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看着吃得无比香甜的泰迪，陆离忍不住就摸了摸泰迪的脑袋，总算是大概明白人们喜欢宠物的原因了，“我今天的料理，除了这碗汤和包子之外，其他都是其他省份的料理。我不是一个出色的厨师……”
“什么！”陆离的话还没有说完，四个人就异口同声地惊吓起来，就连泰迪都抬起头来，看着眼前的震惊，杰西卡焦急地说道，“谁说你不是出色的厨师，我就跟谁拼命！老实说，我在这里中/国餐馆吃的已经很不错了，但完全没有办法和今天相比较。”
“谢谢夸奖。”陆离坦然地接受了称赞，“我的意思是，我做的都是家常菜，而且很多都是自己胡乱鼓捣的，没有正式学习过。如果我母亲在这里，她才是真正的厉害，一桌十几道菜可以完全不重复。”
以前小时候，家里过年还流行自己开灶做饭，周围的亲戚熙熙攘攘地聚集一堂，动则就是十桌八桌的，全部都靠家里的长媳来掌勺。宋令仪的手艺，绝对不是吹的。
“十几道菜？”莉莉睁大了眼睛，感叹到，“人家都说，法国菜种类多样，但和中/国菜一比，真是差距太远了。”
“那是当然。”陆离对于中/国菜的信心那是杠杠的，世界三大料理可不是随便说说而已的，“不过，因为饮食习惯的不同，许多我们的料理，你们都不见得能够适应。尤其是SC菜。”
陆离不由就想起在大一的时候，他带几个朋友一起去吃水煮鱼，结果他们全部被拉得嘴巴都肿起来，回去之后还拉肚子拉了好一阵，那状况即使用惨烈都不足以形容。
“真的吗？”罗纳德提出了质疑，“我们可是德州人，我们和其他美国人不一样。他们承受不住的，我们肯定没问题！下一次，要不然我们去购买食材，然后你来下厨？让我们尝试看看？”
“哈哈。”陆离直接就笑出了声，“我的话当然没问题。接下来牧场还有很多事需要麻烦你们照应，仅仅只是做几顿饭而已，对我来说再简单不过了。”
“十四，相信我，如果你这里包吃包住的话，不少牛仔都愿意过来免费干活。”杰西卡的眼睛闪亮着小星星，此前的形象完全颠覆，她现在觉得，自己今天真的是太幸运了，不仅找到了工作，而且对象还是一名大厨。
“做饭是一种享受，因为饮食是生活的一部分，但如果演变成为聘请的一部分，那就失去了原本的意义了，不是吗？”陆离微笑地说道，心里却补上了一句，我现在也不差这一点点工资，没有必要如此精打细算。
“对，对！”柯尔连连点头附和，“十四，刚才你说，早餐除了那个包子之外，还有什么来着？”
包子，今晚他们终于又学会了一个新单词，打开了新世界的大门。
“油条。”陆离说道，“明天早晨起来现做吧，今晚来不及了。”陆离可以感受到莉莉和罗纳德那渴望的眼神，就像是老小孩一样，“莉莉，罗纳德，你们明天有空吗？牧场如此多繁琐的工作，可能还要麻烦你们过来帮忙一下，我明天会去市场找牛仔的，确保牧场可以进入正轨。我可以确保你们的三餐。”
“当然，当然没问题。”罗纳德立刻爽快地答应到，“柯尔，六点，可以吗？”
“六点半就可以了，我需要先整理一下仓库。”柯尔的回答也很是迅速，罗纳德和莉莉都露出了心满意足的表情。
晚餐总算是结束了，在离开之前，莉莉再三确认了陆离制作红烧肉的配方，看着那一张薄薄的纸片，一步一步地确认了步骤，这才满意地点点头，“我本来还是想要学习包子做法的，但听起来太复杂了，下一次有机会的时候，我亲自过来这里和你学习吧。”
“如果你们喜欢，以后我做了，就给你们送过去。”陆离感觉又一次回到了小时候，街坊邻居的热情和亲切，让人感觉到人心的温暖。今天下午的李怀南和刘小燕也是如此。
站在门口，罗纳德郑重其事地给了陆离一个拥抱，“谢谢，今晚真的很开心。”
“你们今天忙碌了一个下午，这只是我唯一能做的。”陆离笑着回答到，目送着罗纳德和莉莉开车离开之后，陆离重新回到了屋子里。
杰西卡主动站起来帮忙收拾餐具，陆离还想上前接手，但她却摇了摇头，“你负责做饭，洗碗自然由其他人负责，以后如果晚餐还是这样的话，我和柯尔还有后面来的牛仔，轮流负责洗碗，这样C才最公平。”
陆离也没有客气，“那么就交给你了。”
不过陆离却没有歇下来，他到二楼的行李箱里，翻出一包家里带来的铁观音，重新再次来到了楼下。这包茶叶是十分珍贵的，真正的上好铁观音，不过以前在纽约，没有合适的茶具，也没有合适的时间，所以只能一直放在冰箱里，现在在牧场，总算是可以得空喝茶了。
虽然现在欧美对茶的接受程度高了，尤其英国人甚至离不开茶了，但他们大部分喝的都是茶包，很少像中/国人一样，真正慢条斯理地泡茶，把品茶变成一种艺术。陆离想着，什么时候应该去购买一套传统的中/国茶具，饭后就好好地泡上一杯茶，享受那悠闲时光，这才是真正的人生。
柯尔看着陆离忙碌的身影，亦步亦趋地跟了上来，“十四，我之前就想要和你提议了，如果你想要真正融入这里，等牧场安定下来之后，你应该办一次宴会，把大家都邀请过来。不仅能够和大家宣告你在这里定居了，以后就是邻居了，而且还可以把云颠牧场的名字正式宣传出去。现在看来，我们完全可以做一次中/国式的宴会，就像你刚才说的，开几张桌子，三、四十个人，然后每张桌子都上宴席，我敢保证，你可以不费吹灰之力就融入这里。”
听着柯尔的恢宏建议，陆离哈哈大笑起来，“美食攻略，在任何时候任何地方，这都不过时，是吧？”
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050 幼苗检查
陆离坐在门廊的老爷椅里，摇摇晃晃地，看着满天星斗，那密密麻麻的星星仿佛只要伸手就可以触碰一般，漆黑的夜空被柔和的光晕染成藏青色，有种波澜壮阔的恢弘感。
酒饱饭足之后，一支香烟，一杯清茶，如此悠闲时光，足以让神仙都羡慕。
柯尔不停地偷瞄着陆离手边的那壶茶，最后终究没有忍住，“十四，我可以喝一口吗？”
“当然。”陆离大方地点点头，“这是我从家里带来的茶叶，和你们的茶包不同，不过味道比较浓，你不要喝太大口……”
话音都还没有落下，柯尔就喝了一大口，铁观音的苦涩顿时充斥了整个口腔，即使是陆离看着都觉得苦得不行，柯尔差一点就直接喷了出来，咬紧牙关吞下去之后，然后就开始吐唾沫，试图把舌头之上的苦味吐掉，“上帝，这是什么？上帝！我简直……你到底是什么想不开？为什么要喝这个？”
看着柯尔那跳脚的模样，陆离爽朗地大笑了起来。今晚的菜肴考虑到他们的口味，陆离没有放太多辣椒，结果他们一点都没有感觉，适应得很好，没有想到，结果却因为一杯铁观音而倒下了。
柯尔觉得苦得不行，像是无头苍蝇般，四处找水喝，陆离却是在旁边劝说道，“忍耐一下，三十秒到六十秒就好，你就会品味出这种茶的好了。”上好铁观音的回甘清冽而绵长，其中还带着丝丝苦涩，确实让人沉醉。
“上帝，你直接杀了我好了！”柯尔却根本无法忍耐下去了，直接就重回了屋子里，从冰箱里翻找出一瓶啤酒，咕咕地就灌了下去。
陆离表示摊手，看来还是有些东西是西方人无法接受的。就好像陆离对英国的炸鱼薯条始终无感一样。
柯尔很快就再次走了出来，瞪圆眼睛一脸奇怪的表情，“十四，所以你是说……这股甘甜就是……？”
回甘上来了，即使是灌了简单粗暴的啤酒，也压制不住。陆离点点头，“对，这种茶的特点就是如此，那种浓郁的苦涩尽头会有令人陶醉的甘甜。”说着，陆离就端起了被子，再次喝了一口，细细地品味起来，一脸享受。
柯尔似懂非懂地点了点头，他现在总算是有些了解了，可是想起刚才那难以忍受的苦味，他又摇了摇头，“我不懂你们，为什么要承受这样的折磨，难道就为了后面的甘甜？如果是这样，那还不如直接喝蜂蜜呢！”
果然是美国人的逻辑，简单粗暴。
陆离放下杯子，笑呵呵地说道，“啤酒和红酒，你们选择啤酒；茶和咖啡，你们选择咖啡。就是这个道理，对吧？”
柯尔也听出了陆离口中的调侃，坦然地耸耸肩，“事实就是如此，没有必要装模作样，那些简单的东西就挺好。像法国人那样，一顿饭吃四、五个小时，我可受不了。”那大喇喇的模样让陆离也开怀地放声笑了起来，“不过，我对红酒也并不排斥。以前杰克还在的时候，我们牧场的红酒可是收到了无数赞誉。”
“酿制红酒可是一个复杂的活儿。”陆离之前查阅了许多资料，不仅因为葡萄的栽培十分困难，还因为适合酿制红酒的葡萄标准更好，想要酿制出顶级红酒，土壤、降雨、阳光等等缺一不可。
柯尔点头表示了肯定，“这是一个看老天脸色的产业。而且，还要有专业人士，当初杰克就是聘请了专业的红酒酿造师过来，从栽培到酿制，全部都有专业工艺的。现在那套专业工具还堆放在仓库里，许多年没有用了，也不知道还是不是跟得上时代。”
“红酒是传统工艺，换代没有那么迅速的。”陆离对此还是心里有数的。
想到这里，陆离就意识到，他到现在还没有认真去看看那个葡萄苗，这可是一等一的大事，于是，陆离决定亲自过去看看，刚好吃太饱了，顺便散散步。
说干就干，“我出去散散步。”陆离站了起来，和柯尔打了一声招呼，慢悠悠地朝着葡萄地的方向走了过去。
之前骑栗子过去，感觉还不是很明显，现在走路之后，牧场的宽广顿时就变得明显起来。迈着脚步穿过那一片茂密的榉木林，清冷的月光透过纤细高挑的树枝洒落下来，隐隐绰绰的光晕让夜色的静谧缓缓扩散开来，仿佛整个人都融入了自然之中，就连皮肤上因为冷空气而冒出的鸡皮疙瘩都欢快地跳跃了起来。
耳边传来了吱吱的叫声，陆离不由有些纳闷，树林里为什么会有老鼠？这里又不是粮食仓库。抬起头看了看，然后就发现树梢上有几个黑影在攒动，愣了愣，随即陆离就反应了过来，不是老鼠，而是松鼠，在不远处就有一片橡树林，所以有松鼠也不习惯。
不过，那些松鼠身姿灵活，转眼就消失不见了，只剩下风声追赶着树梢的沙沙声响。
继续前行，经过那容许一匹马通过的木桥，葡萄园的土地就进入视线之内了。这片土地重新进过了翻耕，应该是丽兹为了种植苹果树而展开的工作，只可惜工作还没有完成，她就离开了。
眼前那黝黑的土壤带着一些湿润的水汽，陆离对农活没有专业的研究，他也不知道这些土壤到底是肥沃还是贫瘠，更重要的是，是否适合葡萄生长。
顺着田埂，一路往前走，不一小会就到了一大片榉木林旁边，这片榉木比主屋旁边那片要小了许多，却是让陆离想起了欧洲的橄榄园。在欧洲的许多国家，尤其是法国、西班牙等地，橄榄油举世闻名，大片大片的橄榄树十分壮观，形成一道亮丽的风景线。如果可以在云颠牧场种植橄榄树的话，那应该会很有趣。
不过陆离很快就否定了自己的想法，且不说这里的土壤和气候是否适合橄榄树生长，只说现在云颠牧场刚刚起步，根本没有足够的精力去搭理橄榄树。更何况，一小片橄榄树也不成气候，除非是像种植苹果树那样，把葡萄地全部征用。
第一次地，陆离觉得牧场有些小。
这让陆离哑然失笑起来，就目前这点范围，他都不见得能够经营得过来了，居然还嫌小，真是不自量力。
葡萄苗就被种植在这片榉木树的正中央，旁边还搭建了一个简易的支架，葡萄藤缓缓地往上攀爬，这主要是为了保护葡萄苗，一方面是为了出现火灾或者虫灾之类的灾害之后，依旧能够保持健康的藤苗；一方面则是避免羊群或者其他动物，过来把葡萄藤啃掉。
打开外面的栅栏，陆离走了进去，此时的葡萄藤并不繁茂，仅仅只有小小的几片叶子，混