《萌妻私房菜》

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萌妻私房菜- 第10部分


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来一道凉拌黄瓜,蒜爆羊肉。六道菜应该够六个人吃了。
看看时辰也差不多了,叶佳瑶开始准备做午饭。
先取一块五花肉剁成肉泥,取一节嫩藕去皮洗净,切成茉,本来做红烧狮子头最好是用荸荠,口感更清脆,不过嫩的莲藕也能用,清甜可口,别有一番风味。葱头拍扁切长丝,姜切片用清水泡着。
取一个鸡蛋打进肉泥和藕茉中,加各种调料,淀粉,再用泡好的葱姜水搅拌均匀。加入鸡蛋液,可以使做出来的肉丸更加筋道滑嫩。
叶佳肴把要做的菜差不多都准备就绪,姜婶进来了。
“三夫人,您怎么又忙开了,放着我来。”
叶佳瑶笑道:“我已经大好了,打算中午做顿好吃的,你和姜叔都留下吃饭吧!”

第十四章 淳于蠢驴

“三当家,上午操练的任务已经完成,要不要加点?”负责操练的彭五见三当家的来了,忙上前请示。
夏淳于心不在焉道:“算了,今天早点结束。”
一上午他都在大当家那商讨攻打新义的事,二当家的建议是强攻,派出山寨两千名弟兄,把新义一锅端了。
这样的计划对他是有利的,派出两千兵马,山寨里就只剩千余众,兵力不足,加上有宋七做内应,破坏断龙石机关,赫连煊就能带兵攻上山,而派出的两千兵马失去了大本营,就会处于新义和赫连煊的前后夹击,必破无疑。但大当家的心思要缜密的多,他反对这种近乎倾巢而出,强攻强取的计划,损失太大,大当家的意思是智取。可是怎么个取法,大当家还没有想好,让他给出个主意,他故作神游,然后提出几个漏洞百出的方案。大当家的失望的摆摆手:“算了,我知道你牵挂着弟妹的病,还是改天再议。”
他必须拖时间,好让赫连煊做好周全的准备。
彭五去把半死不活的弟兄们解散了,回来说:“三当家,那中午饭……”
夏淳于皱着眉头沉吟道:“你去厨房弄点吃的。”
“三当家,三当家……”宋七远远跑来,一路高呼。
夏淳于眼皮直跳,不会那女人又出事了吧?
宋七跑近前,气喘吁吁道:“三当家,嫂子让我来叫您回去吃饭,嫂子做了好多好吃的。”
夏淳于意外道:“她病好了?”
宋七笑说:“好是好些了,不过没大好,饭菜做得了就回屋躺着了。”
夏淳于沉着脸数落道:“你浑啊?没好让她做什么饭?”
宋七无辜地说:“是嫂子自己要做的。”
“她要做,你不会劝着点吗?不是已经让姜婶过去帮忙了吗?姜婶呢?”夏淳于吼道。
宋七盯着三当家的脚移了一下,似乎又有要踹人的迹象,忙往后退了三步,弱弱道:“姜婶有帮忙的。”
他可不敢说姜婶只是帮忙闻菜香看菜色来着,不然三当家的更得暴跳了。
“滚。”夏淳于叫人家滚,自己却先大步迈出。
彭五走过来,同情地拍拍宋七的肩膀:“咱也走吧!回去吃饭。”
宋七翻了个白眼,小声嘟哝:“跟火药桶似得,一碰就炸。”
彭五笑呵呵:“别往心里去,三当家是心里着急。”
“着急他怎么不骂你呀?尽骂我。”宋七不服。
彭五无奈道:“我昨天不也挨骂了么?”
夏淳于回到小院,姜婶笑眯眯道:“三当家,饭菜都摆上了。”
夏淳于面无表情径直走到里屋。
叶佳瑶是真有点累了,躺在床上闭目养神,听见外头姜婶的声音,旋即有人推门进来便睁开了眼:“匪匪,你回来啦!”
夏淳于被这称呼恶心到了,路上想好了要数落她的话也给忘了,眼角抽搐,脸上阴晴不定神情分外精彩。
“我警告你,不许这么叫。”夏淳于盛怒之下还能想到外面有人,压低了声音怒吼,实属不易。
叶佳瑶笑眯眯:“不喜欢呀,那换一个,老公?相公?夫君?还是君君?”
夏淳于鸡皮疙瘩掉一地,没好气道:“淳于。”
“什么?蠢驴?你怎么骂人呢?我不过是觉得叫昵称可以亲近一点,虽然你没有把我当成你的妻子,可我已经把你当成了我的相公,有道是嫁鸡随鸡嫁狗随狗,我是有节操的人,这辈子就认定你了……”叶佳瑶无比委屈地说,还掩面做垂泪状。
夏淳于彻底无语,这个名字跟了他二十一年,从没想过他的名字还能跟蠢驴联系到一块儿。夏蠢驴,还是一头瞎的蠢驴。
夏淳于不淡定的吼道:“那是我的名字,淳于。”
夏淳于字正腔圆的念出这两字。
叶佳瑶怔了怔,旋即笑倒,捶枕头。哈哈,太逗了,他的名字竟然叫淳于,蠢驴……哈哈,要笑死了。
“笑什么?不许笑。”夏淳于恼羞,扑过去捂她的嘴。
叶佳瑶笑得喘不过气,连声求饶:“不……不笑了。”
夏淳于这才放开她,狠狠瞪她。
“三当家,吃饭啦!”姜婶在外面喊。
叶佳瑶死命憋住笑:“你快去吃饭吧!”
夏淳于郁闷地转身离去,前脚刚踏出门,后脚就听见里头一阵狂笑。
“三当家,赶紧地,凉了就不好吃了。”姜婶乐呵呵地叫他。
夏淳于只好压下回去收拾她的念头,先去吃饭。
午饭很丰盛,红烧狮子头、蒜爆羊肉、葱花藕饼、油焖春笋……各种香味混合在一起扑鼻而来,令人胃口大开。
夏淳于道:“宋七,去把我的雕花拿来,让姜叔尝尝。”
宋七愣在那。
“你聋啦?还不快去?”夏淳于瞪眼道。
宋七苦着脸,弱弱道:“三当家,花雕没了。”
“昨儿个不是还剩一坛吗?你偷吃啦?”夏淳于道。
“早上嫂子让我调雄黄酒洒光了。”宋七心说:这要是也骂到我就太没天理了。
夏淳于:“……”
“就算不洒了,嫂子天天做这么多好吃的,酒也不够啊!”宋七又嘟哝了一句。
夏淳于“……”
好像是哦,一看到她做的饭菜就有想喝酒的冲动,自上山后他鲜少喝酒,五坛子雕花,大当家二当家各捧走了一坛去,然后三个月里他只喝了一坛,但昨晚就干掉一坛,今天又想喝了,都是美食惹的。
“三当家,我那还有一坛子竹叶青,要不我去拿。”姜叔道。
“算了,不喝了,下午还有事,免得喝多了误事。”夏淳于摆摆手,拿起筷子先戳了个红烧狮子头:“大家都吃吧!”
肉丸子很入味,有着莲藕的清香,不会觉得太散也不觉得太过筋道,刚刚好,咦?还有葱蒜的香味儿,但吃不出蒜粒,应该是用了葱蒜水调的。
藕饼煎的外酥里嫩,鲜甜黏柔,油焖春笋色泽红亮,鲜嫩爽口,还有蒜爆羊肉,吃不出羊肉的腥膻味儿,又嫩又香……
家常菜却能做出大酒楼的品质,她很懂得在保持食材本身味道的同时,通过食材的搭配调制出更鲜美的味道,而且火候的掌控也达到了一定的水准,这不是光凭天赋与用心就可以达到的,需要经过长期的实践操作,她在家里经常做菜?一个千金大小姐经常下厨?夏淳于表示疑惑不解。
“好吃吧!我嫂子这手艺真不是盖的,比那济南城望仙楼的大厨做的还好呐!”宋七吃的乐呵呵。
夏淳于一个头皮敲过去:“你啥时候去过望仙楼?爷还没去过呢!”
宋七吃疼摸摸脑袋,嘟哝道:“我听人说的呗,就我这命,去望仙楼给人看门人家也不要啊!”
夏淳于瞪了他一眼,嗤鼻道:“亏你还有自知之明。”
彭五和姜叔哈哈大笑。
吃到一半,夏淳于想起来:“你嫂子吃过没?”
姜婶插话:“三夫人还没吃呢,她胃口不太好,炖了小米粥,说是晚点再吃。”
夏淳于想了想:“那给她留点菜。”
这几个吃货风卷残云,眼看着就要扫光了。
宋七闻言,忙收回伸出去的筷子。
姜婶道:“三夫人说不用给她留菜了,她自己弄青菜瘦肉粥吃。”
于是,大家齐齐动筷,把盘底都给扫干净了,汤汁都不剩。
吃过午饭,姜婶收拾碗筷,夏淳于在院子里转了一圈,看到垂盆草都种下了,这才放心地回屋。
屋子里,叶佳瑶已经睡着了。夏淳于轻手轻脚地把窗户都打开,站在床前端详了她好一会儿,伸手摸摸她的额头,已经不烧了,便到西次间的书房去,拿出一幅地图来研究。
新义距离黑风岗八十里,是冯朝林的地盘,冯朝林谈不上是匪类,乃是新义一大族,因为人义气,仗义疏财,众多绿林豪杰前去投奔,成为雄踞一方的大势力,新义四通八达,商贸繁昌,是山东地界为数不多的富饶之地,黑风岗一直想要吞并了新义,但屡攻不下,最近赫连煊在于冯朝林谈合作,消息走漏,大当家的相当不安,如果冯朝林投靠了朝廷,对黑风岗将是巨大的威胁,所以,想要尽快攻下新义。
要采用什么样的计划才能既让大当家的满意,又能配合赫连煊?这个问题相当棘手。
夏淳于在地图上画来画去,苦苦思索。
叶佳瑶醒来,揉揉惺忪睡眼伸了个懒腰,准备起床去吃点东西。走到明间,余光往西次间一瞟,见他坐在书案前一手托着下巴,眉头紧蹙,一手在那比划来比划去,本想进去打个招呼,想想还是不去打扰他了。
自己给自己做了碗青菜瘦肉粥,吃完回房,见他还是保持那个姿势在想事情,便又折回厨房去,给他沏了壶茶。
茶是上好的龙井,听说也是从南方商队中劫来的,用热水冲开,嫩绿的茶叶便缓缓舒展开,如枝头绽放的芽,清香沁人。
叶佳瑶轻轻地走进去,把茶盏轻轻放在他右手边,柔声说:“喝杯茶提提神。”

第十五章 人生如戏拼演技

夏淳于闻声抬眼,不由眼前一亮,除去红衣的她,穿着月白碎花的褙子,茜色的百褶绫裙,淡雅又不失娇媚,衬着她芙蓉面柳叶眉,一双灵动慧黠的眼,宛如婷婷新荷,明媚动人。果然,她还是比较适合素雅的装扮。
“吃过了?”夏淳于端起茶盏浅呷了一口。
“嗯,喝了一碗粥,你在做什么?这是在拟作战计划么?”叶佳瑶瞄了眼地图,有个地方被他用笔圈了出来,正是新义镇。
夏淳于不动声色地把地图收起来,她居然知道作战计划,不得不防,他内心真实的想法,谁也不能告诉。
叶佳瑶悻悻撇嘴,你给我看我也看不懂,谁稀罕啊!
夏淳于闲闲地靠着椅背喝茶,指了指下首的椅子叫她坐。
“你的厨艺是在哪学的?”夏淳于漫不经心地问。
他起疑了?叶佳瑶旋即做出一副凄凉又无奈的神情,黯然道:“我跟家里的厨子学的,我虽然是叶家大小姐,可我爹并不怎么疼我,平日里,我连爹的面都很少见到,就连晨昏定省,我后娘也是百般阻拦,一会儿说你爹劳累了一日已经歇下了,一会儿说你爹现在心情不好就不要打扰了,我知道,她在我爹面前又是另一番说辞,总之,我在叶府是可有可无的人,我想来想去,便去学做菜,见不到爹的面,起码能让爹吃到我做的菜,我爹吃着我做的菜就会想起我……”
这番话,虚中有实,实中有虚,原主是曾经学过做菜,为了讨好爹,但她做的菜压根送不到爹面前,后来就不了了之了,原主和魏家的这门亲事,还是仗着外祖家的势力才得以促成。
叶佳瑶说着说着,声音渐渐低了下去,用力眨了两下眼,挤出一滴泪来,盈于眉睫,悬而不落,把一个被后娘刁难,爹不疼没娘爱的苦逼孩子形象演绎的鲜活生动。
有道是人生如戏,拼的就是演技。
夏淳于听她说的可怜,但还是怀疑这些话的真实性,刚要张口问她,只见她抽了抽鼻子,一抹眼泪,自嘲地笑道:“不好意思,让你见笑了,所以你老说我不像大家闺秀,我的确是名不副实的大家闺秀,什么琴棋书画都没学过,只跟厨子学了几道菜,所以,以后我也只能给你做做饭,洗洗衣,递递茶了。”
她眼里还含着泪水,那样笑着,就有种说不出的凄美动人,有那么一瞬,夏淳于动了恻隐之心,说:“总比什么都不会的好。”
“你会嫌弃我吗?”叶佳瑶问。
夏淳于想了想,又想了想。本来就对她没有报任何期望,所以,当然也就不存在嫌弃不嫌弃的问题。不过,看她期盼的眼神,这样说是不是太过直白了?
叶佳瑶心里腹诽:尼玛,有这么难回答?老娘一千金大小姐嫁你一个土匪,算是下下嫁了,尼玛的还敢嫌弃?老娘不过是谦虚一下,你还真当老娘自卑了?
“算了,当我没问。”叶佳瑶悻悻一挥手,起身就要走。
夏淳于皱着眉头,不悦道:“什么叫当你没问?”
叶佳瑶顿住脚步:“我怕听到我想听的,又怕听到我不想听的。”
“这是什么意思?”夏淳于有点反应不过来。
叶佳瑶眉梢一挑:“也就是说,这是一个很无聊的问题。”
说罢施施然走了,留下夏淳于一头雾水,思忖片刻后,夏淳于幡然醒悟,他娘的,这是一个无聊的问题吗?他在不在乎她,对她来说是很无聊的问题吗?
夏淳于又不淡定了,把茶盏一搁,追了过去。
“喂,你把话说清楚,为什么是个无聊的问题?”夏淳于吼道。
叶佳瑶在
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