美食鉴定家- 第71部分

　　　　“算你狠！”张萧只能不痛不痒的放下一句狠话，现在就算他想赖皮，转身就跑，也是没有机会的，毕竟常笑与吴梦都在底下看着呢，一个是合作的老板，一个是想要追的佳人，他现在是自己挖坑自己挑，坑死自己活该啊！
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第一百三十九章比赛（上）

　　　　“比什么？”张萧语气不爽的问道。

　　　　“当然是面食了，别的方面我不擅长，比赛当然要比自己擅长的喽！”陈子斋咬着牙签，笑嘻嘻的说道。

　　　　“我为什么要听你的？”张萧不屑的看了陈子斋一眼，心里尤其想把陈子斋嘴里那根牙签一把拽出来，然后狠狠的折成两段扔进垃圾桶。

　　　　“两位老板，你们说是不是，比面食更好一些呢？”陈子斋看着常笑与吴梦，轻松的问道。

　　　　“既然你擅长面食，那就比面食好了。”吴梦淡淡的说道。

　　　　陈子斋对着张萧得意一笑，早就探查好了，你小子妥妥的跑不了，张萧见到陈子斋的笑容，自然了解他心里的想法，只可惜他就算知道陈子斋的想法也没有用，毕竟结局早已经注定了。

　　　　“陈小弟，你要比面食也不是不可以，但是至少得公平一些吧，你可不能用你那特质面粉，不然，要是用的话，你怎么也得给我一份吧！”张萧笑嘿嘿的说道，完全就不把脸皮这种东西放在心上。

　　　　“不必，这一次就用普通的面粉好了，看看谁的手艺高，用我的特质面粉，那样实在是太无趣了！”陈子斋眨了眨眼睛，嘴角的牙签动了动，显得轻松惬意无比，当然还有流露在外的绝对自信，他相信自己这一次一定可以赢！

　　　　“还是你那刀削面？”张萧咧了咧嘴说道。

　　　　“保密！”陈子斋神秘的说道。

　　　　“还保密？不过无论你做什么，你都输定了！”张萧自信的说道。

　　　　“那咱们骑驴看唱本走着瞧吧！”

　　　　“那就开始吧！”

　　　　两盆早已发好的面团分别摆放在两个面案上，陈子斋与张萧的目光不禁相对视，隐约间有火花隐隐迸发而出，可见两人的心中都充满了斗志。

　　　　沙发上的常笑与吴梦对视一眼，眼中都充满了浓浓的趣味性，这两个人的斗志正是他们想要见到的，接下来的比赛或许会更加的精彩了。

　　　　“开始吧！”吴梦淡淡地说道。

　　　　“好！”陈子斋与张萧点了点头。

　　　　陈子斋与张萧两人同时动起手来，陈子斋熟练的揉着面团，时而用手掌，时而用拳头，但是不论是用手掌，还是用拳头，总是给人一种十分自然的感觉，随着时间的流动，陈子斋手上动作的频率越来越快，渐渐的化作幻影的姿态，也变得赏心悦目了起来。

　　　　而相较于陈子斋的浑然天成，张萧的动作就显得粗暴无比，沙包大一样的拳头，玩命儿的砸向面团，每一次拳头的砸落，都会让面团发生巨大的变形，然而张萧还是不断的砸击，直到整个面团都变形到惨不忍睹，张萧才停下了手。

　　　　陈子斋一番眼花缭乱、精彩纷呈的动作结束后，面案上的面团也变成了一个圆滚滚的形状，看起来圆润无比，没有丝毫的瑕疵，而另一边，常笑都有些不敢看了，坑坑洼洼，到处都是伤痕，简直是惨不忍睹。

　　　　常笑看了看两个面案上的面团，又看了看面案的主人，真是有什么样的面团就有什么样的主人啊！

　　　　这第一道的基础工序总算是完成了，接下来的进程才是真正吸引人的地方。

　　　　陈子斋手腕用劲儿，将面团均匀的拉长，然后以飞快的速度不断的将面团延长，再折回，延长、折回，这两个简单的动作，不断的重复着，但是看着陈子斋做这两个动作却是没有丝毫的厌烦，陈子斋双手十指修长，灵活的做着优雅的动作，看起来就如同优美的舞蹈一般。

　　　　在陈子斋的手中，面团渐渐变得越来越细，最后竟变得比细线都要细上一倍，已经非常接近头发丝的细度了，只需轻轻地吹上一口气，所有的面丝就会如风中飘絮一般漫天飞舞。

　　　　陈子斋的双手骤然抽出，薄如发丝的面条从空中缓缓的飘落，他此刻抽空看了张萧一眼，正好看到了张萧面案上那惨不忍睹的面团，他都有点不好意思继续看下去了，这面团未免也太遭罪了吧？！

　　　　张萧斜睨了陈子斋一眼，伸手狠狠一拍面案，砰地一声，整个面板都微微发颤，面团在面案上忍不住奋力一跃，面粉也纷纷跳跃起来，同样在张萧手边的擀面杖也忍不住一跃而起，而张萧就趁势一把抓住了擀面杖，小小的耍了一下帅。

　　　　张萧手握擀面杖，狠狠向下一按，深深的嵌入面团之中，双手用力，上下一撵，快速的来回滚动了几次，一张厚薄均匀的圆饼顿时出现在面案上，张萧随手将擀面杖放在一旁，看着面前的圆饼，还算是满意，实在是太轻松了。

　　　　张萧拿起手边的厨刀，手指划过厨刀的刀刃，很快很锋利，张萧微微一笑，又是狠狠一拍面案，陈子斋为张萧准备好的材料纷纷飞起，然后只见一道寒光星星点点的骤然出现在所有食材的身上，当食材再次落到面案上时，已经变成了均匀有致的小点洒落在擀好的面饼上。

　　　　厨刀再次挥动，只见几道漂亮的弧线划过，一张圆饼瞬间被分成了十多块，厨刀轻轻点动，最后停留在面案上的只有五块面饼，每一块面饼都是由四层组成，基本上所有的工序都已经完成了。

　　　　陈子斋见到张萧完成了大部分的工作，他将口中的牙签轻巧的吐出，牙签划过一个美妙的弧线，准确的进入垃圾桶中，而他手中的动作也适时的停止，面条的汤汁也调好了，两人的速度几乎是不相上下。

　　　　“张大忽悠，这一回可是我更快哦！”陈子斋得意的一笑，将抻好的面条，或者，准确的说是面丝，放入热水中蜻蜓点水一般的一划而过，然后将所有的面丝均匀的盛放在五个碗中。

　　　　之后将调好的汤汁连带着碗，同样放入沸水中烫上几分钟，接着从热水中取出，此时，一股芬香至极的味道从碗中悠悠的飘出，陈子斋拿起汤勺，潇洒的将碗中的汤汁全部的挑出，在空中划过一道完美的弧线，平分在每一碗面丝中。

　　　　“很炫嘛！不过速度快，动作漂亮，可不一定就代表着最后的胜利哦？”张萧看着五碗热气升腾、香气诱人的面，玩味的说道。
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第一百四十章比赛（中）

　　　　“是不一定代表最后的胜利，但是最少我很高兴，这就够了！”说着陈子斋不知道又从哪里拿出一根牙签叼在了嘴里。

　　　　嚓！这该死的牙签，张萧认真的看了看陈子斋，他实在是不知道这家伙到底在身上藏了多少根牙签，真是烦人。

　　　　“那我们就拭目以待吧。小弟，你是赢不了哥的！”张萧咧了咧嘴说道。

　　　　张萧看着旁边温度已经升起的饼铛，直接将五块饼一一放入其中，盖上饼铛，只需要静静地等待就是了。

　　　　十分钟过后，张萧打开饼铛，外表金黄的四层饼便彻底的出锅，刚一出锅，爆香的香气便疯狂的涌现，一瞬间竟然有要完全压下陈子斋面的香气。

　　　　“服不服？”张萧斜挑着眉毛，得意的说道。

　　　　“服什么服，现在得意是不是太早了一点，等大家尝完后，结果自然明了。”陈子斋完全不受张萧的影响，依旧轻松自若的说道，似乎心里有着绝对的把握。

　　　　“你这就是典型的死鸭子嘴硬！”张萧虽然不知道陈子斋为什么那么自信，但是嘴上绝对不能认输，这是他做人的底线。

　　　　“谁是死鸭子，稍后便知。”

　　　　陈子斋抬手打了一个响指，之前见过的五个年轻小伙再次出现，将陈子斋做的面与张萧做的饼，一一送到每人的面前，然后再次退出房间。

　　　　常笑众人，每人的面前都有一张高度恰当的独立小桌子，小桌子上一碗面、一块饼，还有相应的一系列餐具，可以随意的选择，可见主人家考虑的何等周到。

　　　　虽然还没有开始品尝，但是常笑与吴梦对于陈子斋的印象，要远远比张萧强得多，而张萧表现出来的更多是嚣张，让人不爽的嚣张！

　　　　“请品尝！”陈子斋微微一笑，从容有礼的说道，而张萧站在一旁一言不发，脖子一仰看着房顶，也不知道他在想些什么。

　　　　常笑与吴梦、张琳视线微微相交，而后三人都点了点头，将视线落在了眼前的两样美食上。

　　　　常笑首先注意到的是陈子斋先做好的面，偏黄色的面丝在碗中浮浮沉沉，但是又没有相连在一起，汤色略显浑浊，散发而出的香气极为的醇厚。

　　　　常笑伸出筷子，想要夹起一箸子细细的品尝一番，但是他的眼睛忽然一亮，用筷子小心的夹起一根面丝放入口中，深深一吸，整晚面仿佛都活了起来，面汤泛起一圈圈动荡的波纹，面丝飞速的窜入常笑的口中。

　　　　当常笑停下动作时，一碗面也只剩下一碗面汤了，面是一点都不剩了，他的嘴角微微翘起，心神依旧沉浸在这美味的面丝构筑的奇妙世界中。

　　　　主题为深色的世界中，暗红色的雨水连绵不绝的从空中飘落，整个世界给人一种深沉与醇厚的感觉，渊源悠久的气息充满了每一个角落，倏然间，一道淡黄色的线条，闯入了整个世界之中，如同游鱼一般，在雨滴与雨滴之间，飞快的游走，它的身体奇长，视线所及，完全看不见整个轮廓的大小。

　　　　在雨水的滋润下，那线条似乎变得越发的活跃了起来，那柔弱到极致的身体，似乎只是轻柔的抚摸也能令它化为两段。

　　　　常笑就这么静静的看着，逐渐的他感觉自己完全的投入了进去，仿佛自己就成为了那游刃有余的线条，徜徉在整个世界中，享受自由带来的愉悦与舒心！

　　　　呼～

　　　　常笑深深地吸了一口气，眼睛再度睁开，看向陈子斋的眼神，也充满了赞叹，从这道面上的整体以及各个方面来看，他的水平简直无可挑剔，也难怪他始终都保持着相当高的自信，就是不知道张萧这一次表现的怎么样？

　　　　张萧的饼放在一个瓷碟中，整个饼整体呈金黄色，细细一看可以发现，饼分为四层，层与层之间紧紧地挨在一起，不过从刚刚张萧的制作过程来看，这每层上拥有的配料都是完全不同的，而现在能看到的只有最上层那星星点点布满整个表面的绿色食材，但即使这些绿色食材也不是完全相同的，有的是淡绿色，有的是翠绿色，有的是深绿色，起码是有四种不同的食材搭配而成。

　　　　常笑拿起这四层饼，先是深深一嗅，源自饼的香气便滚滚而来，香气入鼻，常笑眼睛顿时就是一亮。

　　　　香！！！

　　　　爆香！！！

　　　　这是常笑一瞬间最直观的感受，完全摒除了其他的味道，所有食材都迸发出了最香的味道，所有香气融合到一处，就是一个词‘爆香’！

　　　　绿色与金黄色相配合，视觉效果也是非常棒，常笑抿抿嘴唇，有着如此香的味道的饼，不知道吃起来的味道又是如何呢？

　　　　一口咬下，先是脆，接着是酥、软，最后是糯，饼的每一层都是一种独特的口感，牙齿继续咬动，整个饼的味道开始逐渐的爆发出来，先是甜，然后是酸、咸，最后是淡淡的苦味，甜酸咸苦四味相融合，一种奇妙的味道好像直接扎到了心里，一种无法言说的感觉从心里缓缓地升起。

　　　　一片朦胧的白雾，伸手隐约可见模糊的五指，在这白雾中，虽然看着什么都模模糊糊的，但是感觉却异常的灵敏，可以清晰的感觉到这白雾中许多的元素异常的活跃，细细的去感受，主要有八种元素在白雾中跳跃着。

　　　　脚步移动，向着白雾深处走去，每一步走出，便有白雾悄然从身边划过，走了不过三步，他便突然迎面撞上了一扇薄薄的雾墙，没有任何的阻隔，只是瞬间，‘脆’的感觉将他完全的笼罩，整个人仿佛都变得干脆了许多，一触就碎。

　　　　常笑在这一瞬间完全的感受到了脆的含义，迈出一步，脆的感觉逐渐的离他远去，身体又被白雾所笼罩，雾气渐浓，视线所及全都被白雾所充斥着，视觉被极限的削弱，其他感官的作用又被更大程度的增强着。

　　　　常笑继续向白雾深处探索着，这一次时间稍稍的长了一点，鼻子微微一动，一种极致的甜的香气瞬间疯狂涌来，然后将他完全的淹没。。。。。。
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上架感言

　　　　明天中午12点左右正式上架，连续三章！！！

　　　　磕磕绊绊，跌跌撞撞，终于要上架了！

　　　　本来这是第一本在签约的书，心里初时，万分的开心，感觉到了自己的进步，至少签约了不是，下定决心努力的写好，然而，