在和他们也相互道了一声之后,蒋海他们也开始忙碌了起来,先把主办方给的那些水槽注满海水,然后把那些活着的海鲜给捞进了水槽当中,这一次罗宾斯…加西亚对于这个渔业展可是极为上心的。
所以他把渔场里面,除了蒋海极为宝贝的长江刀鱼、黄唇鱼、黄花鱼之外,其他的鱼几乎都捞了不少,放进了这边的几个水槽当中,那一条条活着的美国红鱼,三文鱼,马鲛,石斑,甚至还有两条龙趸,外加上一些其他的鱼类,按着价格的高低,放进了不同的水槽当。
另外几个水槽则放着其他的东西,比如说蒋海的龙虾,虽然是波士顿龙虾,但那块头一出现,就瞬间吸引了不少人的注意力,除了这些龙虾之外,抓到的鲍鱼,帝皇蟹,象拔蚌之类的,也有不少。
海参就没有办法带了,一是没有办法离水,二是因为美国人也不吃海参。
在这些东西弄好之后,就是重头戏了,先弄了一些小的槽子,在里面装上冰之后,蒋海他们从那辆f650的后箱当中,拿出了他们早就已经冰鲜好的鱼。
当第一条鱼出来的时候,在这里不少的人都倒吸了一口冷气,尤其是最开始很出风头的那个渔业公司的人,原本他们还存着和蒋海比试一下的想法,不过在此时,就瞬间消失了。
因为此时在他们面前,蒋海搬出来的这条鱼,可不是一般的鱼,而是一条金枪鱼,同时还不是一般的金枪鱼,而是传说中的蓝鳍金枪鱼。
这条鱼差不多得有将近四米长,虽然已经死了,但一运出车的冰库当中,瞬间就吸引了大量人的注意力,这条鱼就是罗宾斯…加西亚精心准备的,为了这条鱼,他可是连着出海了好多天,才抓到的。
在抓到之后,直接就放了血,然后放进了冰鲜库当中,到现在刚好第三天,还处在最新鲜的状态当中。
这条鱼一出,整个展厅瞬间鸦雀无声,就跟在肉牛展上,他的牛肉被切了一刀时的情况一样。
看着这巨大的金枪鱼,不少的人都无奈的叹了一口气,就凭着这条鱼,这一次展会,蒋海也必然会引起不小的轰动,四个人才把这将近五百公斤的大鱼弄下了车,然后放到了早就准备好了的冰槽当中,再在上面盖上很多的冰,同时还拿着一个塑料盖子把条鱼给扣了起来,一是为了防止苍蝇之类的虫子,二也是为了保持冷气,像是这样冰鲜的鱼,可是极为重要的。
在这条鱼送了下来之后,蒋海他们再次从f650的车箱当中拿出了一条鱼,一看这条鱼,大家就更加没有竞争的意思了,因为这又是一条蓝鳍金枪,而且这条鱼要比第一条还要大一些。
虽然只是大了不到三十公分,但放在一起,确实是很引人注目,蒋海的庄园里面他虽然没有刻意的去养金枪鱼,但金枪鱼的数量可是不少,蓝鳍的自然也不少,蒋海粗略的算过一下,大鱼、小鱼加在一一起,蒋海庄园里的蓝鳍金枪差不多有三百多条,要比这两条鱼更大的,他也见过,所以他到不会心疼,在把这两条鱼弄好之后,蒋海他们又弄出来了几条黄鳍的金枪,这样三辆车里面的渔货,这才算是完全拿了出来,在全拿出来之后,蒋海他们也不禁忙的一头的汗。
好在他们早就有所心理准备,虽然很忙碌,但依然很开心,坐在那里休息了一下之后,便把三辆车,开到了停车场上,又过了不久,这一次波士顿渔业展就开幕了。
波士顿渔业展,不像是全美畜牧业展一样,又要评肉牛,又要评牛仔的。
在这里就只评两个,一是销售商家,一是品质商家,所谓的销售商家,指的是在展会当中,签订合同的商家,评一个一、二、三名就可以了,而品质商店,就是谁展示的海鲜品质最好。
一看蒋海那边,品质商家第一的名头,这些人就很正常的让了。
蒋海那边的海鲜确实是太恐怖了,那个渔业公司的人还借着打招呼过来看了一眼,扫了一眼之后,他就完全的放弃了,其实按着他们公司今年所准备的,在往外的展会当中,拿个名次还是不成问题的。
但现在一看蒋海准备的东西,他们就呵呵了,开玩笑呢吗?这样的东西要怎么比?
那波士顿龙虾,从尾巴到钳子尖,差不多有将近九十厘米左右,重量肯定是超过十五公斤的。
这样的龙虾,平常的时候都是可以评为虾王的存在,但在这里,这龙虾就只是龙虾。
因为蒋海抓到的这个级别的龙虾,足有二十多只,二十多只,就这么推在一个水槽当中,看起来确实是很壮观,那鲍鱼,每一个都有成年男人手掌那么大,当然,不是打篮球的那种运动员的手掌。
只是正常的手掌,每一只都有这么大,那螃蟹也都大的出奇,蒋海并没有带什么贝类,是因为他看不上,光凭着这些就足够碾压这里的人的了。
更何况他这里还有杀招,他的大部份的鱼虽然不小,但也不算是特别的大,可是那些金枪鱼就足够了。
看了一下蒋海的这些东西之后,那个渔业公司的人灿笑着离开了,当然,心里面会不会骂蒋海,那蒋海就不清楚了,不过看着他那虚浮的脚步,想来他的心情是不会太好的。
早上七点整,在市场里面的一切都弄好了之后,这一次的波士顿渔业展也正式开始了。
随着外面的保安把游客放了进来,数不清的人走进了这个巨大的广场当中,这些人分为三种,各种渔业公司的人,他们是过来收渔的,还有一些餐馆的老板和伙计,他们也是来收鱼的,当然,一些高级的海鲜餐厅的人也在其中,还有一些人,就只是游客了,过来买一些便宜的海鲜自己回家吃的。
但不管怎么说,进来的人可着实不少,蒋海的摊位是相当引偿注目的,位置好,东西多,一上来就有不少的人关注起了蒋海的摊位,当他们看到那巨大的龙虾、螃蟹,还有质量上乘的鱼,和那几条金枪鱼的时候,围观的人就更加的多了,看着这情况,蒋海也向着艾德华…安德森使了一个眼色,这个蒋海渔民的老大,也走上前来,开始张啰了起来。
“来,过来看一下啊,最新鲜的海鲜,这些都是今天凌晨我们从海里面抓上来的,可以散卖,也接受订货。”拍了拍水槽,艾德华…安德森也大声的说道,听到他的话,不少的人都看了过来。
“你这些海鲜看起来还真是不错,价格呢?”犹豫了一下,一个站在前面的,衣着到是挺讲究的白人向着艾德华…安德森说道,听到他的话,艾德华…安德森也不禁轻笑了一下,随手从旁边的水槽当中捞出了一条美国红鱼出来,然后当着这些人的面前,把这条美国红鱼给敲死了,然后把肚子给刨了开,接着提出了里面的胃,然后给众人打了开。
一看到艾德华…安德森的动作,不少的人都下意识的后退了一步,不过这些都只不过是游客,害怕溅一身血罢了,那些没有退开的,就是懂行的,他们知道艾德华…安德森这个意思是什么,这是要让他们看看,这鱼的质量如何,在刨开了鱼的肚子之后,他们就发现了蒋海的鱼和其他的鱼有些不同。
其他的鱼肚子一开,就会显的特别的腥,甚至还会带着一股子臭味,当然这是养殖的鱼才有的。
但蒋海的鱼肚子一开,腥味反而变淡了一些,从鱼的肚子里面甚至流出了一线清香味。
那鱼的血特别的清,而当艾德华…安德森打开鱼胃的时候,在那里面只有草籽和一些小虾的残骸。
“不是我吹,我们的鱼,一丁点的饲料都没有喂过,你找遍全美国,不,全遍全世界,我们的鱼的质量,也是最好的,来尝尝鱼生,这是美国红鱼,看看这鱼的味道怎么样!”看着面前眼前一亮的众人,艾德华…安德森不禁轻笑了一下,然后大大咧咧的说了起来。
第七百一十三章:岛国鱼商
看着在艾德华…安德森身后的蒋海,这些商人都不禁一滞,然后互相看了一眼。
说实话,他们都是干饮食业这一圈的,牛肉和鱼业虽然一个在海里,一个在地上,平常的时候没有什么交结,但他们之间的消息传递的还是很快的。
温斯罗普蒋海,在一个月前,他的名声,估计也就只仅限于美国的东北几个州。
不过在现在,却是相当的红火,尤其是在前一阵子刚刚结束的全美畜牧业展上。
蒋海一个庄园,碾压式的干掉了德萨克斯和蒙大拿的畜牧业公司的事情,传的沸沸扬扬。
而他们这些人自然也有所耳闻,他们虽然不知道蒋海和普拉…沃尔顿的事情,但他们却知道,蒋海的肉牛是沃尔玛山姆会员店和海商超市独家销售的,不成想蒋海的鱼质量也这么高。
“你这个东西再贵,也要有一个价的么,总不可能你这美国红鱼,也要卖到蓝鳍金枪的价格吧。”犹豫了一下,腾龙庄园,现在在不知不觉间也成为了一个品质的保证,这边的商人犹豫了一下之后,便向着面前的艾德华…安德森问道,话里面也透露着一丝不太自信的感觉。
“那是不可能的,不过要比一般市面上卖的还要贵,如果不是经营高档西餐厅,或者是有出货渠道的人,我并不赞成你们买我们的鱼,旁边的鱼虽然是差了一些,但更加符合大众的需求……好了,我也不卖关子了,这些梭鱼,鲱鱼,鲐鱼,马鲛什么的是海里的,一律十美刀一公斤,这美国红鱼是我们买的鱼苗,用最先近的技术投的,每公斤四十美刀,石斑鱼每公斤六十美刀,龙趸每公斤六十五美刀,大西洋鲑每公斤一百美刀,斑节虾每公斤三十美刀,龙虾我们只卖在这么大的,按只算,每只五千美刀,至少保证十五公斤以上,帝皇蟹也是按着个头来算,一只两千美刀,金枪鱼价格另说……”艾德华…安德森看着胃口也吊的差不多了,直接开口说道。
听到他的报价,不少小一些的商贩,就直接倒吸了一口冷气,然后离开了。
还记得当初去渔业公司的报价么?美国红鱼8。6美刀一公斤,石斑和龙趸是二十美刀一公斤,三文鱼是二十八美刀一公斤,斑节虾十五美刀一公斤,现在蒋海这里,至少翻了两倍,大西洋鲑甚至差不多翻了四倍,这样的差距,真心是有一些让这些人无法接受了。
所以一般的二道贩子在此时就退却了,不退却也不行,真心买不起。
而那些高家餐厅的采购员和一些顶级的渔业公司则在考虑着得失。
“这一次渔业展的大奖,我们是视在必得的,这质量也是不用多说的,其实我们并不是很在意销路的问题,毕竟有山姆会员店和海商超市搂底呢,所以你们就随便看看么。”看着面前这几人的犹豫,艾德华…安德森笑了一下说了起来,而听到他的话,这边的几人都不禁互相看了一眼。
说实话,蒋海的渔价这么贵,他们确实是有一些顶不住,但他们知道,蒋海的鱼的质量确实是好。
现在腾龙庄园的品牌还没有打响,如果真的打响了,想要从山姆会员店和海商超市的嘴里面抢吃的,这可不是一件容易的事情,想到了这里,这时这些人里面有点冒险精神的人,就不禁有一些心动了。
“你们接受小额的预订么?”犹豫了一下,一个高级餐厅的人员走了上来,向着艾德华…安德森说道。
这家餐厅艾德华…安德森还是清楚的,可以说是波士顿和纽约这附近最好的连琐西餐厅之一。
最正宗的法国餐厅,消费自然也是极高的,那个价位代表着他们可以有更多的选择。
但如果真的选用了蒋海庄园里面的这些食材,可能价格还要往上提一些。
“最近这一个月小额的不成问题。”想了一下,艾德华…安德森看了一眼身后的蒋海,发现蒋海点了点头之后,便对着面前的人说道,这一个月也算是蒋海的尝试期。
等到一个月之后,普拉…沃尔顿那边也就基本上把腾龙庄园的货区给收拾好了,到那个时候他就不接受小额的预订了,不过现在还在尝试当中么,所以接受一下也是可以的。
“那真的是太好了,说实话,你的鱼品质没得说,但我们得考虑一下成本的问题,需要新的尝试,所以我们只可以小额的先订一些,不过一个月的时间差不多了,我们先要三百公斤的美国红鱼,一百公手的石斑,一百公斤的龙趸,还有五十公斤的三文鱼,其他的……就暂时先不需要了,接货的时间明天你看行不行?”看着面前的艾德华…安德森,对面的人也松了一口气,然后报出了一些数字。
三百公斤的美国红鱼,价值一万两千美刀,一百公斤的石斑
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