一路隋行- 第51部分

　　　　在他本能的意识之中，舒国公刘鲂虽然是这座酒楼的老板，但他身居高爵，又是昔日对父皇杨坚争揽朝政，甚至开立隋朝有过莫大帮助的人，他还不至于沦落到要舍弃隋朝给予他的荣华富贵，转而替南陈卖命的地步。

　　　　排除了刘鲂，自称是江左高门谢氏后裔的谢讽自然就排在了首位：他明明出身于高门强宗，却混迹于市井，以厨艺为生，且从江左来长安不久，甚至连个合法的身份引子都没有，他的嫌疑应属最大。

　　　　结果出来了。

　　　　不过，这是一份令杨广说不上是喜，还是忧的结果。

　　　　综合网络上搜索给出的各项结果，历史上确有谢讽其人，并且搜索结果显示得一清二楚，历史上的隋朝人谢讽本人的确精擅烹饪技艺，他所著的《食经》一书记载有上百道菜肴的做法，不过大多已经散失不存。除此之外，网络上的搜索结果几乎没有任何关于谢讽其它事迹的显示。

　　　　杨广一目十行地浏览着各项搜索结果，终于，在第二页显示的一项结果中，他找到了一行十分简短却令他激动不已的记载：谢讽曾任隋炀帝尚食值长。

　　　　尚食值长？鱼俱罗不是内殿值长吗，这尚食值长应该就是皇帝身边的御厨吧？

　　　　如此说来，谢讽非但不是南陈派来的奸细，而且迟早都要到自己身边来。杨广紧绷着的神经渐渐放松了下来。

　　　　他低着头想了想，似乎在这座酒楼之中，自己除了刘鲂、谢讽两人，再不识得一人，自然也无法再借助于网络强大的搜索功能搜索出第三个人的详细情况来。

　　　　管它呢，也许屈突通碰巧是来这儿吃饭的，或者他不想见自己，一发现自己进了酒楼，就悄悄溜走了？总之，方才在大堂中看到屈突通，并不见得就说明他正在调查“江南岸”酒楼。

　　　　杨广再一次成功地在头脑中屏蔽了眼前对自己不利的假想，带着对手机里电量无端流失的无限怅惘将手机揣入了怀中，拉开门，走出了厕间。

　　　　二楼另一侧的包间里，“江南岸”酒楼年轻的大厨谢讽正在向虞孝仁和李浑二人介绍着酒楼新出的菜品，看到杨广走进包间，谢讽忙上前躬身施礼，笑吟吟地对杨广说道：“两位公子菜已点得差不多了。只是在下今日专为殿下备了几道菜，如果殿下过会儿吃着不可口，单吃两位公子点的菜，也蛮够三位用的了。”

　　　　由于已预知了这位面容俊秀的江左大厨今后将成为自己身边的厨子，杨广对谢讽的戒心抵消了大半，也微笑着问谢讽道：“数月不见，本王对谢大厨甚是想念，只不知谢大厨为何要单为本王备下几道菜，又是些什么菜肴呢？”一边说着，一边在包间里上首的位置坐了下来。

　　　　谢讽今日见到杨广，心情似乎格外得好，有意在杨广面前卖个关子道：“王爷稍候，过一会儿自然会见分晓。”说罢，转身离开包间，到后厨为杨广烹制美味佳肴去了。

　　　　不知怎地，杨广此时内心里反倒惦念起那个自己好不容易才甩掉了的“尾巴”――张须陀来了，遂对在一旁侍候的小伙计吩咐道：“你去跟楼下守着大门迎客的伙计交待一声，呆会儿如果见到一个红脸儿的少年军士进楼来，立即带他来见本王。”

　　　　虞孝仁闻听这话，好奇地问杨广道：“瞧殿下方才在太学的样子，似乎颇不情愿那个军士跟着，怎么现在想起他来了？”

　　　　杨广不便直言相告，遂沉下脸冷冷地反问虞孝仁道：“小小一名千牛卫，本王惧他何来？只是他跟随我这些日子，我担心他不是老五身边那位白发人的对手，被他伤着，反为不美罢了。”

　　　　趁还没有上菜的空儿，虞孝仁、李浑二人少不得向杨广问起前几天在朝堂上如何智赚染干的详细经过，杨广因心中已装有别的事，只约略地应付了他们几句，便不肯再多说一句了。

　　　　“嘿嘿，殿下，我怎么听说有人在圣上面前进谗言，要把我父亲从并州调离，不知是否确有此事？”虞孝仁忽然向杨广打听起了北境军力调配的事。

　　　　“你家嫂嫂已经入土为安了吧，家中可都还好？”杨广对虞孝仁的问话有意不加理睬，只向着李浑问道。

　　　　“唉，也不知我那堂兄被什么迷住了心窍，竟娶回这么一个不祥的货色来。殿下，今日不提她也罢，咱们只管吃酒就是。”李浑极不愿意提起刚刚被逼自杀的堂嫂冯小怜，举起面前的酒杯，劝杨广道。

　　　　“王爷的两菜一羹已经做得了。”

　　　　三人循声望去，只见谢讽手中端着个大托盘，竟客串起跑堂的角色，亲自为杨广端上菜来。

　　　　待谢讽一一将托盘里盛装着的菜肴布列在三人面前的几案上，杨广定睛望去，只见果然仅有两道菜：一只黑陶盘子里整整齐齐地摆放着十二只粉红鲜嫩的肉丸，俱放在绿油油的菜底上，盘沿四周码放着些切成菱形的黄瓜条；另一只黑瓷大海碗中则赫然盛着半是油红半是雪白的大块蒸肉，碗中除了大块蒸肉以外，不用任何装饰。

　　　　如此简单易做的两道菜，谢讽为何还要特别强调是专为自己做的？虽然能过网络搜索已可大致判断出谢讽并不是自己的敌人，然而出于谨慎起见，杨广仍不敢轻易去吃“江南岸”酒楼做的饭菜，只微笑着手指案上那两道菜，问谢讽道：“现在，谢大厨可以解释解释这两道菜的来历了吧。”
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第一百章　两菜一羹（下）

　　　　谢讽并不急于向杨广等人解说两道菜的来历，而是指着旁边的一盆羹问道：“王爷可识得此羹？”

　　　　杨广见那盆羹汤宛然便是一盆鳝糊羹，与他穿越前在饭馆里吃的区别不大，只在羹汤上密密地撒着一层切得细细的韭菜叶，油亮之中掺杂着碧绿，瞧着似乎更诱人些。

　　　　“咦，这羹里一缕缕的是什么，我还真没见过。”杨广还没开口，坐在他对过的李浑已禁不住向谢讽问道。

　　　　“这道羹我将它取名为‘胜胡长久鳝’，王爷，两位公子，几位怕是从未到过江左，可能不识得此物。”谢讽手指那盆羹汤中条条缕缕，泛着油亮的鳝丝说道，“此物名为鳝，我取它谐音，叫做胜负的胜字，把鳝做成糊状，取其谐音为胡字，羹汤做成后于其上撒上一层韭菜叶，既可去除油腻，又能惹人食欲，取其谐音为长久之意，合起来便是‘胜胡长久羹’了。”

　　　　“鳝为何物，我怎么瞧着像一条蛇给切成了一条一条的呢？”李浑从没见过鳝鱼，对谢讽为这道羹取的名字不感兴趣，单单盯着羹中一缕缕的鳝鱼丝问道。

　　　　杨广见李浑对鳝鱼丝如此感兴趣，心念一动，顺势将这盆羹往李浑面前挪了挪，劝他道：“金才，你不妨先尝上一尝，瞧这道羹的味道如何？”李浑熟不拘礼，从盆中舀了一碗羹汤，凑至嘴边尝了一口，不禁连连赞叹道：“鲜，香，此羹称得上美味二字。孝仁，你也尝尝。”

　　　　杨广本存了一份要李浑替自己尝羹试毒的心思，待亲眼看着李浑将羹汤喝下了肚，又有些后悔起来，生恐虞孝仁再喝那羹汤，忙把那盆羹汤往自己面前挪了挪，指着两道菜问谢讽道：“羹汤既取名为‘胜胡长久羹’，这两道菜又叫做什么呢？”

　　　　“回王爷，这两道菜一名‘西江料’。”谢讽先指着那盘肉丸，答道。

　　　　“哦，我知道了。”旁边的虞孝仁逞起能来，“前年过年时，有人曾送来两口野猪给家父，说什么这两口野猪不同于寻常的野猪，乃是西江那个地方特产，每年用来朝贡南陈皇帝的野猪，据说这种野猪肉吃起来不柴不腻，肉味醇香浓烈，且有祛除心火之功效，最是适合伏天食用。这道菜取名做‘西江料’，谢大厨，可是用产自西江的野猪肉做的？”

　　　　“虞公子果然好见识。”谢讽朝着虞孝仁竖起大拇指，由衷地赞道，旋即指着“西江料”旁边的那道看似“粉蒸肉”的菜说道，“不过嘛，至于这道菜，虞公子怕就不认得了吧。”

　　　　“这难道不是拿一口猪身上的肉做成的两道菜？我须得尝上一尝，才说得出它是什么肉。”虞孝仁被谢讽问得撩起了强烈的食欲，见杨广微笑不语，遂抬起手中的筷子，夹起一块雪白的肉片塞进嘴里，细细地咀嚼着，试探着问道：“鲜香滑嫩，隐然还掺杂着一股松脂的香味，这不是猪肉，也不像是鹿肉。。。。。。”

　　　　“这道菜叫‘分段蒸熊白’，做法倒是格外简单，只是这熊白于长安城中却是极难得之物，须得用过冬黑熊后背上的那块油脂蒸制而成。王爷，您尝尝，味道如何？”谢讽见自己专为杨广精心准备的这两菜一羹杨广本人没吃得一口，倒是先下了虞、李两位陪客的肚，不免感到一丝惋惜，忙劝杨广道。

　　　　杨广却仍不急着吃，反问谢讽道：“谢大厨专为本王预备下这两道菜，一道用野猪肉做成，一道用黑熊肉做成，莫不是谢大厨对前几日在朝堂上发生的事有所耳闻，才特地做了这两道菜给本王吃？”

　　　　谢讽见杨广识破了自己的用意，当即向后退了两步，抬手正了正衣冠，向着杨广长揖到地，正色说道：“谢讽虽世居江左，却也曾受先辈教诲，近三百年来，我华夏中原，长期沦落入胡蛮之手，近闻王爷于朝堂之上，智赚突厥王子，大长我华夏男儿之志气，令谢某心生敬佩，故趁今日王爷光临‘江南岸’之时，特意亲手烹制了这两道菜肴，呈进王爷，再配上这一道‘胜胡长久羹’，唯愿王爷长久胜胡，使我华夏男儿在胡蛮面前得以扬眉吐气。”

　　　　他这番话说得情真意切，杨广听在耳中，也不禁为之动容，心中暗自忖道：“这谢讽自江左而来，且屈突通又出现在酒楼的大堂之中，我原怀疑他即便不是杀害会真大师的凶手，也多半是南陈派至长安的密探，而今听他慷慨陈辞，分明对胡蛮长期占据中原耿耿于怀，单凭他对自己的这份心意，也断不像个在饭菜中下毒害自己的奸诈小人。”

　　　　这样想着，杨广坦然抬手伸筷，夹起一块熊白，放入嘴中，品尝着滋味儿。

　　　　“哎，谢大厨，眼下正是暑去秋来，这过冬黑熊背上的熊白，你又是从哪儿得到的？”虞孝仁边吃边不解地问道。

　　　　“回虞公子的话，这块熊白本是东市中专市皮货的高连升高老板拿来，要在下专门烹制来，供他自己享用的。方才经我向他提起，说是今日晋王殿下光临‘江南岸’，欲向他讨得一块熊白来呈进给晋王享用，高老板虽来自东夷高句丽，人却爽快得很，当下便答应了在下的请求。”

　　　　“高连升，他现在也在这楼上！”虞孝仁惊呼出声，旋即欲言还止，只盯着杨广傻笑个不停，“谢大厨，你去，以我的名义请高老板来此相见。”

　　　　谢讽只道是虞孝仁欲当面向高连升致谢，答应一声，转身出了包间。

　　　　杨广却怪虞孝仁连同自己商量都不商量一下，便吩咐谢讽邀请陌生人来包间与自己相见，面色一沉，问虞孝仁道：“这高连升是何许人哪，你为何一听到他的名字，如此兴奋？”

　　　　“王爷，还记得两个月前我曾跟王爷提到过的‘玉爪’吗？”虞孝仁对杨广的面露不悦视而不见，一脸媚笑地说道，“如果说长安城中有一人能搞到‘玉爪’的话，此人非高连升莫属。王爷就没兴趣见他一见？”
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第一百零一章　莫叫赤髯小儿跑喽

　　　　如果方才没在上楼前看到屈突通，杨广听了虞孝仁的这一番话，多半会引起他的极大兴致。

　　　　近两个月来，跟随长孙晟习学突厥话及骑射术的闲暇时候，杨广曾向他打听过“玉爪”究竟是何物，据长孙晟说，这“玉爪”是辽东特产的一种浑身雪白的“海东青”，平常极难见到，他在沙钵略可汗牙帐滞留的那段日子，曾亲耳听到沙钵略可汗摄图不惜出十匹良马的价钱，差人专往辽东，替他换购得一只“玉爪”回来驯养。由此可见，这种名唤“玉爪”的白鹰是何等难得而珍稀。

　　　　不过，今日因在“江南岸”巧遇屈突通，使得杨广心中怀疑，这座酒楼中的什么人必与会真大师被害案有关，此时，他只想平平安安地把这顿饭吃完，等着张须陀一到，便带着他到大庄严寺当面质问屈突通一番，解开心中的困惑，并不愿横生枝节，在这个当口见什么来自辽东的富商。

　　　　无奈，谢讽听到虞孝仁的吩咐，转身便走，等杨广醒过神来，他已经离开了包间。杨广只得强忍住心头的不快，边吃着谢讽专为他烹制的这两菜一羹，边等着高连升来见。

　　　　仅仅过了不到一盏茶的功夫，就见门帘一挑，谢讽引着一位身材矮胖的中年人走了进来。

　　　　“高连升见过虞公子，不知这两位哪位便是晋王殿下？”