王况却是知道画眉和尚并不是因为他王况而愿意帮他背这个黑锅，而是因为王况所做的事情让百姓受益良多，所以才会心甘情愿的背起这个黑锅，说起来，画和尚是个悲天悯人的，不光是他，这个时代的许多出家人，大重都有一副悲天悯人的心肠，就说病坊吧，也不是王况的发明，真实历史上的病坊最先就是由寺庙道观发起的，他们用信徒供奉的香火来救济那些看不起病的穷困人家，最后影响慢慢的扩大了，才由朝廷出面设立悲田，但病坊的运作，依旧是以道观寺庙为主。
哪里像是后世那些个披着袈裟却行着攫取钱财之事的道貌岸然的和尚，许多地方进庙不许自带香烛，香客们要上香就得花高价买寺庙里的，许多地方，还是门票奇高，熏得那些佛像个个铜臭味十足，有许多的寺庙里都有什么洗心池，在王况看来，最该洗心的是那些天天念经却开着用信徒们捐的钱买的宝马奔驰，挎LV，戴名表的光头们！
塔楼上，看到王况和李世民的这一幕的黄大，渐渐的将手垂了下来，脸上带着一点点的微笑，他相信不管有什么困难，小东家都能安然无恙的闯过来的，但他也是抱了万一的心态，正如他之前跟徐国绪所说的，大不了，挟持了皇帝，换得小东家全族人安然退出大唐的时间，以小东家之能，天下哪里去不得？刚刚小东家画的那图，虽然他不懂得怎么看图，但也知道，天下之大，已经超出了世人的想象，那么多地方，难道就不能找到一个地方是大唐到不了的么？若是大唐没了小东家，估计累死他们也找不到小东家吧？
徐国绪又放起了马后炮：“瞧见没，瞧见没？某家就说嘛，圣人岂是你我可比的？”说到后来，又压低了声音，嘀咕道，“恐怕也就二郎能压圣人一头，万幸，万幸，二郎没有权位心，圣人自然能容得了他，有二郎辅佐的圣人，怕真真要成为千古一帝了。”这一句被黄大听得真真的，就抬起手来，拍了一下徐国绪，徐国绪登时就收了声，所谓隔墙有耳，幸好这是在塔楼上，周围空旷，所以没被人听了去，可他这样说话不着调的脾气若是不改，恐怕以后还会吃亏在这上头，因此黄大一拍他，他也就醒悟了过来，有些话，哪怕再是没人，就是烂在肚里也不能说的，若是没个节制，有第一次说，就会有第二次，有第二次就会有第三次，长久下去，养成了习惯，那可不妙－了，自己还想多看看这世界，多吃点好吃的呢，还有自己心底里有个未了的心愿，也不能就此放下呀。
远处王况冲踏楼这边挥了挥手，黄大就找到了一个专门给甲板通话的传声筒，摘下盖子，冲里面就喊了起来：“金麻子，秦郎君要回去了。”金麻子就是其中一个千牛卫的名字，也是绰号，就因他小时得过麻疹，恋上坑坑洼洼的所以得了这么个名。
王况和李世民是站在楼船甲板东面，而日灶要试验却是要放在日头下的，现在是下午，自然就挪到了甲板的西面去，中间隔着塔楼和许多的房间，所以李治和那几个千牛卫并不在皇帝和王况的视线范围内，王况这才会给黄大做个打道回府的手势。
才刚步出升降机，王况就看到黄而娃正站在一个工棚面前东张西望的，就叫了一声。黄而娃听到王况的叫唤声，循身转过来看到王况，惊喜得脸上仿佛是开满了鲜花，颠颠的跑过来，乐不可支的道：“二兄哇，让某一阵好找，快随了某去。”
“可是鱼膏制成了？”黄而娃来找王况，就眼下来说，就只能是两件事，一个是王况交代他的金钱鱼的鱼肚和鱼膏，金钱鱼全身都可入药，但肚肠腥味太过浓烈，所以王况就吩咐弃之不用，那么大条的鱼，连皮带骨的熬成鱼膏，也足够长孙皇后吃许久的了，再说了，任何东西，哪怕再是山珍海味，天天吃也会腻了，因此一天吃那么点也就够了。
另一件就是驿站的事，但王况已经吩咐过黄而娃去县衙门找黄知远商量着来，黄而娃还没去，那就不大可能是驿站的改制问题，只能是鱼肚和鱼膏，但据王况所知道的，鱼肚没个十天八天的是别想做成的，而鱼膏就相对速度快了许多，无非就是熬得稀烂全成泥了后，再用干净的布帕将渣子滤去，剩下的就是鱼膏了，这个一天一夜大概就可以完成。
“嗯哪，好家伙，满满一盆，据二蛋他爹说，已经是熬到浓得不能再浓了，竟然还有一盆，二兄你说，这要是送到宫里去，那得吃多久啊？”
第五八五章 这能吃么
“你少管这方面的事，专心收金钱鱼就得了，有王将军的面子搁那里，渔民们有捕到就会给你们送过来，其他的事你让二蛋他们不要多操心，就只管熬他的鱼膏，制他的鱼肚，本身金钱鱼也难得一见，一个月能捕到一尾就已经是天大的造化了。”李世民就在身边，王况可不想让黄而娃议论宫里的事情，要是万一说漏嘴了什么，正好碰到李世民的逆鳞，那就悲摧了。不管是谁，都不大喜欢别人背后议论自己的，尤其是作为上位者的皇帝。
黄而娃兴许是太过兴奋了，没听出王况的话里警告意味，尤自是自顾自的在那里讲着：“二兄，你做鱼膏鱼肚为何一定要用金钱鱼呢？这鱼既难抓，又不好吃，若真个是为了吃的话，还不如用黄鱼来熬呢，甭管大黄鱼还是小黄鱼，熬来都比用金钱鱼好吃多了。”
“哦？这金钱鱼有什么好处呀？非得要用它来熬？”李世民听了一会，这时候也忍不住的问了，本来他还想着就装什么都不知道的，但既然谈论到了宫里，而且还是指定一个鱼种，听这个小吏话里的意思，那鱼还不好吃？可既然是王况指定的，必定有深意在里面。
“秦郎君有所不知，这金钱鱼全身可入药，此番熬煮鱼膏就是要送给长孙皇后和长乐公主食用的，要不是长安路途遥遥，某也不会采此下策，鱼虽然不好吃，但新鲜的时候还能入得了口。效果也是最好的，熬成鱼膏效果就要差不少了。”
黄而娃这时候才注意到了李世民父子和他身后几个千牛卫的存在，不禁咦了一声，道：“这位便是秦郎君了？某家可告诉你哦。皇家的事你少打听，真要是说错话了，某家二兄，哦，也就是建安侯才不会为你说项的，别怪某没事前提醒，二兄碍于面子不好说，某可不管。再说了，谁要敢将二兄牵连了进去，圣人可不会给他好果子吃。”
一席话听得是李世民啼笑皆非，李治小子年纪小哪里憋得住。回身一把抓了徐国绪的手臂，死死的咬住了，这才没笑出声来，疼得徐国绪那一张脸是一会儿红一会儿白的，结果又被黄而娃看到了：“怪了。徐统领，莫不是船上风大，感了风寒了？正巧呢，镇上的郎中在给二蛋他阿公瞧病呢。那老头子，可不得了。听说东西是要送进宫里的，死活不让别人插手。非要自己来，都六十多快七十的人了，哪里熬得住啊，这不，鱼膏熬得了，人也累倒了。”
直到王况狠狠的蹬了他一眼，黄而娃这才发觉今天自己的话多了些，这也难怪，本来么，长溪黄家只是个小家族，最大的官也就是黄知远这么一个县令，在福州地界上，黄家算是大家没错，可跟天下比那就没得瞧了，就是建安，如今至少也有几个家族比他们黄家势还大的，现在突然的天上掉下个大馅饼，正正的砸在他的脑袋上，他早就被砸晕了。
“正好秦郎君过不久就要回长安去，不若就帮璃带回去如何？对了，还有兴化的桂圆是顶好的，当属天下极品，正好这东治港就有卖的，秦郎君也不妨采买些回去。”桂圆补气，医家早有结论，李世民当然知道这一点，也知道王况这是在为长乐公主考虑，就点了点头：“甚好，甚好。”
黄而娃有些急了，这天大的功劳，说送就这么送出去了？派谁送到长安不好，非要让这个从来没有听说过的什么秦郎君去送，这不等于白送他个功劳么？其他不论，就说这送进长安的速度，还不若自己用了五百里加急的驿使呢，就算不能用五百里加急，哪怕是用最普通的驿铃，那速度也不是托人送能比的，可刚被王况瞪了那么一眼，心里腹诽着，却没敢多说。
既然鱼膏已经制得，当然要去瞧瞧，就是王况不想去，李世民还想去看呢，他倒是要看看，王二郎又搞出了什么名堂来，于是一行人就往驿站走去。
黄而娃的速度快，在二蛋的阿公阿爹连夜赶到了东治港时，他早就麻溜的从驿站腾出了一间空屋子，柴火等等有可能需要用到的东西都准备齐全了。他也明白，金钱鱼不能久放，尤其是这夏天，多放一夜就有可能腐败了，幸好驿站里也有一口深井，在人没到时，早就杀好去了容易腐烂的脏肚，吊在深井里，人一到，马上就开工熬制，赶的就是个新鲜。
而工坊，他也已经派人去物色了，要那荫凉多风的地方，这是为做鱼肚用，好的鱼肚是用阴干的，而不是用晒干的，天下万般食材里，绝大部分都是采用阴干的为上品，晒干的为中品，烤干的则为下品，当然也有例外，有的东西，你想阴干却是不行，因为容易坏了，比如说龙眼要制成桂圆，就连晒也是来不及的，只能采用烤的。
鱼膏并不好看，带着点灰乎乎的黄色不透明的冻状，若要不是事先知道这是鱼膏的话，让王况来尝他也是坚决不尝的，太难看了，在他的想象中，鱼膏就应该类似于鱼冻，像是果冻那样的，透明而且有弹性，眼前的鱼膏应该是够浓了，浓得在着夏天都能成冻，可见其中胶原蛋白的含量是有多高，可是变灰了的原因出在哪呢？王况左看看右看看，目光落在了过滤用的布帕上，因为刚制完鱼膏老头子就病倒了，所以布帕里的渣也没人敢去处理，万一也有用呢？因此还是那么放着。
打开了布帕仔细瞧，总算是找到了原因，原来是老头子听说这金钱鱼是花了大价钱买下来的，老人家么，居家过日子省惯了的，因此鱼腹内那一层黑色的膜都舍不得撕掉，全都绞烂了放到锅里去熬煮。同时，本来被王况吩咐丢掉的内脏也被他拾掇了一些进去一起熬，所以这才是导致颜色不对的原因。
不过嘛，第一次有这样的成绩。已经很是不错了，王况也没挑毛病，李世民还在旁边呢，当着李世民的面，王况可不想挑刺。
“这便是那金钱鱼的鱼膏？”李世民显然也是不大看好这个难看的怪东西的，皱了皱眉：“闻着很腥呢，这能吃么？怎么吃？”
黄唇鱼可以入药，有什么效果。王况知道一点，但要怎么入药怎么吃，他就不知道了，不过作为食物性的药。大抵来说，用平和的法子烹饪出来应是不会有错的，基本上，中医禁忌这个禁忌那个，但却不会禁忌清淡类的食物。王况相信，不管这个黄唇鱼有没效果，这鱼膏就这么吃下去也是肯定没坏处的，还没听说过谁正常的吃饭吃菜吃出病来的。要有，那也是因为其他的原因。而不是吃饭吃菜的原因，比如说你本来就不该吃某东西。结果你却偏偏不听劝，非要吃，吃出毛病来了，只能怨你自己。
而黄唇鱼本来就对痨病有疗效，也有补气的效果，就不可能是这类病的禁忌食物，因此吃下去肯定是不会有问题的，关键是看怎么吃法。
姜应该可以，而且姜能去腥，少量的酒应该也行，盐自然不用说。于是王况便道：“就这么切片，沾点姜汁和酒及蒜泥即可，姜及酒能去腥。”
“就这么吃？”李世民继续追问。
“嗯，就这么吃。”王况虽然不是很确定这么吃有效果，但总归是吃不坏，便从旁边的砧板上拿了刀过来，切下一小块的鱼膏，又捣了点姜汁和蒜泥，这些黄而娃都有准备，本身海边长大的人家里，一提到烹鱼，这几样是绝对少不了的，括酒也是，只有家庭比较困苦的人家，才会没钱去备这些东西，但如今年年粮食都有余的，钱自然也就多了起来，不光是几乎每家都有自酿些酒和醋，就是糖，如今也不是什么买不起的稀罕物了。
切了一小片，沾了汁后送进嘴里，王况眼前一亮，没想到这鱼膏卖相不怎么样，但口感却是不错，就连腥味也没王况想象的那么浓烈，就是不沾姜蒜，这样的腥味程度王况也可以接受的，看来这二蛋他阿公毕竟是有一手的，嗯，只要今后在外观上下功夫，把颜色弄漂亮了，那么就绝对会成为一道好菜肴。
李世民是目不转睛的看着王况吃的，他先是看王况送进嘴的时候有点迟疑，但紧接着，就是一副享受的样子，心道：原来你王二郎心里也没个准，但看来，这个味道应该还是可以的，就也�
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