明星医师- 第485部分

被调侃了一把的林允儿，也显得有些脸红，争辩道：“oppa，难道你不觉得，这只猪很可怜吗？长这么大，它容易嘛！”

可听到这话的金泰妍也忍不住捂嘴大笑道：“允儿，那你觉得，这猪应该继续让它长吗？猪长大了，本来就是用来吃肉的。不杀的话，晚上我们吃什么呢？”

对金泰妍的话，韩安康很认同般道：“不错，它让人类伺候了两年，每天吃饱了睡，睡饱了吃，现在也它回报人类的时候了。华夏有句古话，很适合它，知道是什么吗？”

这个时候，郑秀晶却眯着眼睛道：“oppa，我知道，宋妈以前跟我说过。以前我还不懂，到底是什么意思，现在看到它，我终于理解那句话的意思了！”

伴随韩安康示意宋倩，将‘人怕出名猪怕壮’的古语说出来，众女也觉得这话还真的有些道理。可郑秀妍却不解道：“为什么人要怕出名呢？”

对于她们这些艺人而言，出名不都是她们追求的目标吗？

对于郑秀妍的不解，韩安康笑着道：“这话虽然不完全对，却也有一定道理。华夏还有句话，叫人红是非多。就好比你们，现在虽然出名了，可也失去了不少自由。

也就在这里，你们能够无所顾虑，展现你们最真实的一面。不用担心记者，不用担心粉丝围堵。这一切，不都是因为出名，才导致的情况吗？”

就在韩安康陪众女聊天之中，那头肥猪已然被年青人们抬到了案板之上。甚至因为猪太大，几个年青人还拿着扁担，将猪分成两段般给压制住。

只有那个杀猪师傅，笑着道：“你们按住了！要是下刀的时候，猪跑了。到时把猪血撒的到处都是，可别怪我手艺差哦！”

一边说笑间，一边顶住猪脖子，将其死死的顶在腰胯之间。而这时的韩安康却道：“好了，你们可以闭上眼睛了！”

让他有些无语的时，身边的几个女孩，都揪住他的衣服。更有甚者，郑秀晶直接窝在他怀里，偷偷的打量着杀猪的场面。不少替小孩捂眼的大人，也觉得众女非常可爱。

虽然村里人都知道，这些住进韩安康家里年青漂亮的女孩，都是平时上电视的女明星。可在他们看来，明星离他们似乎有些远。现在看到众女，似乎觉得明星也没什么奇特。

反倒是郑秀妍似乎胆子比较大，略显紧张的盯着屠夫手里的刀。等到屠夫一刀，直接扎进猪颈之内，这头猪也开始拼命的挣扎起来。

随着杀猪师父一边道：“按住，按住，按紧了。别让它晃动！”

一边将尖刀抽出来，那猪血倾刻间划成一道水流般喷涌而去。看到这场景，郑秀妍也似乎有些惊呆般，‘啊’的叫了一声。

听到郑秀妍的惊叫，其它女孩也觉得这场面，确实有些血腥。可也只是稍稍反感了一会，便都觉得没什么。其实这种场面，也就白刀进、红刀吃是略显震撼。

担心郑秀妍会吓倒的韩安康，还是很体贴伸手牵了她的手一下，给她输入一道元气抚平她心头的震惊。不管怎么说，这场面对于初次见的女孩，多少还是有些恐怖的。

反倒是郑秀晶，先前似乎怕的要死，最后却盯着那不断流入盆中的血。忍不住嘀咕道：“啊！这头猪的血真多啊！我看这盆子，都快装不下了。”

听到她这句话的众女，都忍不住翻了个大白眼。可随着肥猪不断挣扎，最后倒血流干不再动弹。这也意味着，这头大肥猪已然为它的壮，付出了生命的代价。

随着杀猪师父，放开一直抓住的猪头，开始吩咐众人去提开水时。众女又好奇，这个时候提开水来做什么？

等到韩安康笑着道：“不烧开水烫掉猪毛，这猪肉怎么能吃呢？”

一听这番解释，众女才明白，想吃到猪肉看来不是件容易的事情。可望着热气腾腾的开水，不断浇到肥猪身上，杀猪师傅同样利落的开始刨毛。

没多久，一头光溜溜的大肥猪，便出现在众人面前。随着猪头被切下，交给专门清理的人去将它剥出来，等下准备下达后。

这只无头的肥猪，很快被挂在了一把楼梯之上。随着猪肚刨开，众女才真正见识，什么才叫开膛剖肚的意思。

随着猪的肉脏，被一样样取出来。众女看着，还有些冒热气的内脏，也真正明白。原来她们平时吃的猪内脏，便是这样被人从猪肚子里给取出来的。

等到杀猪师父又将一头大肥猪，不断的进行分割。众女惊叹这位师父的手艺之余，也更加明白她们平时吃的猪肉，都分别长在猪的什么位置了。

而此刻吴家人，拿着处理好的猪肉，开始烹制起杀猪菜来。那些配菜，早就准备好了。只等这些主菜，入锅熬制成涨成熟，倒进这些配菜便是一道美味的杀猪菜了。

虽然食材都很普通，可味道对于村民而言，却很值得怀念。尤其一桌人，分享一盆菜的乐趣，也能增加众人的食欲。这也是为何，不少人觉得杀猪菜美味的原因！

第一百七十七章乡越多多

杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关，杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多农村，都保留着这道家常菜，渐渐也成为东北一道比较知名的菜品。

只是相比现在饭店里面所谓的杀猪菜，加上无数配料跟调料。甚至还添加许多适合大众口味的精致配菜，真正地道的杀猪菜却显得随意许多。

为了让众女，感受什么才叫真正地道的杀猪菜，韩安康还特意带着众女。来到吴家的后厨，看到了正在锅里不断翻腾的猪肉跟猪骨头。

那一盆盆洗净切好的配菜，等下将根据需要炖的时间，将陆续被放进大锅之中炖煮。直到最后熟了，再趁热打到大盆里面上桌，供前来看热闹的村民跟食客享用。

望着这种菜制作如何简单，郑秀晶很怀念般道：“oppa，这杀猪菜，是不是跟以前我第一次来你家，你给我们做的东北乱炖差不多啊？也是这么多菜混煮！”

韩安康笑笑道：“差不多，只是这种杀猪菜，所有的主菜都是现杀现做，味道比东北乱炖更美味。总之，等下这菜起锅上桌，你们便会知道，越其貌不扬的菜越美味。”

随着韩安康带着这些好奇宝宝般的女孩，最后也坐到收拾出来的圆桌前。他特意让十个女孩坐一桌，等下他跟李老夫人等人，又另外坐一桌。

总之，他这一大家子，便会分占两张桌子。对此。村民也不会多说什么。眼看着菜快熟，韩安康想到这种时候，村里的男人们喜欢喝酒。

便跟保镖们打招呼，让他们从自家的酒房，端来三坛百兽骨酒。交给吴三山，等到分给村里的男人跟老人们喝。只是这酒，同样要适量一点就是。

原本吴三山是不同意，可韩安康笑着道：“老爷子，我都没跟你客气，带着这么一大家子过来吃。现在几坛酒。你也跟我客气。这是不是不合适啊！

没事，那酒是我泡的一些药酒，大家喝点也有益身体健康。只是量不多，我也没法挨家挨户送。现在大家伙都在。那能喝的都喝点。剩下的就归你老了。”

一听韩安康都这样说了，吴三山也不好多说什么。反正这种杀猪宴上，他确实没准备什么好酒。毕竟。请吃饭已经很大方，如果再请好酒，又要垫上不少钱呢！

现在有韩安康送来的酒，对于这些男人们而言，无疑显得很高兴。尤其听到，这酒还有益身体，众人也清楚韩安康调的药酒，根本不会是普通的药酒。

等到司徒兰芳带着李老夫人，也来到这热闹的谷场之上时。李老夫人也得到，不少村民起身的迎接。对此，李老夫人也显得很高兴，同样客气的跟相识的村民打招呼。

随着韩安康一家齐至，吴三山很快吩咐上菜。尽管每桌都只有一盆菜，可份量还是十足。甚至看着这样一大盆冒热气的菜摆在面前，众女都显得有些傻眼了。

反倒是韩安康，走到众女这桌道：“行了，别愣着了。这菜要趁热吃，要是凉了味道就不好了。先吃配菜，在吃主菜。喜欢吃辣的，那边有调料可以配着吃！”

伴随韩安康的讲解，众女这才纷纷伸筷，夹向看上去跟小山一般的一盆杀猪菜。很快觉得这些配菜，吸收了杀猪菜的肉香之气，味道确实与众不同。

看着其它村民，男女老少都开动筷子动手。这种热闹的场面，也让众女觉得心情倍爽。无形中，这种看上去很简单制造的杀猪菜，吃到嘴里味道也非常不错。

随着杀猪宴热闹上演，吴三山无疑显得很高兴。对他而言，这些村民的恭维之声，还有孩子们的欢笑声，让他觉得付出一些猪肉，真的不算什么。

在这个时候，村民们也很清楚，韩安康参加这种集体活动很难得。纷纷端着酒，来找韩安康敬酒。对于这些敬酒的村民，韩安康自然是来者不拒。

好在这里的村民，都清楚韩安康的酒量不是一般的好。意思一下，礼数到了就行。真正跟韩安康拼酒，他们自问不合适，另外也确实拼不过。

每次看到这种场面，李老夫人都会觉得很自豪。她非常清楚，相比在世家之中，酒桌上敬酒的场面也常见。眼下这种敬酒，则显得更加真诚。

今天晚上除了主家的吴三山外，受到村民敬酒最多的，无疑就是韩安康。这也说明，在这些村民眼中，韩安康也是受到欢迎的。这种认可，让李老夫人也觉得开心。

随着日落西山，原本堆成小山般的杀猪菜，也变成了残汤剩菜。一些吃饱的老人跟小孩，也开始陆续的离开谷场。可每人离开时，都会跟吴三山打招呼谢上两句。

这种场面，看的同样觉得，何时她们食量如此之大的众女，也觉得有些不可思议。因为，先前那盆小山般的杀猪菜，如今已然从她们眼前消失。

除了桌上的些吃剩的骨头外，盆子里面的汤，都让食量大点的女孩们给泡饭吃掉了。她们也是等到吃完之后，才发现她们的食量为何变得如此之大。

等到韩安康过来时，众女还觉得有些不好意思。吃的这么干净，也不知道会不会惹人笑话。可先前吃的时候，她们确实都没考虑会是这种情况。

反倒是韩安康劝慰道：“看来，今晚这道杀猪菜，你们吃的很满意。别觉得不好意思，对主人而言，你们这是最真挚的诚意。他高兴还来不及呢！”

同样待在一旁的吴三山，也笑着道：“是啊！先前做菜的时候，我还担心今晚会剩太多。这样一来，今晚的剩菜，只怕我要吃到过年之后了。吃干净了最好！”

一番交谈之后，看着开始刮起的山风，韩安康也适时的提出了告辞。对于剩下的一坛酒，韩安康也没拿回，让吴三山收起来，以后没事自己喝喝。

清楚韩安康性格的吴三山也没拒绝，很爽快的告诉韩安康。今天杀猪的事情，不让他插手，是觉得他有这么多要照顾。可明天冬捕，少不了要他帮忙拉网。

对此韩安康自然笑着答应下来，明天一定跟村里的年青人，一道去村外几公里的河里拉网捕鱼。反正这种事情，爷爷以前在世时，他也参与过。

村民越是这样对他，其实韩安康心里越开心。真把他当成外人或客人一样，韩安康反倒会觉得不自在。毕竟，回龙村是他真正能够卸下面具，恢复真实本性的地方啊！

待在身边的众女，在回韩家大院的路上，也好奇的道：“oppa，刚才那位爷爷说，让你去拉网是什么意思？明天要去捕鱼吗？”

韩安康点头道：“嗯，村子里面组织了一次冬捕，好多年没怎么捕过鱼，今年村里年青人大多都在。所以，大家打算热闹一下，再组织一次冬捕碰碰运气。

这么些年没冬捕，不知道那河里的鱼有没有多起来。如果有的话，明天的收成应该不错。反正你们明天没事，一起到那里去，看看冬捕场面也肯定会很有趣的。”

对于金泰妍等人而言，冬捕并不陌生。可亲自参与，她们倒是第一次。觉得到了这里，原本还会觉得枯燥无味，现在看来还真是乐趣多多啊！

那怕是李老夫人，也似乎来了兴趣，决定明天也一起跟着去看看。在老人的记忆里，这种冬捕以前也见识过。只是回到京城后，她就再没感受过这种热闹了。

连李老夫人都去，那么司徒兰芳跟成宥利，自然也一起跟过去。这意味着，明天的冬捕，又会是一场韩府的全家总动员。对于这种热闹，韩安康也觉得很高兴。

只是回到院子里，李老夫人因为年纪的味道，大多都习惯了早睡早起。回到后院的众女，却有些发愁漫漫长夜如何渡过。

还想打麻将的郑秀晶，很快约好三个麻友去打麻将。不想打麻将的田复珍，却钻进了后院的小影吧中，打算看看电影消磨时间。

至于喜欢上网的女孩们，也可以回房间上网。反正笔记本，韩安康同样准备了几部。这样一来，女孩们倒也各思其职，根据性格爱好找到事情做。

望着众女纷纷找到了事情