以清理黑鱼肠胃，减少土腥味道。
他准备把黑鱼养到最佳状态，然后请黄永贵和陈刚吃饭，解决与陈刚在学生时代产生的隔阂。
吃晚饭时，老邢又提着一瓶酒，笑呵呵地道：“蛮哥，我们又来整一瓶。”
王桥道：“今天不喝，等会有事。”
老邢不依，拿过酒碗开始倒酒，道：“还没有开学，能有什么事？”
王桥看了坐在角落吃饭的吕一帆，实话实说道：“我等会要教吕一帆骑摩托车。”
顿时，所有人眼光都集中在吕一帆身上，而且，都面带着意味深长的笑容。吕一帆最初是若无其事，在众人目光注视下，脸上慢慢飞起一朵霞光。她大嚼着白砍鸡块，道：“大家别光看我，吃鸡，白砍鸡好吃。”
几个与艾敏一起从厂里出来的女工都是很豪爽的中年人，一位姓李的大姐道：“小吕刚来的时候，我就觉得她和蛮哥很配，两人都是高高的个子，郎才女貌啊。”
另一个大姐道：“小吕，干脆你大学毕业就留在山南，山南还是不错的。”
大家都是开玩笑，倒是让吕一帆有点心动。
吃过晚饭后，王桥取了摩托和两个头盔，道：“我们到工业新区，那里道路宽，晚上鬼影子都没有一个。”
吕一帆笑道：“你是学生会干部，若是被人瞧见与女生在一起，说不定会受批评。”
王桥道：“所以我们走远点。”
吕一帆竖起大拇指，道：“你这人的优点就是喜欢说实话，有时也讨厌。”
“说实话是我人生的重要经验，说实话往往成本最低。”王桥一边说话，一边发动摩托车。
吕一帆戴上稍新一些的头盔，跨上了摩托车后座。随着摩托车的轰鸣，她只觉疾风扑面，整个人快速地撕破黑夜。
“你别开这么快。”
摩托车进入工业新区以后，宽敞的公路空空的，基本上没有车。王桥不由得加快了速度，惹得吕一帆一阵尖叫，双手紧紧抓住王桥的衣服。
风驰电掣地在工业新区转了圈子，惹得行人吐槽：“年轻娃儿骑这么快，硬是不怕死。”
吕一帆最初是吓得尖叫，慢慢适应了摩托车的速度以后，只觉得整个人都放松了，积郁在胸口的郁气也无影无踪。她摘下头盔，任头发随风飘扬，放开喉咙唱道：
“嫂子，嫂子借你一双小手
捧一把黑土
先把鬼子埋掉
嫂子，嫂子借你一对大脚
踩一溜山道
再把我们送好
……”
王桥终于停下了摩托，取下头盔，道：“我这个暑假来了一次千里走单骑，技术没有问题，你放心。”又道：“你也喜欢这首歌，很提气啊。”
吕一帆两眼闪亮亮地看着王桥，道：“平时看你斯斯文文的，骑起摩托车来很有狂野啊。有一部电影叫做《我心狂野》，你就叫做骑车狂野。”
王桥道：“现在就将摩托车交给你了，由你来掌控。你是学体育的，身体协调性、反应都好，绝对没有问题。”
一个小时以后，王桥就坐在了摩托车的后座上，在工业园区宽阔的大道上慢慢溜达。为了方便说话，两人都没有戴头盔。
黑夜里骑着摩托车，载着王桥奔驰在大道上，是一件让吕一帆感到十分愉悦的事情。她望着远处厂房的灯火，又唱道：
“灯火辉煌的街头
突然袭来了一阵寒流
遥远的温柔
解不了近愁
是否在随波逐流
一个人在梦游
像奔跑的犀牛
不到最后不罢休
爱若需要厮守
恨更需要自由
爱与恨纠缠不休
我拿什么拯救
……”
等到吕一帆唱完，王桥赞道：“以前没有听过你唱歌，真好听。”吕一帆道：“我就是瞎唱，没有学过。你喜欢听吗？”王桥道：“喜欢。”
回到学校以后，接近十一点。
吕一帆站在老味道门口，望着路灯下英姿勃勃的王桥，涌起有一阵阵涟漪。
“谢谢你。”
“你客气什么。”
“这几年来，今天是最高兴的一天。再见。”
吕一帆有很多话，突然无法表达出来，往日的泼辣大方不翼而飞，她走到校门口，又朝着老味道方向挥了挥手。
两三天后，到学校报到的学生更多。
学生会主席雷成提前一天到校，正在收拾行李，王桥来到寝室请吃饭。雷成与女友韩萍有秘密约会，抱歉地道：“王桥，我与几位老乡约定要见面，不好意思，你和黄老师慢慢吃。”
王桥笑道：“黑鱼只有一条，今天吃掉，下回就要看机遇了。”
与女友亲热明显比黑鱼更有诱惑，雷成大度地道：“黑鱼味道霸道，想起来就流口水，下回弄到一定要叫我。”
从男生二公寓出来以后，王桥朝教师公寓走去，他上午已经到黄家去过，黄永贵同意全家人到老味道吃酸菜鱼，现在是去接一家人到老味道土菜馆。他原本想请黄永贵和陈刚一起吃饭，后来决定单独请吃饭，这样更郑重一些。
刚走到教师公寓，见到从青教楼走出来的陈刚。王桥招呼道：“陈部长。”随即又改口叫道：“陈老师。”
陈刚接过王桥递过来的香烟，用火机点燃，道：“你到哪里去？”
“我找黄老师。”王桥又明知故问道：“陈老师留校具体是做什么工作，辅导员还是任课？”
陈刚喷了口烟，道：“上课还没有资格，估计是当辅导员。”
王桥言不由衷地道：“你最好能来带我们这一级。”
“估计，也许，没有定论之前，谁也说不清楚，是不是啊。”
陈刚以前是学习部部长，与王桥同为学生会干部，彼此在一起谈话聊天时不分荤素，没有什么隔阂。此时陈刚变成了陈老师，他明显想把架子端起来，说话间透着些矜持和故意弄出来的稳重。
（第一百三十章）
第一百一十章窗户纸
王晓生过小孩以后，比少女时代胖了些，丰腴匀称，女人味道十足，举手投足间颇有大家风范，亲和力很强，让同学们都有宾至如归的感觉。
正式开餐不久，王晓来到大家中间，道：“各位同学尝了火锅肥肠鱼的口味，还有什么需要改进的问题？”
同寝室的裴勇道：“王姐，我是零壹人，山大零壹老乡会就有二十来人，加上其他老乡，足有好一百来人。我有一个建议，山大食堂还算不错，就是面食太不地道了，老味道能不能弄点正宗面食。”
赵波接着道：“肥肠火锅鱼味道不错，就是花椒少了点。若是放几把青花椒进去，味道更霸道。”
苏丽也提了一个建议：“我们寝室懒虫多，能不能提供外卖。校内同学不少都生活困难，可以让同学们勤工俭学。”
几个吃客们三言两语提着建议，艾敏拿着笔不停地记录，生怕漏掉一句。
晚餐即将结束之时，王晓拿出厚厚一叠宣传单，道：“各位同学，老味道才开业，知名度不够，还请同学们帮着发发宣传单。”
蒋玲看过传单，抿嘴笑道：“老味道前半月打6。6折，那我们义务宣传员有没有更低折扣？”
王晓当即宣布道：“今天在座的义务宣传员一律6折，持续到这学期结束。”
大家发出一片欢呼声。
今天来老味道吃饭，蒋玲时常与王桥有说有笑，这让秦真高胃里泛酸，面前美食味同嚼蜡。偏偏蒋玲重提旧事，道：“大班长，你曾经承诺要请我们寝室全体女生吃饭，承诺一定要兑现啊。今天吃了肥肠火锅鱼，我们下次就到老味道来吃烧鸡公或者酸菜鱼，大家说，好不好。”
面对着六个油嘴女生炯炯眼神，一起望着秦真高。秦真高只得答应了此事。
有同学们的帮忙撑场面，老味道第一天开张热热闹闹。餐饭企业存在典型的马太效应，热闹的餐馆越发热闹，冷清的餐馆则愈加冷清，有经验的吃客外出旅行时，专门寻找那种宾朋满座、停满小车的餐馆。
以前的特色小吃店生意冷清，效益差，为了节约电费，灯光开得少，弄得大堂十分昏暗。服务人员受到环境影响，变得懒懒散散，一来二去陷入了恶性循环。
王桥接手老味道餐馆以后，没有大动干戈，基本上保留原来的设施设备，唯独不同之处在于灯光，屋内全部换上明亮的日光灯，大门处增加了两个射灯、四个大灯笼。老味道招牌特意选用会发光的电子灯，隔很远都能看清楚老味道的招牌。有了这几个新设备以后，老味道灯火辉煌，一扫“特色小吃”的倒霉样。
送走所有客人，王桥和艾敏到二楼办公室继续商议细节。
除了基本合同略为修改外，还约定几个细节：王桥不参加日常管理，但是每周六对账一次，算清收支；每月商量一次餐馆运营；采购由艾敏找人负责，到附近批发市场购买；王桥本人招待同学可挂账，6折优惠，但是不能免费；艾敏以及入股的服务人员按市场价发工资。
晚上八点半，餐厅打烊。王桥、艾敏与服务人员、厨师围坐在一起，享受劳累一天后的幸福时光。段师傅烧了一盆肥肠火锅鱼，炒了一大盘回锅肉，再加上两大盘素菜，大家围在一起边吃边聊。
在外部，此店是王晓和艾敏合伙，在内部，厨师和服务员都知道王桥才是真正老板。老段倒了一碗烧酒，递到王桥面前，道：“王老板整一口。这是正宗粮食酒，比瓶装勾兑酒要好喝得多。”
烧酒味道醇厚，不割喉，吞进肚子有一股热气，王桥猛喝了一口，将酒碗递给身边白案师傅，道：“明天几点钟起床？”
白案师傅道：“第一天做早点，还摸不清水深水浅，今天晚上就要把面发起，明天早上四点起床。”白案师傅是艾敏店里的老人，他原是工厂食堂的炊事员，做得一手好白案，可是除了白案其他手艺不行，在饮食行业颇受局限。在静州小店时他常有吃闲饭的感觉，来到山大老味道餐馆才有了用武之地，积极性很高。
王桥道：“四点起床，辛苦了，晚上早点睡。”
白案师傅抓起碗来喝了一口，道：“做白案就是这个命，早上都得四五点起床，习惯了。”
与师傅们唠唠家常，谈谈闲话，王桥努力拉近与师傅和服务员的关系。
在雀湖，赵波陪着苏丽在湖边散步。
苏丽接过赵波递过来的瓶泉水，道：“赵包，你是王桥的好朋友，他开始弄餐馆，你有什么理想？”
赵波道：“你想说啥子？”
苏丽道：“每个人都要有追求，我看你一天到晚知道耍，完全象是没有长醒。”
赵波道：“人各有志，不可强求，不是每个人都和蛮子一样，也不是每个人都能开餐馆。我准备在大学四年痛痛快快地挥霍青春，等到大学毕业以后，就成为威震山南的大律师。”
苏丽哼了一声，道：“人生不是游戏的升职系统，可以顺理成章地升级，你就这样耍四年，毕业后一事无成，别提什么威震山南。”
“好、好、好，我明天就努力学习，要成为学霸。”
“这才差不多，不要总想着耍。”
赵波一直想捅破这层窗户纸，今天是一个好机会，于是道：“苏丽，我给你讲一件事情。”
苏丽知道赵波想讲什么，这也是她正想讲的事情，于是尽量变得温柔起来，道：“你讲嘛。”
1996年1月下旬，山大中文系学生会即将开始学生会干部的竞演。
王桥当过医药代表，还到误到传销组织混过十来天，面对众人演讲是小菜一碟，他没有写演讲稿，只是拟了一个提纲：第一部分是自我介绍；第二部分是讲述对系学生宣传部工作的理解；第三部分简述工作构想；第四部分是表态。
他正在研究从雷成处取来的系宣传部工作计划和总结时，传来了杜建国哈哈笑声。
杜建国进屋后，递了一个香喷喷的葱油饼，道：“才烤出来的，香得很。”他看着桌面上的演讲提纲，道：“蛮哥，你当真要去当学生干部？你知道在大家眼里，学生干部是傻瓜、虚伪、假正经、马屁精的代表。”
年轻学生们生活在象牙塔内，绝大多数都是一路顺风地考上大学，心高气傲，热血方刚，且又处于青春叛逆期，正统的主流的多是他们反对和批评的对象。杜建国平时挺服王桥，现在抓破脑袋也没有想通蛮哥居然要当学生干部。
王桥拍着床沿，将杜建国叫到身边，道：“我不想讲理论，只讲现实，当了学生干部至少在分配时占优势，这个理由足够强大吧。”
“不管以后分配怎么样，我不会当学生干部，听起来就觉得很傻。”杜建国将葱油饼塞到嘴巴里，道：“除了当学生会干部有点傻，蛮哥是篮球校队队员，书法协会的骨干，还管理老味道餐馆，和你比起来，我觉得我很无能，所以必须要做点什么。这一段时间我有了点想法，准备成立一个新闻社，聚集一帮同道练习写新闻，我毕业后一定要到山南日报社工作，以后成为无冕之王，专门揭露你们这些由学生干部爬起来的官员。”
“你瞧不起我当学生会