑袋来观察外面的情景。
寻序看着那只诈尸的鸭子,石化了,徐宁听见动静,转身过来,也跟着石化了,诈尸啊!他比寻序先反应过来:“去拿网兜来,赶紧抓住。”
那鸭子虽然流了很多血,但是活力非凡,满院子乱窜,要不是院子边上围了栅栏,早就跑出去了,山坡下全都是稻田,长满了禾苗,捉都没地方捉去。
然后院子里就出现了两个大男人追鸭子的场景,非常可乐,寻序到底身手敏捷,最后成功地用网兜网住了那只受伤的鸭子。鸭子非常哀怨地嘎嘎叫了两声,再次被徐宁抓在手里,院子里一片狼藉,那半碗鸭血也给鸭子踩翻在地。徐宁看着倒掉的鸭血,苦着脸:“鸭血没了,做不了血鸭了。”
寻序看着徐宁:“那怎么办?”
徐宁说:“家里应该还有啤酒吧,做啤酒鸭吧。”他这次没再手下留情,用力再补了一刀,但是血却流得不多,大概刚才已经放血放得差不多了。徐宁暗暗惊奇,明明血都快没了,怎么还有那么顽强的生命力呢,看样子到了临死关头,谁都会爆发出惊人的爆发力。
徐宁费了老大的劲,终于将鸭子收拾出来了,他跟寻序呲牙:“我觉得家务活真不是男人干的,家里没个女人还是不行啊。”
寻序说:“我觉得你比女人还贤惠。家里不需要女人了。”
徐宁啐他一口:“滚!”
寻序说:“等以后找个女仆来做饭好了。”那也是女人啊。
徐宁抬了抬眉毛,这才没做声。
鸭子切块,比较肥的肚子上的皮和油先拿来炼油,再将干辣椒、姜片、葱段放油里翻炒,放入鸭子,大火翻炒,待出香味,加少许酱油染色,倒入啤酒,啤酒没过鸭肉,放上八角、桂皮,盖上锅盖。大火烧开后,关小火炖半小时左右,等鸭肉酥烂后,开大火收汁,加入盐,少许生抽提鲜,翻炒出锅,喷香的啤酒鸭就出来了。
徐宁从来没有做过啤酒鸭,这些都是从网上学来的做菜步骤,但是做出来色香味俱全。寻序大快朵颐:“好吃!”
徐宁被夸得满面笑容,吃得也很乐呵。家里另外几只也吃得很乐呵,在加盐之前,徐宁就盛了一些鸭肉出来了,给两猫两狗备着,他们吃饭的当儿,那几个家伙也在吃肉啃骨头。一时间,整个屋子里都只剩下了咀嚼和吮吸骨头的声音,此起彼伏,好不热闹。
一只五斤重的鸭子,被两人两猫两狗消灭得干干净净,吃完了还有点意犹未尽。小狼和小虎最幸福,他们把美味持续到了最后,吃完了肉还有骨头可以啃。
寻序说:“鸭子味道不错,咱们养点?”
徐宁说:“我本来是打算养点鸭子的,但是家里后来不是养了虾和鱼么,我担心它们把鱼虾都吃了,所以就打消了念头。以后想吃还是去买吧。”鸭子是喜水动物,水源离得那么近,还真不好管教。
“哦,好吧。”
吃完饭,徐宁开始忙活:“寻序,摘菜去。”
寻序说:“不是早上摘吗?”
“早上哪里来得及,明天天不亮就要送过去,他们还要做早饭呢。”徐宁说,“而且要的量还不少,得早点。”
两人忙了半天,终于将菜都准备好了。徐宁心想,这样办也不行啊,种点蔬菜,每天还要采摘,还要择洗,花费这么多时间在上头,感觉太不划算,他们还有好多别的事要做呢,要弄点省事赚钱的买卖才行。