回乡小农民- 第177部分

接下来的热炒，让大伟也着实的风光了一回。据说好几个外村人，包括新娘那边的娘家亲戚都打听这菜是谁炒的，等自己办宴席的时候一定也请他。

结果本村人就一脸自豪地告诉他们，这是我们村里的大厨师，人家可是真正的大厨师，有证的，可不是王老大这种野路子能比的。那是在大城市里大酒店当过大厨的。现在就在村里餐厅当大厨，这次可是王老大面子大，人家才出手操持的，一般人像咱们这样的，要是没这次机会估计一辈子也吃不到一回人家做的菜。

一帮人听说原来人家来头这么大，再也不提请人去帮自己操持宴席的事了。不说这能不能请到人家，就是请到了，难道也跟村里厨子一样给个二三百块钱，几盒烟就打发了？请不起啊！

等到王勇亲自上手的六大碗上桌，立刻就在食客中间引起一股骚动。很快大家都知道了，这六个大菜都是半山村的村长，这一片的首富，还是神医的王勇做的。这能吃到王勇这个大能人做的菜，许多人本来已经吃的差不多了，也重新拿起筷子，又开动了。

这一吃就停不下嘴了，炖的软烂的烩肉，肘子，看起来就让人感到一阵油腻。可是当试着夹一块放进嘴里之后，所有人都不由得眼睛一亮。脑海里挺尸浮现一个成语：入口即化。

炖的太软烂了，轻轻一抿，那肥肉部分就化了。瘦肉部分也没有任何柴的感觉，十分的好吃，不像在别处吃的，吃完了就得找牙签去剔牙去了。

而且吃进嘴之后立刻就能感觉到并没有想象中的那么油腻。秘密很简单，要知道这可是从昨天开始就炖煮了大半天的，今天早起又开始烧火继续小伙慢炖了半天，把肉里的脂肪都已经给炖出来了，几乎把肉都炖化了，能不好吃吗？

接下来就的说那条鱼了，这可是王勇以前最拿的出手的招牌菜。不少老人就等着这道菜呢。第一时间就很有经验地一边招呼大家吃鱼，一边自顾自的抢先下手，夹上一筷子到自己碗里慢慢品尝。

这鱼可不仅仅是王勇以前的秘制手法了，而是经过了大厨师张叔的改进，加入了许多新的调料，又用大铁锅文火炖制了俩个多小时。换一个人，恐怕只能喝鱼汤了，而王勇做出来的鱼不仅没碎没腥味，吃起来更是将鱼肉鲜香的口感发挥到了极致。

所以一条鱼从上桌，没用两分钟就只剩下骨头了。连盘子里的鱼汤都被人弄到碗里拌米饭吃了。甚至还有人跑到其他桌子上去抢人家的鱼吃，惹来一阵怒斥。

“哎！还是王小二做的鱼吃着舒服啊！”

“就是，这一晃都多少年没吃到王小二的鱼了？有十多年了吧？”

“可不是怎么的。好像从他家里出事之后，就再也没吃过了。”

几位年纪大一些的中年大叔们的谈话让旁边的一桌小年轻很是疑惑。年轻人没那么多想法，有了问题立刻就问了出来。

“王小二？难道是二哥在江湖中的匪号吗？怎么起了这么个名字？”

“呵呵，王小二就是王勇。当时他不是一直跟着王老大走村窜户的做宴席吗？大家熟悉之后，就把他跟王老大排一起了，而且他当时年纪小，所以大家就叫他王小二了。”

一个五十多岁的外村老人笑着给一帮好奇的小年轻解释了一句。旁边另一位老人明显刚从品尝了美味鱼肉的满足中清醒过来，听了老伙计的话。也插了一嘴。

“呵呵，你们现在年轻人不是都追星吗？我们那时候可都算得上是王小二的粉丝，是这么说吧？”

一旁年轻人瞪大了眼睛，不敢相信自己所听到的。虽然都多少知道一点当时二哥和王老大组合做婚宴很牛叉。可是这连粉丝都出了，也太夸张了吧！

似乎知道这些年轻人不相信自己所说的，那位老人接着说道：“要知道，当时可是有好多人只要一听到有王老大和王小二做的宴席，那都是不管认识不认识的。哪怕跑上十几里路，也要过来凑个份子，上份礼，就为了能吃上这口鱼！”

“太牛了！二哥威武！”

“威武！太威武了！”

“要是我也有这本事就好了！”

“别做梦了，就你。省省吧！”

“我靠！没想到二哥当时这么牛啊！太牛逼了！这就是传说中的天才吧？”

一帮人在这里议论的声音引得附近一帮人也加入了大讨论，一时间，一件件当初王勇的牛叉事，让一帮年轻人听得热血沸腾，一帮亲自经历过的上了点岁数的人无比缅怀。

王勇呢？这小子在大伟把菜炒完之后，就让他先操持着赶紧弄一桌子自己吃。他自己等几大碗都上了桌了，也赶紧操持着跟着他们忙活的一群人围坐一桌，准备开吃。

从早起六点多吃了点东西一直到现在十二点多了，又是一直在忙碌，所有的人都有点饥肠辘辘了。幸亏张叔已经被王老大给硬拉着请过去陪二爷他们吃饭去了，要不然现在和王勇他们在一桌吃饭，有他老在，至少王勇和大伟是不敢太放肆。

现在吗，那是想干嘛干嘛，他俩就成了山中无老虎时的大王了。不过还是悲剧了，一帮嫂子婶子们直接把他俩给轰了，说是这一桌都是女的，你俩大男人跟着凑什么热闹？

于是，俩人恨恨地又来到了早起吃饭的那间空屋里，还好桌子凳子还在，不用重新放了。感觉受了天大委屈的两人干脆自己重新开小灶弄了一桌。

大伟这家伙直接把人家新买的，估计还没用过的煤气灶电磁炉都给搬过来，然后配齐调料，各种蔬菜，鱼肉，哥俩各显神通做了七八个菜，这才美美的坐下来，准备享受自己的美味大餐。

等到众人意识到今天出了大彩儿的两个大厨不见了的时候，已经到了下午两点多，娘家亲戚早走了。期间不是没人来这屋里找过他们，可是这两家伙早就把门给从里面反锁了，又没有其他入口和窗户。来人还以为是主人家里在这里放了什么贵重东西，所以上锁了呢！所以发现门锁上了之后，也没多想扭头就走了。

当王老大用钥匙打开房门的时候，里面的一幕看的大家都傻眼了。

第三百三十章土豪村

王勇和大伟两人吃了几口之后，就又开始不安分了。两个人说着说着不知怎么就说到了麻辣烫，接着就说起在城市里很常见的炸串。结果就是两人越说越馋，干脆就自己动手准备尝试一下。

炸钱子，炸排骨，炸丸子，炸小黄鱼，炸茄子，炸尖椒，炸洋白菜，炸土豆，炸菜花，炸蘑菇，炸豆角……除了这些，还有大伟偷来的香蕉，苹果，鸡蛋。

于是当王老大推开门看清里面的情况的时候，傻眼了！这哥俩除了弄了一条炖鱼，一碗丸子之外，一碗排骨之外，还有七八个炒菜，另外就是满桌子弄好备用的准备下油锅的炸串。

煤气灶上的油锅还在用小火烧着，大伟正拿着一串用筷子窜好的尖椒在油锅里炸呢。王勇更厉害，一手拿着刚炸好还冒热气的茄子在蘸他们自己配好的蘸酱，另一只手则是用筷子串了一根香蕉一边放到油锅里炸，一边嘴里念叨着让大伟“起开，给我点地儿！”

接下来的一幕让已经吃饱喝足的王勇和大伟很满意，看清他们俩在做什么的王浩大叫一声就扑了过去，接着就引来了正准备给王勇打电话王伟和他的新媳妇，然后又是一大群人蜂拥而入，王勇和大伟手里拿着勉强炸好的香蕉和尖椒无奈的被挤了出来。

新婚之夜那得是要吃饺子的，不过相比其它人家办婚事要捏十来屉（不时小笼包那种，很大，一屉至少可以蒸上一百多个）饺子都不一定够吃，王老大家里今晚只捏了俩屉，其中还只蒸了一屉，另一屉被吃炸串吃上瘾的众人给直接扔油锅里炸着吃了。

从此之后，在半山村的集市上就出现了一个十分亮眼的场景。一排的炸串摊子。隔开十来米一个，分布在整个集市上。由于用料讲究，特别是用到了村里的高品质超级蔬菜。虽然每串的价格高达十块钱，但是每个摊子前仍是人潮汹涌。很多游客都把这东西当做来半山村不得不尝的另一特色美食。

特别是炸钱子这道美食，很快随着被来半山村游玩的游客带到祖国各地，一时间名声大震，几乎一夜之间，就在全国各地都出现了炸钱子的摊贩，成为一道受到华夏各地食客欢迎的明星级美食。

王伟的婚礼结束了，等他们俩口子从娘家那边回来没几天。就又跑出去了。这次小两口是跑去度蜜月去了，而且俩人这次还很骚包的开着自己新买的车，要玩一趟自驾游。

婚礼第三天，杜志友就打来电话。村里人订购的车差不多到齐了，除了极个别的进口车还得等货之外，他准备这一俩天就把到货的这些车给送到村里。让王勇告诉一下村民，当然如果他们有驾照的话也可以自己过来开回去。

“别扯犊子了，我们村里这些车除了极个别的。向王伟这样的，其他的有哪个舍得花好几千考个也许一辈子都用不到的没用的驾照啊！”

王勇没好气地一顿埋怨，确实，相对于城里孩子到了年岁就因为自己喜欢或者被家长逼迫着去考了驾照，来增加一项在未来竞争中可以加分的技能。农村出来的孩子。即使像王勇这样上大学出去的，如果不是自己的机会难得而且手里确实有些闲钱，没有人会在自己挣钱之前考个一定时间内用不上的驾照。

当然你要说有些人赶上机会，正好碰上用人单位要培养他做司机，出钱给他考驾照（房子在京城工作时的厂子就是这样，老板很器重，要培养本人，出了一半钱其它钱在工资里扣除考了个驾照），这种事毕竟是极少数，不是每个人都有这种机遇的不是。

特别是现在工资不见涨的情况下，考驾照的学费确实飞涨，从几年前还是千八百块钱，到现在三千，四千，五千，六千，一些地方甚至达到了上万块。你要让一个农村出来打工的娃子拿出这么多钱来学个用不到的驾照，恐怕很难。

倒是现在一些留在当地发展，没有出去打工的年轻人，甚至上了年纪的中年人，竟然不少人都考了驾照，干起了专业司机的活。不少人自己掏钱或者贷款买车，一般是拉货的大卡车，或者是拉人跑黑活的面包，小轿车，不仅成为了让人羡慕的有车一族。大部分都凭借着自己的勤劳和努力赚取了人生的第一桶金，过上了人人羡慕的生活。

就像半山村的几个年轻人，一开始就是初中毕业，玩了俩年，考了个驾照，开始开起大货车，没俩年，就自己或者和人合伙买了自己的汽车，当起了车老板跑运输。

正赶上国家公路运输和物流业的大发展机遇，只要不是特别没出息的，好吃懒做的人，每一个都赚到了不少的钱，成为了让村里人羡慕的有钱人。

就像王勇听大妈讲的一件事，前年村里的王辉，他老娘得了胃癌，在市里医院确诊的时候就是晚期了，以至于医院都不敢给他母亲动手术，怕死在手术台上。王辉和弟弟王忠平时一人一辆大货车都在跑运输，家里根本顾不上，对于母亲的病十分的痛心，干脆又跑遍了京津的各大医院，总算找到了一家很有名的肿瘤医院同意给他娘做手术。

只是人家也明白告诉他们哥俩了，他娘的这种病，开刀动手术最好的情况也就是多活几个月，一旦不好就可能死在手术台上，白白浪费了昂贵的手术费。哥俩当时就毫不犹豫地交了三十万的押金，把医院的领导都给惊了！

最后前前后后花了四十多万，他娘也只是多活了三个多月。但是哥俩愣是一分钱都没借，全部自己承担下来。可以想象哥俩这几年到底挣了多少钱，绝对不比一般的城市白领少。

当然像王辉哥俩这种情况毕竟是少数，跑大汽车是赚钱，可是里面蕴含的危险同样不少。就这两三年间，在他们村这一片五六个村子，王勇知道的就不下五个跑大车运输的年轻人因为车祸丢了姓名。与此相比。因为出车祸残疾的倒是极少，只要出了大的事故，几乎就是必死无疑。即使保留了姓名也是残疾了。也许是因为平时的那些小事故没有值得什么八卦的地方，所以很少听说吧。可以说这些人都是担着大风险在挣这个在外人看来十分容易的钱。其中辛苦大概只有行内人才清楚吧！

不过王勇回到村里之后，村里人的赚钱方式倒是很快就变了一个样，像王辉哥俩本来家里就指着他们哥俩跑运输挣钱养家，媳妇在家里那就是伺候老人带孩子的角色，家里的地早就不种了。

可是等超级蔬菜在村里大面积种植之后，俩人的媳妇也跟着种了一点。一茬菜下来，一家人一算。竟然比他们哥俩在外面辛辛苦苦担惊受怕的跑运输要赚的多了。

村里人一茬菜少说的也挣个五六万，这还是种的少的缘故。像人家王老大那样种的多的，被虫灾糟蹋的不是太严重，这一茬菜挣个二三十万都是轻