更新时间:2009…5…6 12:37:05 本章字数:3710
翔云岛下暮云平,
鱼骨庙前潮水生。
侬意只怜公子蟹,
阿郎偏爱美人蛏。
梅清数人正在酒楼上,谈论下一步如何行动时,忽然闻得楼下遥遥地传来一阵歌声。
只闻那歌声如清泉叮咚,说不出的清澈明爽。急转头时,却见一叶小舟,不知什么时候靠在了酒楼下的简易码头上。一个身着细蓝花粗布衣服的长身少女,手执长篙,一边唱着渔歌,一边点着岸边石块,将小船缓缓停稳。
“哟,这不是甜妞吗?怎么不在家准备当你的新娘子,跑到咱们城里找姑爷来了么?”正在酒楼边凑堆看戏法的一群汉子听了渔歌声,都扭头来看。见到那少女,一个年青的小伙子笑嘻嘻地喊道。
“呸,回家问你奶奶去!”少女毫不客气,脆生生地笑骂道。登时周边一群人都笑了起来,倒把那小伙子弄了个大红脸。
那叫甜妞的少女见了,咯咯地笑了起来,大眼睛瞪了他一下,又得意地哼了一声,一边停稳了船,回身从仓里提了两个大竹篓出来。两个大竹篓里各有一个蒲包,浸湿了水,看来沉甸甸的。但那甜妞利利落落地便一手一个拎了起来,纵身一跳,轻轻巧巧地跳到岸边大石头上,亮开嗓门唤道:“庞叔,给您送螃蟹来啦!”
梅清恰在酒楼上,看这少女面色有些黝黑,身材修材健美,一双大眼睛忽闪忽闪的极为灵动。虽然不着修饰,但一股天然气息。毫无雕琢做作之感,令人不由心生喜爱。看她俏生生站在那顾盼生姿,不由梅清轻轻地笑了起来。
少女似是感到梅清在看她笑,大眼睛瞟了他几眼,看梅清笑容不变,又似有警告地瞪了他一眼。
正在此时,闻得一个有些苍老的声音道:“是甜妞来了?怎么不让你爹过来呢?”
只见一个矮胖的老者从酒楼侧门转了出来,笑呵呵地道:“你这丫头,不是眼看就到好日子了么?不好好在家待着,出来跑什么?你爹呢?”
甜妞道:“我爹今天腰疼又犯了。我就替他跑一趟呗。庞叔,我爹说了,现在的螃蟹甩了籽,不大肥了怕。这回特地给您挑地都是叉子,您看看。”
“行行,”庞叔连连点头:“你爹挑的差不了。唉,要说你爹有你这么个闺女。可真是福气。就是赶明儿嫁了你的阿山哥,你爹就只剩想得满炕摸了。”
“阿山才不至于呢。他要敢不要我爹,我一篙子把他打到落潮湾里去!”甜妞毫不羞涩,脆生生地笑着道。
“小二,小二!”楼上的黄胖子小眼爆亮,叫唤小二道:“刚才那妞说的什么叉子啥的,是什么意思?”
店小二笑道:“客官有所不知,这螃蟹也分公母。那母的脐是圆的。公的脐是尖的。咱们本地管公螃蟹地尖脐又叫叉脐。叉子就是指公螃蟹。”
“哦?”黄胖子小眼一眨道:“螃蟹不都是吃带黄的么?难道还有这个……叉子好的说法?”
“那您得看时候儿了。入秋时螃蟹没甩籽。圆脐的满肚子黄吃起来好吃。。现在已经是秋后了,螃蟹甩了籽都是空的了,这时候就是叉子好吃,又香又肥。”店小二一边说着,一边将臂膀上托的几个大盘子呈了上来:“客官您看,这几个大叉子,保证个个儿肉满白儿香,您尝尝就知道了。”
梅清笑道:“小二哥。刚才那姑娘唱的渔歌却是不俗,莫非是本地民歌么?”
店小二摇头道:“这却不是。那甜妞是港里人,那边有个史先生。这歌都是他写地。客官您看,那歌里说的公子蟹,就是指这秋后的大叉子;那美人蛏,便是咱这两和水中出的双腿蛏。您看这蛏两条白腿白生生的,身上的肉儿又嫩又劲道,因此才叫这个名儿。”
梅清听他说得有趣。便伸了筷子。夹了只蛏。这蛏本是一种贝,形状细长。其上有两只触角,便如两条腿也似,想来就是那小二说的“双腿蛏”之由来了。这酒楼做的这蛏也简单,只用白水连壳煮了,用大碗连汤带水地端上来,旁边又备了调料。只需将蛏肉摘出,在汤水中涮得净了,蘸了调料便可入嘴。
梅清依言一试,果然又嫩又鲜,美味无比。一边地黄胖子性急,一会地功夫已经吃了十来个下去,没嘴子地叫道:“好!好!果然好吃!”
店小二在一旁笑道:“这位客官,那蛏虽然好吃,却需少吃些个。吃得多了,容易受寒闹了肚子,就不好了。正好咱这白干也热了上来,你先暖暖肠胃。”说罢,便将几个瓷酒壶呈了上来,用热水温着,一一为众人筛上。
梅清端起一杯酒来一饮而尽,果然觉得一股辛辣热气直泛上来,张嘴尽是酒香之气。又拿过一个螃蟹来,依小二之言掀了脐去了盖,果然膏白满腹。以蟹爪尖挑了少许,只觉得入口即化,确实名不虚传。
黄胖子大块朵颐,吃得酣畅淋漓,犹自叫道:“那小二,咱们的鲶鱼还没好么?爷儿们等着你说的那鲶鱼尾呢!”
“哎呀,客官这您可不能急。俗话说千滚豆腐万滚鱼,炖鱼这事要的就是个时候儿,快了不好吃。劳您再等会哈。”店小二一连来回上菜,一边对着黄胖子点头哈腰地道。
一叶渔舟小似瓢,
棹歌唱出太平谣。
黄昏出网人争闹,
紫蟹银鱼拾小潮。人看时,只见甜妞便如来时一般,送完了螃蟹,又唱着歌,撑着小船悠悠而去。
“咦?”一道讶声忽然在楼上响声。梅清等人急回头看时,却一个老道,不知什么时候上了楼来。
只见这个老道五短身材,穿着一件破破烂烂的旧道袍,头发乱糟糟的,稀稀疏疏的几径短须,红红的酒糟鼻子。他眯着眼睛看着窗外甜妞,眼中精光一闪既逝,很快恢复了如同宿醉未醒般地朦胧。
“这小姑娘怎么……”老道捻了捻那几根稀稀疏疏的胡子,这才拖拖沓沓地行到一个空着的桌子边坐了下来,顺手将手中的幡子倚在桌旁。梅清等这才看到那幡上居然用七扭八歪的字迹写着:“张铁口”三个大字,其下又有:“一双”
老道坐下之后,敲着桌子叫道:“小二!小二却在哪里?还不快快上来!”
那小二一溜小跑地上来,满面含笑道:“客官,您要点什么?”
“问个啥劲?有什么好东西你就尽管上呗,边上桌上不都没空着么?你就照样给道爷来一份。别看道爷穿得破,比起那浑身锦绣的邪魔歪道来,可有信用多了!”老道斜眼看天,大大咧咧地道。
此时酒店中客人不多,除了梅清他们这两桌,也不过三五桌人。老道口口声声“浑身锦绣的邪魔歪道”虽然没有明说,但梅清却清清楚楚地感觉得道这老道似乎对自己等人有些敌意。
梅清认真看了看这老道,丝毫也察觉不到有任何真元波动的迹象。看他行为,分明是个走江湖地算命先生,不知何以对自己生出敌意。只是自己一行有为而来,不愿招惹是非,因此梅清也只当没听到,低头饮酒吃菜。
小二似乎也看出这老道有些找碴地意思,却只当没听出来,大声道:“好咧!”说罢,快手快脚给老道倒了杯茶水,又跑着下去了。
黄胖子与侯申一个混迹官场多年,一个行走江湖的老手,如何看不出这老道有些别扭。只是此行以梅清为主,遇事不好自作主张。黄胖子也还罢了,胖胖地脸上笑容不变,一口口吃得照样兴高采烈;侯申脸上就有些难看,只不过看梅清有息事宁人的意思,只得闷闷的将面前杯中浊酒一饮而尽,歪头看着窗外,一言不发。
“客官,你的鲶鱼好啦!………”正在众人闷声无语之时,忽然楼梯处传来小二拖着长音的唤声,只见他双手各托一个大盘子小步跑了上来。
小二分将两个盘子放在梅清与姚、周二桌之上,然后笑着道:“客官您看,这就是咱们本地的胡子鲶。你看这个头儿,满永平府,怕也难寻这么肥嫩的鲶鱼。”
梅清等看了,都不由点头。这几只大鲶鱼,足有数尺,须长肉肥,圆滚滚的。酒楼的师傅也下了功夫,炖得火候恰到好处,色香俱佳,令人不由食指大动。
黄胖子早就等不及了,上来一筷子便夹了段鱼尾放在自己碗里,张开大口便咬去一半,含糊不清地道:“嗯,不错,不错!”
其他众人看了黄胖子这幅吃相,都不由好笑。众人提了筷子,正要动手,忽然闻得身后那老道的声音道:“鲶鱼!三清道尊在上,怎么还有人吃鲶鱼!”
第二卷 第三章 兵分两路
更新时间:2009…5…6 12:37:09 本章字数:3892
众人听了老道之言,伸向鲶鱼的筷子都不由停了下来。侯申早就看这老道这顺眼,此刻既然人家都叫号到自己头上了,还有什么客气的?立时便跳起来道:“兀那老道,我们吃鲶鱼,却碍你什么事了,怎么就吃不得?”
那老道却如若未闻,眼睛依然向上斜看着房顶,自顾自地说道:“唉,若说鲶鱼这东西,肉质鲜嫩,味道香软,果然是一等一的好东西。尤其难得鲶鱼尾上,软肉轻骨,更是美味,怎奈…………唉…………”
一边说着,这老道一边将手中茶杯端起,象模象样的喝了一杯茶,这才摇头晃脑地道:“鲶鱼这东西,嘴巴最馋不过。人说大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米,虾米吃紫泥。可这鲶鱼不光爱吃小鱼,它最爱吃的…………偏偏是死朽腐烂的臭鱼烂肉!唉…………”
黄胖子听了此言,又看其他酒楼上的人听了老道这话,都有些认同的表情,不由脸色就有些变,手中筷子早就停了下来。一边的侯申却哼一声道:“哼,这算什么?水里的鱼儿,又不是太液池里边的锦鲤,吃食上哪有这么讲究的。你若想用这个恶心人,却是没意思了。”
老道正眼不看侯申,摇头晃脑地道:“光吃死鱼烂肉,倒也罢了。偏偏这鲶鱼还有个恶习…………那便是最爱吃死人!”
说完,眼睛眯着看了梅清等人一眼,翘着胡子道:“道爷听说,每逢涨水之时,水漫了上来,经常将那野坟无主的墓地淹了。这鲶鱼便三五成群游到坟圈子中,从坟窟窿钻到棺材里去吃那死人,一个个吃得肥头肥脑。待得水退下去,那鲶鱼便都困到了棺材中出不来。便有那当地人,去一一掏来卖给酒楼…………”
还没等他说完,黄胖子小眼已经鼓了出来。两只胖胖的小手不住抚胸,几乎便要吐了出来。
“这位道爷!”店小二听了老道之言,连忙跑来大声道:“您口下留德。小店这东西来历都是清楚的。咱这鲶鱼可是从正经渔民送上来的,不是那坟圈子里的脏鱼!”
“是是”,老道连连点头:“这个老道自然明白,咱说的也不是您这店不是?其实啊,老道我从前,最喜欢吃鲶鱼啦……”
这老道一边说着,一边转过头对梅清等人说:“你看这位兄弟”,他手一指黄胖子:“一看就和咱老道是同好。不过呢…
老道摇摇头。口发叹息道:“后来有一次,我们隔壁的老刘头儿去打鱼,一不小心,掉河里就淹死了。庄里人想方设法,把他捞上来时才发现,那裤里边钻了三四条大鲶鱼,把个老刘头两条腿都啃得露出骨头来了。那叫一个惨啊……那之后咱就再也不吃鲶鱼啦……”
“哇”地一声,黄胖子再也忍不住了,勉强扭过头,一下子就吐了出来。
“牛鼻子!”侯申登时就跳了起来,指着老道叫道:“你找打是怎么着!”
“您这是怎么说的?”老道一脸无辜地道:“咱老道哪句说得不对了,至于大侠要教训一下老道?”
侯申一时语塞。从店小二满面怒气又有些郁闷的表情以及旁边桌上人表现便可知这老道说得大致不假,只是在酒楼上说这个,不是成心恶心人么?
“侯申”。梅清伸手制止了侯申。淡淡地道:“咱们吃得也差不多了,小二,算账!”
侯申闻了,只得狠狠地瞪了那老道一眼,不再多言,算了账,随着梅清转身便下楼去。
老道望着梅清等人地背影,呵呵笑了两声道:“举头三尺有神明。那年轻人。我看你印堂发暗,气色阴晦,近来怕有些不太稳当呢。可不要乱来,以免招祸啊。”
梅清闻言站住,缓缓转过头看了看老道,微笑道:“遇上道长这等高人,印堂发暗,气色阴晦那是自然的。小可之事不劳道长挂心。不过道长总是这般