孙佑宸知道自己上C大是板上钉钉的事，所以从来没担心过，但是他没想到奚川会不高兴。他挂了电话，走进房间，奚川还在床上看手机，看见他来，将手机放了下去，盘腿在床上坐正了：“咱们聊聊？”
“好。”孙佑宸点了点头，在床边坐下来，有些不安地说，“怎么了，川哥？”
奚川看着他：“我刚查了一下，你的成绩足够上清华美院了，超了二十多分。真是因为担心考不上才不报的吗？”
孙佑宸看他一眼，然后垂下眼帘点了点头。奚川叹了口气：“你填志愿那天也没跟我商量，自己就报了，这段时间我问你报了哪个学校，你也不告诉我，是不是就没打算报清华美院，故意选了C大？你看着我说。”
孙佑宸抬起眼睛看着奚川，发现他的目光似乎能够洞悉人心，仿佛什么谎言都不能隐瞒他似的，他缓缓点了点头。
奚川皱起眉头，神情也变得严肃起来：“清华美院是不是你的理想？”
“曾经是。”孙佑宸无法否认这点。
奚川的手捏成了拳头，盯着孙佑宸：“你就这么轻易地放弃了自己的理想，不怕将来后悔吗？”
孙佑宸摇头：“我不后悔。选C大我也是经过深思熟虑的。”
奚川咬紧了牙关，隐忍着脾气：“你这完全就是拿自己的前程当儿戏！”C大再好，能跟清华相比吗？
孙佑宸非常坚定地直视奚川的眼睛：“川哥，我并没有拿自己前途开玩笑。我已经确定我将来会从事餐饮行业了，我甚至想过报旅游学院的烹饪专业，这个对我来说才是最实用的。不过我觉得跟着你也能学到厨艺，所以还是选择了C大的艺术设计，也算是兼顾我的理想吧。比起从前，我更清楚自己想要什么。”
奚川望着孙佑宸，无力地叹了口气：“你是真的喜欢餐饮吗？还是担心没钱读书？”他觉得孙佑宸决定自己的人生路太过草率，餐饮行业多累啊，压力也特别大。
孙佑宸突然微微笑了起来：“我以前对餐饮不怎么了解，这段时间跟着哥一起开店，虽然很累，但是看着顾客吃得心满意足，真的特别有成就感，我也想做一个跟你一样的美食魔术师，让人们吃得开心满足。至于读书，我相信不管我考了哪里，你也不会袖手旁观，而且就算是没有钱，我也能靠助学贷款上完大学。但我已经长大了，再也没有人能为我遮风挡雨，我要规划自己的未来，所以才开了串串店。谢谢哥愿意帮我，店是我们两个人开的，我不能把店子丢给你一个人，自己什么都不管。这是我自己选的路，我要负责。”
奚川再一次觉得自己对孙佑宸认识不够，他总以为他是个喜欢粘着他的孩子，没想到他已经成熟理智地规划自己的人生道路了，他想反驳他，但是又发现无从驳起，对啊，谁能为他遮风挡雨呢，自己恐怕也不能，就算能，他也肯定不愿意。
孙佑宸见奚川不说话，又继续说：“哥，谢谢你帮了我这么多，也包容我的任性。我没有放弃自己的爱好，所以还是选择了自己喜欢的专业，C大也挺好的，我上着学，还能和你一起开店，我觉得这是最好的选择。最为关键的是，我是真的想把厨艺学起来，而不是随便说说。而且我还是想要把小雅园赢回来。”
奚川看着他，过了好一会儿，才伸手拍了拍他的肩：“既然这是你慎重考虑后的结果，那我尊重你的选择，希望你以后都能快快乐乐的，不要被仇恨蒙蔽了双眼。”
“我不会的，我知道哥肯定希望我过得快乐，而且跟哥在一起，我真的觉得很快乐。”孙佑宸突然笑了起来，眼睛弯弯的，非常可爱。
奚川看着他的笑脸，有一瞬间的触电感，不由得有些心慌地扭过头去，不再看孙佑宸，他往床上一躺，手臂搭在眼前，说：“好了，睡吧。”
孙佑宸爬上床，侧身朝奚川这边躺着，看着奚川的侧脸，心满意足地微笑：“哥，谢谢你！”他真想亲奚川一口，然而他不敢，能这么近距离和他躺在一起，已经是莫大的幸运了。
下午四点，奚川和孙佑宸起来，准备去上班，突然看见披头散发的奚媛拿着手机跑出来，大声尖叫：“啊——哥，你要成网红了，有个几百万粉丝的大V号转发了我的视频！”
第21章 网红路线
原来奚媛下午没睡午觉； 而是忙着剪辑中午拍的视频； 配了些说明文字； 加了简单的配乐，然后发到了微博上。视频不长，只有几分钟； 做得也比较粗糙，拍摄手法也不算专业，没有多少艺术性可言； 不过胜在菜做得好看； 做菜的人更好看，还是很有点看头的。
奚媛是学电脑相关专业的； 剪辑视频也是她的爱好，平时她自己也喜欢在B站剪辑视频玩； 微博没怎么经营，偶尔会发一点剪辑视频； 所以也有一两千的粉丝。今天的美食视频一发，那些粉丝就纷纷转发起来，尤其是昨天发微博后涨的粉丝更是活跃； 到处去艾特转发。然后就有一个平时靠转发微博火起来的博主也转发了这条视频； 于是一时间转发、评论、点赞、关注接踵而至，奚媛的手机一直震动个不停，都是微博消息，不到一个小时，视频点击量就有了近万次； 她也涨了好几百粉丝，转发量也达到了上千。
孙佑宸看奚媛说得激动，也赶紧凑过来：“视频发了吗？我看看。”
奚媛将手机递给孙佑宸，孙佑宸一看，视频封面用的是奚川盛菜的画面，他没有看着镜头，只是垂着眼帘低头专注地在做事，但是俊帅的脸庞、高挺的鼻梁、好看的唇形无一不吸引人的注意力。点进去一看，是个三分钟的视频，基本将整个做菜的过程都拍摄出来了，奚川在里面露了两次脸，一次是炒菜时的侧脸，一次便是视频封面上的正脸，露脸的时间不长，但是帅气的外表展露无遗。而且做出来的鸡片莹白如玉、如绽放的芙蓉，点缀着些许葱花，卖相非常好，勾得人食指大动。就在他看视频的这几分钟里，账号上又多了十几个粉丝和好几条评论。
奚川也探头过来看了一下，看完皱眉：“不是说不露脸的吗，怎么又放上去了？”
奚媛斜睨她哥：“这叫营销策略你懂不？你看外面卖水果的，都是将最大最漂亮的摆在外层，卖衣服也是将最好看的款式穿在模特身上，都是为了吸引顾客的目光，你一开始没什么人气，就要先靠颜值来吸引别人的注意。等到以后你粉丝多了，到时候你身价百倍，就不用露脸了，等着让粉丝求你露脸，嘿嘿。”
奚川又看了一眼微博：“你这三千多粉丝就成网红了？”
奚媛说：“我视频发了一个小时都不到，就涨了七百多粉丝，你还想怎么样？等明天就多了。”
孙佑宸点开评论，发现差不多都是舔颜的、夸做菜小哥美貌的，也有小部分是讨论芙蓉鸡片做法的，很显然，目前人们对奚川的长相比对他做的菜兴趣更为浓厚，果然跟自己以前想的一样，他不由得无奈地笑了笑。
奚媛说出自己的打算：“我暂时不公布串串店的位置，等我先发几条视频积攒点人气之后再发，这叫欲擒故纵。”
奚川皱眉：“难道还要天天拍？麻烦死了。”今天光拍这个视频就花了一个多小时，他还不知道奚媛为了剪辑视频连午觉都没睡，不然就一口否决掉了，以后都不会再拍视频。
“当然不天天发，每天可以发个秒拍，几秒钟几十秒的小短片，吊着大家的胃口就行。走吧，今天我去将店里的串串拍一拍，直接发上去就可以了，不需要麻烦你。”奚媛兴致勃勃，大有将这件事当成事业来做的架势。
奚媛知道她哥不太赞同她的做法，便来拉孙佑宸与自己统一战线：“佑宸，我教你做视频吧，以后等我走了，就你来拍，这个微博账号也交给你来打理。我们争取把它做成一个著名的美食博主，有上百万粉丝，到时候你们不管是开串串店也好，还是开饭店也好，都只有好处没有坏处。现在是信息时代，人们全都在利用高科技的便利，别跟我哥那样死脑筋，怎么都转不过弯来。”
奚川倒吸了一口气：“死丫头，你说谁死脑筋呢？”
奚媛转过脸来，朝奚川吐舌头做了个鬼脸：“哥，菜要踏踏实实做没错，但是生意却要灵活地做。”
孙佑宸有些同情奚川看着奚川笑，不过对奚媛这些观点还是很赞同的，她是个很有想法的女孩。
奚川努力板着脸，双手叉腰：“好了，你们还走不走啊？晚上还开不开店了？”
到了店里，奚川和孙佑宸准备晚上开店事宜，奚川除了熬粥，今天又新添了冰粉，冰粉配串串，是最佳的夏日解暑良配。奚媛则还是拍她的秒拍视频，将她哥做冰粉的过程发到了微博上。
奚川不理妹妹，由她去闹，知道孙佑宸一心想学厨之后，就有意识地开始教孙佑宸做菜。做菜是一门大学问，不是简单的切炒就能把厨艺学好的，要想做好菜，必须要了解各种食材的特性，每种食材的质地、口感、味道、营养等都是不一样的，做的方式也各不相同；同一种食材，做的方式不同，呈现出的口感、口味和视觉效果都是不一样的；食材搭配的食材、调料不一样，做出来的口感也不一样。
奚川对孙佑宸说：“川菜的种类是相当复杂的，它集合了东西南北的口味，一共有7000多道菜，25个味型。到目前为止，我依然有很多的菜没有做过。所以真要学好，不花功夫是不行的。”
孙佑宸惊讶地说：“有那么多菜啊！但是我发现每个饭店好像都是固定的菜单，顶多也就是几十百来道。”
奚川点头：“对，一般来说，每个饭店都是固定那些菜单，包括主食在内，大一点的饭店都不会超过两百道菜，有些饭店会根据季节的不同更换菜单，或者为了保持新鲜度增添菜单，不管怎么样，一般不会超过三百道菜。”
孙佑宸说：“那岂不是学了都用不上？”
“算是吧。因为我们常吃的菜也就是那些，变来变去也就是那些花样。不过作为厨师，能尽量多学就尽量多学，好的厨师跟一般厨师的区别在于，不管你拿来任何食材，他都能将这些食材料理出来，或者用大家平时常见的食材，创新出从来没有过的菜，这就需要平时的积累和训练。”
“感觉好厉害的样子，这就是所谓的艺高人胆大吧。”孙佑宸闻言不由得露出向往的神色，一般厨师做菜，都是按照菜谱来，怕味道做得不正宗，而好的厨师应该就会大胆突破旧格局，在原有菜谱的基础上创造出属于自己的特色口味来。
奚川很满意他的反应，说：“对，那就好好学。来，我跟你说说这毛肚吧，你看这毛肚颜色是青黑色的，这是真正新鲜的天然毛肚，你在别的地方见到黄色的毛肚，那是用碱水泡出来的，也有白色的毛肚，那是用双氧水泡出来的……”
孙佑宸认真地听着，觉得学厨真是一门大学问，需要了解学习的东西太多了，不过是跟吃有关的，当然值得用心去学，他听到不能完全理解的地方还用笔写下来，奚川看着他说：“我以前学厨的时候记过一些笔记，回去了拿给你看。”
“好，谢谢川哥。”孙佑宸将自己的笔收起来，一边听奚川讲一边记笔记，效率是很慢的，“对了，川哥，我前阵子整理我从家里带来的那些书，看到一本我爷爷留下来的笔记本，上面好像写了一些菜谱，我看不大明白，回头拿给你看看吧。”
奚川一听，顿时停了下来：“是吗？回头拿给我看看。”他想起了从小雅园出来的时候，王光旭跟自己问起师傅的菜谱的事，莫不就是这个？
“好，晚上回去我找给你看。”孙佑宸说。
奚媛从外面进来：“你俩聊完了没有？来客人了，赶紧去招呼，来了三桌。佑宸先给客人上茶。”
“来了来了。”孙佑宸赶紧收拾好自己东西，去倒茶水。
孙佑宸奢想的不用去拉客就客似云来的日子来得很快，如今店子开业不过十来天，他就不用涎着脸去拉客了，火爆已经初见端倪，总是很早就有客人上座了。在非周末的日子里，晚上基本也能满座了，孙佑宸需要担心的是自己手脚够不够麻利，忙不忙得过来，服务周不周到。店里每天的流水至少都在一千五百元以上，初算下来，一个月还是能有盈利的。孙佑宸也干得信心十足。
果然如奚媛预料的那样，这些视频发出去，微博粉丝涨得飞快，原本只有两千多的粉丝量，到了第二天，就已经破万了，确实有成网红的势头。奚媛很想趁热打铁拍第二个视频，但是奚川不怎么配合，他做菜的时候不按奚媛要求的那样将一道菜的食材配料单独拿出来，只是按照他自己平时做菜的习惯来弄�