别看姜荷莲子活了两辈子,两辈子她都没有独自上路过,并不是很了解在外行走之难。听赵四娘这么苦口婆心地劝说一番后,她立刻就动摇了,意识到之前所想却有不妥——即便一路上都有官道可走,可官道也有僻静无人之处,会不会真有胆大包天的匪徒拦路抢劫,这还真不好说。如此想来,相比起那个据说身手很一般的叶林祥,确实是请镖师更靠谱。
见姜荷莲子表情有所松动,赵四娘再添上一把柴道:“阿荷,你说是只给你外公一家送药去,其实还想捎些银子过去吧?若是我所料不错,你肯定不敢让叶林祥带大笔现银上路。估计会像上次悄悄塞钱给二郎一样,给他们捎去不打眼的银票吧?”
看到姜荷莲子点头承认,赵四娘信心大增,继续胡扯道:“咱们现在用的银票基本上都出自林聚丰号,这家票号的银票号称全国通用,可到了晋州能不能兑,那就不好说了。毕竟咱都没去过晋州不是?好吧。就算他林家家大业大,确实能够做得到,但咱也不能保证胡逗洲就有林聚丰的分号呀?说实话。胡逗洲这地名今儿我还是第一次听说,不过既然是流放之地,肯定穷得不要不要的,那儿九成九是不会有大钱庄的。偏偏你外公一家又是军户。按律是不能够随便离开驻地的,想去富庶些的地方换钱都不成。也就是说。你千辛万苦让人捎去的银票到了他们手上,极有可能就成了废纸一张,根本就解不了他们的燃眉之急。肚子饿了,用不了;生病了。也使不得……”
“你说得对!给银票不行,要给就得给真金白银!”被忽悠一通后,姜荷莲子握紧拳头道:“一小包碎银子是必须的。最好再些金子过去。你以前给我的金叶子就很好,既贵重又好藏。不过金银藏得再好再不打眼。也不能让普通的伙计送去,难保一个不小心就成了活靶子,太过危险,必须得找镖师才行。只是这样一来,路上是安全了,倒不必担心会有人劫道,可雄赳赳气昂昂的镖师上门送东西,被我外公家的四邻看去了怎么办?须知财不可露白,一个不好,我送去的那些金银就不是给他们解燃眉之急的,而是给他们在招祸呢!”
赵四娘扑哧一笑,说道:“阿荷,你不要老是呆在春华楼里不动,就应该多出去走动走动,多接触接触外面的人和事儿。到那时你会发现,外面的世界和你想象的大不相同。你以为呢?镖师个个都是雄赳赳气昂昂,长得跟个铁塔似的,让人一看就知道这人是吃江湖饭的?”
姜荷莲子奇道:“难道不是吗?”不怒自威,一脸横肉,就是镖师在她心中的代表形象。
我的阿荷姐姐,须知看人不能光看外表。远的不说,就江泠那块小鲜肉,称称没有二两重,青葱可爱得不得了,可人家现在也成了府衙里头的捕快了呢!而且他还不光是靠脸吃饭,武力值也堪称爆表。由此可见,古人说的对:人不可貌相。
当然,扯远了。
只见赵四娘大摇其头道:“当然不是!你有空可以去龙威镖局逛逛,你就会发现他家的二把手几乎每天都像被人打了一顿一样,垂头丧气地顶着两个发青的眼圈,没事儿就爱蹲在墙角边抽旱烟,看上去比我爹还窝囊。依我看,你就找他好了。就他那样的人上门,知道的是亲戚托来捎东西的,不知道的还以为是来打秋风的呢!”
呃,这个二把手可靠吗?听赵四娘这么一埋汰,姜荷莲子深深觉得:找他还不如找叶林祥呢。
坏了,好像有点说过头了。没办法,赵四娘实在是不喜欢龙威镖局的那些人,迫于情势她只得勉为其难地夸上一夸了:“邢镖师长得是寒碜了些,可身手却是一等一的,在江湖上都是有名号的。找他护镖,一准没错!”
姜荷莲子很犹疑地点了点头,觉得此行对自家来说关系甚大,本着稳妥的原则,当天下午她就随着赵四娘去了一趟龙威镖局,会了会那位传说中的邢镖师。
不得不说,赵四娘虽然经常满嘴跑火车,但这回她所介绍的邢成德确实有两把刷子,加上一副窝囊相,不对,是一副忠厚相,很快就得到了姜荷莲子的认可。
第二天,邢成德就带把姜荷莲子托付的东西放到了他的坐骑——一头瘦骨嶙峋,皮毛斑秃的骡子上,随后自个儿也上了骡子,摇摇晃晃地走了。
赵四娘觉得,邢成德不像是去送镖,倒像是去菜市口卖菜的,这模样看得她——安心啊!路上的匪徒除非是疯了,不然绝不会傻到朝他下手啊!不为别的,他的性价比实在太低,不值得下手。
只是就那破骡子的速度,别说两个月了,怕是明年三月都赶不回来了吧?怪不得,邢成德一身好本事,却在镖局里混的最惨,原来是坐骑误事。
邢成德骑着破骡离开了龙威镖局,却有一个姑娘骑着花驴款款来了。这就又是一段故事的开始了,容后再叙。
正文 第一百八十二章 三娘发威
赵四娘觉得避免了一起可能发生的“狗血三角恋”,自恃劳苦功高。只是忙完了别人的姻缘,恨嫁的赵四娘开始忧心起自己的姻缘了。
近来忧心忡忡的赵四娘几乎每天都得去城西散散心,可散心回来之后,心情也不见得大好,于无人处总是皱着一张小脸。
这天,外出归来的赵四娘照旧端着一张苦瓜脸,刚走进后院,就听见专门用来办公的那间屋子里传出赵三娘的咆哮声:“程昱,咱家看你是个可造之材,才把你放到百味堂当一个月的临时掌柜。希望借此来培养你管理铺子的本事,以后好把城南的那家新铺子放心地交给你。可你是咋回报咱家对你的信任的?你看看你交上来的这本账簿,上面十月份的成本居然比九月份多出了三成!一成两成还罢了,是三成,三成啊!你倒是说说看,你是怎么管铺子的,能多花出去那么多钱?”
原来今天是初二,也就是赵四娘家所有铺子交账的日子。前些日子,赵四娘以忙于筹备多家新铺子的开张事宜分身乏术为由,把包括百味堂在内的好几家老铺子正式移交给了赵三娘打理。
别看赵三娘是个急性子,动不动就和赵四娘开火,但她对待下属却比对待赵四娘有耐心多了,极少会听到她如此大声地训斥下属。
赵四娘十分好奇到底是哪个倒霉蛋那么有能耐,成功点燃了赵三娘很久没有发作的爆炭性子,便忙走进去围观。只见一向爽朗的程昱低着头,羞愧得无言以对。
赵四娘心里啧了一声,忙劝解道:“二姐。程昱他也是第一回当掌柜,控制不住成本那是正常的。再说了,百味堂不同于其他铺子,它那成本的多少主要取决于赵家铺运去剩饭剩饭的数量。运的多,百味堂可以少做些饭菜;运的少,那百味堂就得多用些食材了。浮动太大,就算多出三成来也没什么大不了的。”
外貌协会的赵四娘对待长得好的小正太素来优容。在她看来。程昱不过是个初中生罢了。小小年纪的他做到这样已经很了不起了,不必太过苛责。更何况,如今她财大气粗。不要说百味堂的支出只是多出了三成,就是多出一倍来,她也不会放在心上。为这点儿小钱较真儿,何苦来哉!
赵三娘看到赵四娘那副完全不当回事儿的懒散样儿。心头火就烧得越发旺了起来,忍不住高声道:“你懂个啥?啥都不懂还好意思在这儿乱说!你倒是说说看。自打百味堂开张以后,除了借那儿的场地招工时去了几趟,其他时候你统共去了几回?就算是去了酒坊,你都懒得顺道去一趟近在咫尺的百味堂!如今百味堂是交到我手上了。你可以好坏不论随它去,可之前呢?你有没有正儿八经地照看过那儿的生意?你到底知不知道它是怎么运作的?”
如她料想的那般,赵四娘闻言后果然张口结舌无言以对。她便冷哼一声道:“我告诉你吧,赵家铺每天拉过去的剩菜剩饭是有多有少。可那又有啥关系?咱家从来不会拿那些的东西去卖钱!就算剩下的是卖相很好的白面肉包,咱家也不会拿它去充百味堂的主食,从来都是白送给客人。也就是说,百味堂每天要做早午各三百份主食,绝不会多,也绝不会少。可现在呢,不说油盐酱醋那些调料,光说米面这一项,就比上上个月多用了靠一百斤,这也太离谱了!”
虽然私底下没少被自家二姐喷过,可当着外人这还是第一回,特别是在可爱的小正太面前,赵四娘觉得自个儿的老脸有些挂不住了。于是她辩驳道:“要是我没记错的话,百味堂的主食每天都在变吧?这一会儿包子,一会儿饼,一会儿又是粥的,每天用的米面怎么可能一样?一个月下来,米面差个百来斤也是可以有的!”
赵三娘斜睨了赵四娘一眼,冷笑一声,又冷笑了一声道:“你果然是啥都不懂!咱家的主食确实是每天在变,可每个月做几次饼,做几次粥,那都是有定数的,每个月的总数都一样。所以说,正常情况下每月用的米面绝不可能出现这么大的浮动。”
这话一出,竟让善于狡辩的赵四娘一时间哑口无言,良久,她小声地嘀咕道:“荒郊野岭的,又没养只猫,谁知道那些米面是不是让老鼠拖走了……”
话没说完,脱线的赵四娘就被赵三娘那凉飕飕的目光盯得直发毛,留给程昱一个自求多福的目光,就没出息地撤了。
赵四娘好不容易才跑出来,可不敢再去触赵三娘的霉头,就打算出去避避风头。这时她忽然想起有件事儿得和姜荷莲子商量,就决定去春华堂遛个弯儿。谁想才走到院子里,就被赵永忠抓了壮丁。
赵永忠笑道:“四娘,你在家就最好了。方才醉仙楼来熟食铺订了好些菜,让咱傍晚的时候给送过去。你娘说别的倒还罢了,里头有道坛子鸡是新加的,她还没学到家,还得你亲自下厨才好。”
前世的时候,绝大多数餐馆里都会标有“外食勿入”的字样,从别家餐馆点外卖就更是罕见。到了幽都之后,赵四娘惊讶地发现这儿的小酒楼中不少都具有博大的胸怀,不但不反对客人自带酒水,甚至还主动帮客人代订别家的菜品。
赵四娘家的熟食铺里烧烤、卤熏和腊味等一应俱全,口味上佳,理所当然成为了附近多家小酒楼订购外卖的首选。上面提到的醉仙楼就在隔壁街上,早已成为赵家铺的常客,来这儿买菜一点儿都不稀奇。只是赵永忠紧张兮兮地非让赵四娘亲自下厨,这就有些不同寻常了。虽说坛子鸡这道焖菜用料繁多,耗时颇长,且是前不久才传授给姜氏的新菜,姜氏在把握分寸上难免稍欠一筹。可赵家铺的价位摆在那儿,要做得多地道干什么?差不多就行了。再说了,平日里醉仙楼也不怎么讲究,都是即买即走,还没提前预订的先例。
赵四娘奇道:“爹,今儿醉仙楼要招待什么大人物吗?”犯得着我亲自出马?
倒不是赵四娘看不起醉仙楼,只是就他家那档次……怎么说呢,醉仙楼只是酒楼林立的这一带中极为不起眼的一家小酒楼,虽然开业多年,却没什么名气。它唯一拿得出手的恐怕就只有里面的装修还算精致,当然这个精致是相比于赵家铺这种简装修的快餐店,和真正的大酒楼比直接被秒成渣。可想而知,这样的酒楼里不太可能会有真正的权贵上门。
赵永忠答道:“听说府衙破了一桩大案子,新上任的捕头得到了府台大人的称赞,打算请手下的弟兄们好好吃一顿,就在醉仙楼里摆了一桌庆功宴。”
赵四娘闻言,顿时眼前一亮,脱口而出道:“所有捕快都会出席吗?”
“这个就不知道了,想来应该会吧?庆功宴,而且是捕头大人亲自操办的,当然得给面子,全部都去了。”估计是听到了不少小道消息,赵永忠开始巴拉巴拉起来:“说起来,上回咱看到捕快们拿了个稻草人在哪儿摆弄的时候,我就觉得原先那个捕头不靠谱。毕竟再灵验的诅咒也不可能让犯人自投罗网不是?这不没过多少日子就换人了,一换人,案子立刻就破了。对了,听说新来的捕头是从咱静海调来的……”
正文 第一百八十三章 视察生意
赵四娘当然知道新来的捕快来自静海,四处游荡的她都在路上遇到人家好几回了,甚至还请人家品尝了好几次自家出品的小菜。对了,上回秦家铺子的那件窝心事儿,也是人家出手帮忙解决的。
不过沈岚虽然还没成亲,也长得一表人才,但线条刚毅的他显然不是自个儿的菜,她还是更喜欢鲜嫩可口的小鲜肉。因而,她根本无心去听赵永忠巴拉沈岚,思绪早已飞向远方。
经过一番痛定思痛的沉思后,赵四娘深深觉
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