“是。”
“头儿，阿拉斯加州多纹鱼捕捞季到了，我们要办捕捞证吗？”
“算了吧，那东西别看餐桌上卖得死贵，海鲜商收购的价格也就是1000美金一吨，还必须是稍稍处理过的！跑那么远参与捕捞这个，我油钱都赚不回来。”
有什么信息珍妮弗会第一时间告诉唐海，至于做出什么决定这是唐海的事。不知不觉中唐海已经从当初几美金都要费心去赚的人，变成知道取舍的合格掌舵者了。
一行人登上了小公主号，乔丹去开船，哈德利去摆弄他的机器。
“靠，不就是一个大漏斗，哈德利你吹了好几天就弄出这个？”
“这可不是一般的漏斗！之前那日本渔协的人过来种树，偶然和我提到了他们的樱虾，因为全球只有一个产地，所以很珍贵！
他们用围网的方式把虾围起来，怕弄伤不敢起网，就用虹吸管把水和虾一起吸上来！在甲板上直接用镂空的塑料盆来装，过滤掉水之后满满的都是虾！
我反过来思量，我同样可以用软管来把蛤蜊放下海，有个小角度它们就不会摔死了！
我还只做了一个简易的出发装置，开船后每开出500米左右，小阀就会自动打开，放下三五十个蛤蜊后又慢慢闭合起来，这样我们就可以均匀播种了。
东西很好设计，就是做出这个花了我几天时间。”
“哈德利，你果然不简单！这东西既然可以用来播种蛤蜊，那当然可以播种别的…想想日本人收樱虾的办法还真是值得借鉴！要早知道这个方法，去年我们用得着一网一网的拉水母吗？”
…
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第三百六十四章 海洋苏醒
唐海一直都认为，智慧来源于见识。
虽说他是通过获得了超能力，才导致的记忆力提升，大脑思维速度也提升，哪怕整夜都在思考也不会头痛。
但他以前同样很聪明，然而因为没什么见识，和人聊几句，厉害的人立刻能判断出他各种能力的水准和过往大致经历。
在各种打黑工和学习厨艺的过程中，他通过厨艺了解了食材，又通过食材了解了地理，通过食客了解了些许人性，甚至是了解国家的动态。
在一年前，唐海就已经算是人才了。
而现在他有了个豪商、政客、名流打交道的经验，学会了沉稳，有了萝丝这个心灵的港湾，而泯灭了燥火，再加上有过出海搏击风浪的体验，让他增长了勇气，看到过一望无际的大海，开拓了他的心胸。
这其实就是智慧，来源于经历。
就如他师父在决定教导他东西的时候，和他说的话。
手艺可以慢慢练就，这不是什么太大的本领，全球70亿人至少有7000万人拥有这个毅力，但出头的人并没有这么多。聪敏不过是一时灵感，空中楼阁罢了，被人称赞聪敏未必是好事，聪敏代表想的多，想的多的人通常做的少，得不偿失。只有经历才是最重要的，读万卷书真的不如行万里路。你有最好的嗅觉和味觉，只要坚持去吃各种美食，你一定能把握到食客最爱的口味是什么。
现在想想，这道理还真是一通百通。
珍妮弗背了无数的东西，仍然坚持每天背，就像是张无忌练了几年九阳神功，其实并不算太厉害，一口乾坤袋就把他逮住了，经历了混元霹雳手成昆一记幻阴指，有了经历，这才阴阳并济。珍妮弗也同样累积了大量内力，出海就是她阴阳并济的契机。
哈德利一直都有天才之名，大气与海洋管理局在几年前就想招揽他，但其实格局也不够。但他擅长举一反三，一见到了日本渔协的樱虾‘搜集’，立刻就想到了蛤蜊的‘播种’，唐海觉得把他留在家的时间太长了。
唐海这会儿集中精神力到双眼，就能看到那巨大的‘漏斗’里全是生命之光。大多数一个包裹着密密麻麻无数细菌一般的生命……
一根胶管延伸到海里，有一个小水轮车来计算海水流量，当流量达到一定程度的时候，水阀就会弹开，然后慢慢闭合，这个过程中会有数十只大蛤蜊被放下海。
在机器下操作的哈德利口袋里有一本书，露出一角，是机械相关。
珍妮弗早跑一旁晒太阳去了，手里也拿着一本书，却是海洋生物知识。
唐海一瞬间就笑了。也搬来一张躺椅。两名得力助手一人牛角挂书，一人手不释卷，做老大的岂有偷懒之理？一本金甁梅直接盖在脸上，他可是文艺青年。
乔丹在驾驶舱喝着咖啡，分辨不出是他更黑还是黑咖啡更黑，正在指点尾巴开船。
尾巴听到乔丹说‘高手驾船都是不用浆的，全靠浪’的时候，嘴角抽了抽，你特么的才浪……
可怜的乔丹，难得看尾巴卖力。这才把自己的独门绝学传授给他，居然……
唐海把书往脸上一盖，灵魂已经附身到了大海里，一个人影形成。
海底是没什么光的。但在唐海眼中和阳光照射到晒平上差别不大。
一只只海胆就像澡堂子里的毛刷刷一样，在缓慢的颤动着，这是它们的走路方式。这东西是极好的美味，但必须剪开壳才能吃。
一只珍宝蟹追着海胆，在用钳子夹海胆，唐海很怀疑它干不干得动。
海星的五角星下。密密麻麻无数透明的小脚在活动着，它的速度很慢，但它的目标更慢！
一团球形的黑乎乎的海参眼看就要被海星吃到了，立刻就是一喷内脏，交上保护费，趁着海星吃内脏的时候，它脱离了战场。
一大海螺反倒躺着，唐海还以为它已经挂掉了是中空的，接着就看到软绵绵的一片白肉从海螺中伸出，贴着海底，紧接着一个翻身就正了回来，一只细小的眼珠从中探出。
体积巨大，长开嘴似乎能够吃下三分之一个自己的黑鲷缓缓在海底游弋，寻找着食物。
一尾如蛇一般细长，双眼看起来颇有智慧的生物，从海焦缝隙中探出脑袋，正是康吉鳗……
鳗鱼的种类有很多，一般吃鳗鱼饭吃的是鳗鲡，也就是海里孵化，然后顺着洋流回到河里生长，紧接着有回到海里产卵，产卵之后必死的一种鱼。这种鳗鱼又叫做白鳝，最是常见，一般鳗鱼饭会拿这个来做。
还有两类能够长得很大的则是一直生活在海里的，有大量的鱼刺，一般也碰不到，因为这两类鱼必须用剔刺刀才能取刺，不是足够档次的店是不会做这个食物的。但能做这个食物的店铺必定是高档店，因为他们只做抱卵期，以及产卵一个月后的鱼，这时候的海鳗拥有大量脂肪，才是真正的美味。
康吉鳗则是真正的极品，暮春到下季是它们的产卵期，这时候人们才能大量捕捉到它们，之前唐海和李大头说要弄点星鳗，就是说的这个类别，但那时候季节不对，李大头说弄不到……
实际上季节对了也快弄不到了，特别会日本的康吉鳗，已经被联合国列入濒危了，欧洲倒是还有很多。
唐海看到的这一尾海鳗脸很长，是鳗鲡和星鳗之外的一种海鳗，很好辨认……
因为这玩意儿脸太长了，唐海一直管它叫做‘马脸鳗’！
另一种没有胸鳍的凶猛海鳗没看到，那东西太少了，高级餐厅也经常断货。
许许多多的鱼类让唐海看得忍不住咧嘴大笑，然后又去看了看他的海藻王国，珍妮弗坑了他无数次，最坑的就是这海藻丛林，唐海现在都不知道怎么说她，搞得好像三年后自己有办法收割一样！
但数百万株大叶藻分布在整个范围内，目前海藻总重量大概有20万吨吧，已经成了许多生物的乐园……
这些生物在这里有吃不完的食物，又会到浅出产卵被唐海捕获到，想想就不责怪珍妮弗了。
“头儿，头儿醒醒。”
海洋中正在视察的唐海感觉到有人在叫自己，这是他新获得的能力，可以听到身体旁边的声音，以及感觉得到有人在摇晃自己等等。
灵魂又回到了身体里。
“什么事？”
……（未完待续。）
第三百六十五章 大厨力量
唐海把书本从脸上挪开。
“老子我正在认真看书，要是没有个好理由，今晚二十公里长跑才许睡。”
强尼缩了缩脖子，珍妮弗看着唐海手里的金甁梅……
“头儿，这是蚬贝汤，早上听你说这时候吃这个好，正好上次收蛤蜊的时候连带收了几十斤蚬贝，这东西可以暂时养在船上，水手们就留下了，这会儿煮了锅汤给你尝尝。”
唐海顿时有一种……
他有一个医生朋友，有一次来了一名失眠患者，就给对方开了药，让护士帮看着定时喂药。那患者有一天自己睡着了，护士到点了就把患者叫醒，说吃药的时间到了，结果吃完药了患者就一直没能睡着。
唐海觉得该吃药的是那护士，而眼前的强尼就特么的是那个护士！看到人睡得好好的，为什么要叫人起来喝汤！
珍妮弗在一旁憋笑，唐海脑门血管暴跳的接过，只喝了一口，人就安静了下来……
这季节只有几种食物能够打动唐海，各种贝类、滑菇、康吉鳗、初鲣、鲷鱼、春笋，以及沙丁鱼。
一口蚬贝下肚，唐海低下头，感觉到自己肝脏部位能量得到迅速补充！
他只抿了一小口，嘴角就不自觉的露出了笑容，看到这里，强尼终于松了口气，这样就不怕唐海发火了……
强尼告退离去，珍妮弗同样也抱着个小碗坐唐海身边喝着。
“这几天我观察过渔场了，渔场在‘苏醒’，资源非常丰富，看来今年情况不会像去年那样紧巴巴的了。”唐海笑眯眯的说着，又喝了口汤，“这蚬贝的味道一级棒，喝下汤汁的时候我仿佛感觉到我的肝脏都被它修复了。”
“海洋是有灵性的，你善待海洋，海洋自然会回馈你美味的回报，这一点我从未怀疑过。只是……”珍妮弗的动作和优雅完全搭不上边，比起唐海一小口一小口的品尝，她两三下就干掉了一碗蚬贝汤！半晌，她才道。“我不明白！头儿你不会过分的追求钱财来剥削我们让我们劳动，好像对……女色……也不太看重，但为什么对于吃的这一点，偏执到这种程度？稍稍难吃一点的东西都入不了你的口中了吧？这是不是不太好？”
珍妮弗很久以前就想和唐海说这事了，只是总忘记。
唐海刚才被吵醒。明显要揍人了，但居然因为一口汤下肚就熄了火气！
无论是作为朋友还是作为下属，珍妮弗都觉得自己有必要对唐海进行示警，贪吃到了这种地步绝对不是什么好事。
“珍妮弗，你的最大愿望是修复海洋，让整个大海恢复到没有人类破坏时的情景，甚至是让所有人都听你的规划来捕捞是吧？”
“嗯。”
“那你知道我学习厨艺时的最大愿望吗？”
“成为第一名厨？把中餐馆开遍全世界？”
“你看，蚬贝是一种修补肝脏损伤的食物，站在营养学研究者的角度，如果你昨天喝了酒。今天我就会让你喝一碗蚬贝汤。但如果我是农业经济学家，我就会告诉你，你应该喝象拔蚌做的汤。如果我是生态环保学家，我会告诉你应该喝扇贝汤。这三者身份不同，所以立场不同，说的话也不一样，你知道三者的联系在哪里吗？”
珍妮弗摇摇头。
唐海左手拿着碗，右手食指敲了敲碗侧。
“就在这盘中餐里！这就是厨师的力量！”
珍妮弗从未想到过厨师竟会有考虑这么多的……
老美这边的营养师需要通过读书学习，然后考试，唐海并没有读过营养学学校。但唐海肯定是营养师。同时唐海也是渔场CEO，他也会研究渔业经济。而生态环保，珍妮弗觉得唐海最初意识不会太严重，但现在肯定受到了自己影响。
能够把三者合一的。就是厨师……
“倒是不知道你有这种理想。我只是想着怎么做生态农业，而且还仅仅是海洋的，我就觉得得花一辈子时间了，你居然想三合一的考虑。我应该夸奖你志向高远，还是该觉得你不自量力呢？”
“呵呵，生态农业的创始人韦斯_杰克逊不也说了吗。如果你有一个理想，用一生能够实现，那你的理想就不够远大。这一点我比你强了。”
“理想这东西，哪有什么强弱好说的……不过作为你的私人助理，我得提醒你，你家二小姐的生日就要到了，要做什么准备吗？”
听到这里唐海顿时就是冷汗直流。
马莲娜的生日是4月25号！也就只有几天，这事都差点忘记了！
他自己的生日都是随便过的，去年就和萝丝随便吃了点蛋糕，萝丝的生日是10月24，去年是去萝丝家里过的，那时候只邀请了唐海一个人，连那个叫做安妮的